zen.ru - Как меня невестка отчитала за новогодний стол. До слез обидно.

[Матрёшка]

Коронное блюдо моей маман - плов, в котором вместо мяса фасоль.
Вот уж нет изврата, который я ненавижу больше.

[Morphine69]

А я в плов томатную пасту добавляю. Нравятся вкус и цвет.

Папа одно время готовил плов без мяса. Очень вкусно было, я в первый раз не поняла даже, что там мяса нет.

[Morbid angel]

Плов вообще боль   ненавижу: куркуму, изюм, барбарис, баранину, зиру  
Идеальный плов для меня - морковка лук чеснок рис, курица/свинина

Звучит неплохо, просто это не плов

[Ardbeggar]

Плов — это технология, а не набор ингредиентов. Хоть вообще рыбу вместо мяса бери (пробовал с осетриной у казахов, отличный был).

[luna]

Плов без изюма и барбариса — рисовая каша с мясом.  

Плак плак  

Плов вообще боль   ненавижу: куркуму, изюм, барбарис, баранину, зиру  
Идеальный плов для меня - морковка лук чеснок рис, курица/свинина

Полусистра! Полу потому что баранину я всё таки люблю)

[Softy]

А, я туда ещё томатную пасту бахаю или кепчук

[Loy Yver]

Одни извращенцы. Одни извращенцы кругом.  

[Котозмей]

Мне проще - плов не жру ни в каком виде.

А насчет салата с сыром, маслом и майонезом - немного напомнило эдакую намазку (попадалось также название "еврейский салат"): тертый сыр, майонез, чеснок. Это единственная фигня, в которой я мирюсь с майонезом и наворачиваю вместе с черным хлебушком.

[Ыш]

Мне тёртый сыр, масло, чеснок и майонез нравились в виде смеси, которой фаршировался болгарский перец. После фаршировки перец на пару часов клали в морозилку, а потом резали на кольца.
Правда, я миллион лет это не готовила и не ела.

[Кругляшок]

тертый сыр, майонез, чеснок.

Туда еще яйцо добавляют. Ядерная штука.

[ло]

Мне проще - плов не жру ни в каком виде.

А насчет салата с сыром, маслом и майонезом - немного напомнило эдакую намазку (попадалось также название "еврейский салат"): тертый сыр, майонез, чеснок. Это единственная фигня, в которой я мирюсь с майонезом и наворачиваю вместе с черным хлебушком.

Я такое ела с рыбой и емнип морковью. Нормально, вкусно

[Языкатая Зараза]

А я люблю мелко порезанную Красную рыбу с творогом, сметаной, свежим огурцом и укропом. Творог нежирный, огурец и укроп тоже мелко порезать.

[Лорелия]

А я с утра приготовила шубу) Картофель, майонез, сельдь с луком, майонез, яичные белки, майонез, свекла, майонез. И сверху яичные желтки для украшения))) Всегда так делаю, иногда вместо сельди скумбрию беру.

Барбарис, зиру и прочие специи не жалую, в еду кладу только чёрный и красный сладкий перец.

[Elf78]

Сигирлинн, не могу сказать — не пробовала такой плов.

Очень вкусно.

[Loy Yver]

Наверное. Булгур я люблю.

[Языкатая Зараза]

Плов вообще боль   ненавижу: куркуму, изюм, барбарис, баранину, зиру  
Идеальный плов для меня - морковка лук чеснок рис, курица/свинина

Аналогично. Лучший плов с курицей.

[Экзистенциальный_Ужас]

Сыр, майонез, чеснок на свежий багет и помидорку сверху! Это божественно!

[гарнаДевка]

тертый сыр, майонез, чеснок.

Туда еще яйцо добавляют. Ядерная штука.

У нас это зовут "белочка") Жрать аж захотелось!

[ло]

Плов вообще боль   ненавижу: куркуму, изюм, барбарис, баранину, зиру  
Идеальный плов для меня - морковка лук чеснок рис, курица/свинина

Аналогично. Лучший плов с курицей.

Я тоже с курицей чаще всего готовлю

[Кругляшок]

У нас это зовут "белочка") Жрать аж захотелось!

У нас теперь это только новогоднее. Ложку съесть ради праздника — очень даже вкусно.

[Softy]

Сыр,майонез, яйцо
Тоже жирный удар   не могу его есть больше пары ложек, тошнота подкатывает

[Loy Yver]

Черти!    
Интересно, из плавленного сырка, который для супа, получится закуска «по-еврейски»? Ну чесночку в него, яйцо?..

[ГОСТ_8239-89]

Черти!    
Интересно, из плавленного сырка, который для супа, получится закуска «по-еврейски»? Ну чесночку в него, яйцо?..

Конечно получится, заморозить сырок только сперва, чтобы на треке натереть.

У нас сегодня 1 блюдо - яичница из помидор, форельки и страусиного яйца.

[Softy]

Канеш.
Плавленый сыр - это очень вкусно.

Я люблю иногда купить банку кукурузы, на сковороду и туда плавленный сыр. По настроению чеснок. Под пиво огонь

[Тётя Сэм]

Плов — это технология, а не набор ингредиентов. Хоть вообще рыбу вместо мяса бери (пробовал с осетриной у казахов, отличный был).

Скажите это тем, кто готовит его в мультиварке и даже не знает, что такое казан и капгир.

[Elf78]

Съездил к родителям на Рождество, привез кучу праздничной хавки. Вечером нагребу тазик всякоразного и прочитаю тему с удовольствием ))

[tayojka]

Нафига я в эту тему перед сном полезла. Теперь же жрать хочется. И не просто жрать,а чего-нибудь вкусненького, а его готовить надо

[ло]

Черти!    
Интересно, из плавленного сырка, который для супа, получится закуска «по-еврейски»? Ну чесночку в него, яйцо?..

Конечно получится, заморозить сырок только сперва, чтобы на треке натереть.

У нас сегодня 1 блюдо - яичница из помидор, форельки и страусиного яйца.

И как на вкус страусиное яйцо?

[Баба-дура]

А я однажды пробовала яичницу из страусиного яйца. Точнее, омлет.
Без добавления молока мне оно показалось невкусным и жёстким. И белок по мере готовности приобретает неаппетитно серый оттенок.
А вот омлет норм, на гусиные яйца больше похоже, чем на куриные по вкусу.

[ГОСТ_8239-89]

  И как на вкус страусиное яйцо?

У него есть специфический привкус как и у мяса страуса. Но я взбила яйцо предварительно, яичница плотнее чем из куриных. Вкусно.