#18314 - Масло масляное

[George Catcher]

Добавлять стали не недавно, а достаточно давно, не 20 лет назад, конечно, но лет 10 будет. Мы как раз на масле в своё время состояние сделали, потом когда импорт стал неинтересен, начали открывать уже свой завод тут (ныне остатки нашей былой славы в руках у бывшего партнёра по бизнесу. Бывшего - потому что мы давно уже этим не занимаемся).

Так вот - причина одна - дёшево. И всё.

Задача сделать максимально дешёвое масло/маргарин и подороже, но тоже дёшево продать. Применительно к Москве и области - сейчас просто невероятная туча ИП из серии "открыл пекарню в павильоне на остановке", которые эти дешёвые масла и маргарин центнерами скупают, глядя только на цену. У меня во время безработного периода бро устроился поработать туда на фирму, и за два года это г....но под названием "маргарин" умудрились вернуть полтонны один единственный раз (нашлась контора, которой нужно не только подешевле, но чтоб ещё и качество было хоть минимальное) и вернутый марганир этот тут же ушёл в очередные пекарни у остановок.

[Lorel]

Молочный ломтик - ван лав

[дама без собачки]

А раньше супы из пакетика дофига полезными были?

Я ещё застала советские супы в пакетиках "со звёздочками", там даже было не соевое сушеное мясо. Из вредного там была только соль

[Elf78]

Ну на самом деле бесит, когда приходишь в магазин, и во всем ингредиент, который тебе не нужен.

Ну так меньше смотри зомбоящег и не узнаешь, что этот ингредиент тебе не нужен.

[Elf78]

А раньше супы из пакетика дофига полезными были?

Я ещё застала советские супы в пакетиках "со звёздочками", там даже было не соевое сушеное мясо. Из вредного там была только соль

Ага, я вскрывал пакетики и это мясо выедал, сейчас бы дорого отдал за такой закусь.

[Nanicha]

Прочел в вики - пальмовое масло не переваривается и выходит вместе с фекалиями и доброй половиной съеденного кальция. Да и без него, риалли, вкуснее.

[Roch]

Прочел в вики - пальмовое масло не переваривается и выходит вместе с фекалиями и доброй половиной съеденного кальция. Да и без него, риалли, вкуснее.

Википедия - источник сомнительной надежности, как мне кажется.

[Nanicha]

бабулину медэнциклопедию долго искать)))

[ZloeAloe]

Ну так меньше смотри зомбоящег и не узнаешь, что этот ингредиент тебе не нужен.

Мой организм очень настойчиво уведомляет меня о том, что этот ингредиент не нужен. Практически сразу и с довольно малых доз.
Причем делать он это стал намного раньше, чем я узнала название ингредиента и начала смотреть его на пачках.

[Броневичок]

у меня в холодильнике стоит банка кокосового масла. кто-то подарил, есть в окружении пару упоротых на здоровом питании. неужели оно действительно полезное? а то жарить картошку и чтоб вся кухня при этом кокосом пропахла это же не айс! (вкуса у него вообще нет)

Ну есть определенные интересные фичи, но я бы не сказала что супер-дупер полезность. Я его пользую только если готовлю какоенить карри, где запах кокоса будет к месту

[Nicole White]

У меня есть что сказать не то чтобы о пальмовом масле, но и о нем тоже. Больше года общаюсь с диабетиками, собратьями по сладкому недугу. Как обычно начинается путь юного диабетика? Диагноз шок, молодой человек узнает, что организму пста и теперь надо жить и жрать по другому, а иначе слепота, гниющие конечности и прочие ужасы диабета. Человек круто меняет диету, мгновенно к чертям летят всякие булочки, печеньки, пирожные, творожки, йогурты, соки, быстрые хлопья, мороженное, весь фастфуд, почти весь алкоголь. И внезапно грустный человек прибитый тяжким диагнозом расцветает, становятся лучше волосы, кожа, ногти, либидо. У меня йолки-палки ресницы появились которых отродясь почти не было! Говорила об этом с эндокринологом, она с улыбкой - стала нормально питаться, без ешек, пальмового масла и прочей химозы человеком стала.

[murmur]

Хм, а если из перечисленного в ощутимых количествах употреблять только булочки собственной выпечки и покупное печенье (не умею я его печь), то можно считать, что я и так человек?
Вот в чем я реально сомневаюсь, так это в курице, говорят что они все наколотые, а я курицу жру очень и очень даже много

[Экзистенциальный_Ужас]

я в какой то передаче слышала забавное обьяснение о том почему пальмовое масло вредно. что то вроде "температура плавления пальмового масла выше температуры тела, поэтому в желудке оно остается твердым и не переваривается а закупоривает сосуды"
я так и не поняла что они хотели сказать, но ржала долго:)

[Санёк27]

Автор упоролся, выбрасывать в ведро уже купленный продукт, только из за того что в составе это масло есть. Как будто если сьешь один раз то  отравишься и умрёшь.

[Winnie]

Народ, ихмо, часто путает пальмовое масло с маргарином из трансжиров, которые, действительно, неполезны.
На эту тему находила неплохую научно-популярную статью http://www.zozhnik.ru/чем-опасны-трансжиры/

[Elf78]

Народ, ихмо,

...туп, но это не страшно само по себе. Страшно, когда ящег и интырнет заполняют эту пустоту в голове псевдознанием, и вот тут начинается ад.

[Неженка]

Народ, ихмо, часто путает пальмовое масло с маргарином из трансжиров, которые, действительно, неполезны.

Народ ещё путает пальмовое с кокосовым.
Кокосовое делают из кокосов, и оно вполне полезное.
Пальмовое делают из плодов масличной пальмы.

[ХитрыйЛис]

не 20 лет назад, конечно, но лет 10 будет.

больше 10. я ~10 лет назад школу закончила, а масло это во всяких быстросупах со времен появления роллтона видела. правда, тогда как-то не обращали на это внимания. ну масло, масло же!
т.ч. лет 15 точно уже.

пс: едрит меня налево... я старая.

[ЗлойПтиц]

я в какой то передаче слышала забавное обьяснение о том почему пальмовое масло вредно. что то вроде "температура плавления пальмового масла выше температуры тела, поэтому в желудке оно остается твердым и не переваривается а закупоривает сосуды"
я так и не поняла что они хотели сказать, но ржала долго:)

Животные жиры, например, тоже твердые при t человеческого тела Что теперь - ничего не есть?

[pysh000000]

Это как же оно это сало в сосуды то у них пролезает? =D

[ЗлойПтиц]

Пыщ, через #опу

[pysh000000]

А я то думаю, че из некоторых жир так и лезет - у них же просто сосуды близко расположены)

[Экзистенциальный_Ужас]

Животные жиры, например, тоже твердые при t человеческого тела Что теперь - ничего не есть?

так не только жиры. яблоко вот например, тоже твердое и не плавится.

[Roch]

Животные жиры, например, тоже твердые при t человеческого тела Что теперь - ничего не есть?

так не только жиры. яблоко вот например, тоже твердое и не плавится.

И это все застревает в сосудах? Ужас. Я больше не буду есть... Часа два  

[looolka]

А я тоже не беру печеньки и выпечку на пальмовом масле. Да и на маргарине не беру даже подсолнечном. Только на сливочном - можно себе представить, сколько печенек я вообще покупаю... Невкусно просто.

[Языкатая Зараза]

Языкатая Зараза, как присоединение Крыма могло испортить печеньки, произведенные и проданные в Италии?!
Вы казались более вменяемым персонажем форума...

Я про наши продукты. Он же там и на наши наезжает. А с кризисом качество продуктов всегда падает. Это я уже давно заметила. Например, после кризиса 2008 резко испортились майонезы, кетчупы. И бытовая химия испортилась.

[Ardbeggar]

Ядерные бомбардировки точно помогут

И остаться без бельгийского пива? Лучше уж по традиции массовый туризм на гусеничной технике организовать.

Это как же оно это сало в сосуды то у них пролезает? =D

Дык по вене пускают. Из экономии.

[Static Space]

Лучший способ убрать пальмовое масло - уничтожение пальмовых плантаций.

[Джигурнет]

Я про наши продукты. Он же там и на наши наезжает. А с кризисом качество продуктов всегда падает. Это я уже давно заметила. Например, после кризиса 2008 резко испортились майонезы, кетчупы. И бытовая химия испортилась.

А на мой вопрос можете ответить? Где вы там вопли про крымнаш увидели и каким волшебным образом навангавали?

[Toughguy]

Жить вообще вредно. Но вот в чем прав автор - пальмовое масло очень портит вкус продукта. У меня вполне неплохо работают вкусовые рецепторы, поэтому я хорошо помню и различаю вкусы. И это неприятно, когда тебе приходится отказываться от привычных продуктов, когда их попросту больше нельзя есть, ну не вкусно же.