Не претендую ни на что, но всё же у многих фудблогеров и прочих поваров мне попадалось, особенно с упором на всякие грузинские кухни, что к мясу всегда подаётся трава много-много зелени, всякие овощи и(или) легкие салаты. Но можно же не морочиться с салатами, просто овощи - и норм. Муж в истории не норм, а подать свежие овощи - норм.
Я, кстати, пропустила, там все гости - это только мужнины гости? Мне лень перечитывать. Просто в моем мире все бы скооперировались и по ходу общения пожарили-порезали всё что надо. И, возможно, даже люстру ту треклятую повесили бы скопом.))))