Не люблю ни борщ, ни сметану, ни майонез, ни зелень. Майонез у нас в семье никогда и не водился, а сметану и зелень мать пыталась впихнуть во всё подряд. Видимо, я к одному не привыкла, а другое просто приелось, как и борщ, который во время моего замужества готовился по 2 раза в неделю.
Вот сальца с прослоечками и молодым чесночком навернула бы с удовольствием. Кстати, недавно задумалась: а почему я в детстве ненавидела сало, оно же вкусное. Приехав к родителям и увидев на тарелке шматы сала 3-сантиметровой толщины, сразу всё поняла. Я-то режу не толще 1 см, потому что чем тоньше - тем ярче вкус.