Все разделы > C zadolba.li
#17727 – Чай по правилам и без
Stephan S:
http://zadolba.li/story/17727
--- Цитировать ---У меня есть маленькая задолбашка, которая преследует меня с самого детства. Это чай. Я пью его только холодным. Всегда. И не просто наполовину холодным, а полностью холодным. Привычка лет так с пяти, с тех пор как надоели боли на кончике языка после горячего.
И многим, кто сталкивался со мной и узнавал об этой привычке, это казалось, мягко говоря, странным. Даже родители в детстве не сразу смирились.
Дома у меня фильтр для воды и заварочный чайничек. Чаёк сыплю в этот заварочник и заливаю кипятком. Когда заварится, наливаю заварку и сверху воду из фильтра. Если осталась кипячёная холодная вода, то её. Так и живу.
Про чай в кафе и ресторанах заикаться даже не хочу. В гостях о таком пристрастии часто молчу. Даже молодой человек узнал о моей привычке только тогда, когда я в третий раз пришла к нему домой. Удивился, надо сказать. Но ещё через два-три раза научился наливать мне чай.
Почему я молчу?
У многих если нет заварочника, то используется чай в пакетиках. Хозяева любят показаться гостеприимными и наливают чай сами. Не спрашивая. Из скромности я часто жду, пока он остынет, в то время как остальные наслаждаются горячим чаем, хлюпая им на всю комнату, ибо горячо же. А потом уже я давлюсь этим кипятком, который так и не остыл.
Язык не отвалится попросить, да. Иногда так и делаю, когда спрашивают разбавить ли. Прошу разбавить наполовину или и того меньше. Всё равно чай получается горячим, потому что все убеждены в том, что кипятка слишком мало.
Если я всё-таки прошу позволить мне самой налить кипятка ровно столько, сколько надо — люди удивляются, но разрешают это сделать. Правда, видя, каким количеством воды я заливаю этот несчастный пакетик, все начинают паниковать:
— Ты что? Холодный же будет! Налей побольше!
А я не хочу побольше. Объясняю почему. За этим наступает вселенское удивление — это как минимум. В худшем случае:
— Давай я сама налью тебе, будет тёплым.
Ага, именно тёплый ещё никому не удавался с первого раза. Можно я всё-таки сама?
— Как можно так? Он не вкусный же будет!
— Чай надо пить горячим, так он вкуснее и пить его можно дольше.
— С таким же успехом я могу просто налить тебе холодной воды.
И что самое интересное — ни разу ни один человек мне не объяснил, что плохого в том, чтобы пить чай холодным.
Может вы мне объясните, почему он всех так пугает? Что в этом страшного?
--- Конец цитаты ---
Что за чувствительная кожа у автора, если «кипяток» жжёт ей язык даже после 10-20 минут остывания??
Холодный чай, как по мне, хорош только как остывший кипяток, но никак не «разбавленный наполовину». ИМХО.
Glu:
вкусы разные у людей, ваш КЭП
Я не люблю горячмй чай, поэтому у меня всегда лед заморожен или просто холодной воды доливаю
whc:
Автор, да всем насрать, как ты пьёшь свою бурдянку.
Schukhov:
Рецепт "холодного чая" старый, как великая китайская стена. На чашку чая 2 чайные ложки заварки и пол ложки сахара, залить кипятком, дать постоять 10 минут, потом закинуть 5 - 6 кубиков льда.
Приятного аппетита.
ЗЫ: остуженный кипяток в чае куда вкуснее холодной воды.
MissGemor:
Подбешивать уже начинают все эти: "Я пришел в гости, а там меня не спросили блаблабла".
Тебя, плять, спросили - "Чай будешь?" , ты согласилась, так что же ты ожидаешь, если стандартно чай пьют не так как ты?
Какого хера ждут вообще эти расспросы? "Чай-Кофе? Черный-зеленый? Вонючий-классический?"
Воды, вот тебе стакан простой воды и не говори, что пьешь только с газом.
Навигация
Перейти к полной версии