Все разделы > C zadolba.li
#17889 - Голодные игры
Next:
dragolub, давайте все-таки отличать овощи, плавающие в масле и ложечку масла на тарелку.)
--- Цитата: ZloeAloe от 01 Августа 2015, 20:00:14 ---Как по мне, запекание (именно запекание, не тушение) в сметане есть извращение лютое.
Да и вообще её термическая обработка, но тушение хоть сколько-нибудь понятно.
--- Конец цитаты ---
Я вообще последнее время запекаю, натерев солью и специями. Ну, еще маслом иногда смазываю. Мне внезапно стало казаться, что все эти сметаны/майонезы/прочие обмазки - лишнее.)
Но при этом, мясо по-французски приходится сметаной промазывать, потому что без всего оно все-таки сухое, а воротить бешамель мне лень.)
Jylia:
Драголюб, я только салат горчичным запрявляю. Ну, или как Некст, нерафинированным.
А мясо вкусно мариновать горчицей и потом запекать в пакете.
Белка-летяга:
--- Цитата: Vin4a_da_Leo от 01 Августа 2015, 18:38:33 ---предпочитаю курицу мариновать в кефир+соевый соус или минералка+гранатовый сок
--- Конец цитаты ---
А можно поподробнее? ::)
Навигация
Перейти к полной версии