Мне, помнится, рассказывали, что "без одежды" цветы дарятся в случае близких отношений - девушке, жене.
А во всех остальных случаях должны быть с оберткой, кроме транспортировочной. Одаряемый сам снимет обертку, так же, как сам разворачивает другие обернутые подарки, например, в коробке.
Исключение - собственноручно собранные полевые цветы или свежесрезанные садовые.