Автор Тема: #18519 - Первый сорт, второй срок  (Прочитано 18026 раз)

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49255
  • Карма: +9453/-246
  • Добрячок
#18519 - Первый сорт, второй срок
« : 09 Октября 2015, 23:25:31 »
http://zadolba.li/story/18519

Цитировать
— Здравствуйте, пакетик нужен?

Да, я тоже продавец-кассир в одной из популярных сетей недорогих продуктовых магазинов, историй о которых тут масса. В сфере обслуживания я работаю давно, неадекватов навидалась разных, поэтому большинство из них меня не задалбывает.

А задалбывают меня параноики-разоблачители заговоров о сроках годности. Вы не знаете, что это? О, да вы ж ничего не знаете! Во всех магазинах нашей сети специально продают просроченные продукты, чтобы травить население. Да. Конечно. Это же везде говорят, пишут, вон и в интернете есть ролик «Хрюши против», значит, у вас тут всё-всё просроченное!

— Девушка! Кто у вас тут отвечает за отдел с кормами для животных? Я у вас вчера купила просроченный кошачий корм! Банку открыла, а оттуда воняет, и кошка не стала есть! Вы вообще тут за сроками следите или нет?

Вообще-то у консервов срок годности два года. Наш магазин открылся два месяца назад — как вы себе это представляете? Мы получили партию консервов 2013 года выпуска и спокойно приняли это и выставили на витрину? Ой, ну надо же. А почему тогда остальные банки той же марки в отделе этого года производства? Нет, уважаемая, это не просрок. Это называется «заводской брак»: банка была негерметичной, и содержимое испортилось. За этим, увы, не уследишь. Приносите банку с чеком, мы вам поменяем.

— Девушка! Этот сельдерей у вас просроченный!

— Почему?

— Ну как почему — вот, на нём оборвана этикетка, это вы специально оторвали, чтобы продавать просроченный товар!

Дядя… Вообще-то сельдерей — это растение. Вы когда-нибудь видели растение, долго пролежавшее без воды и без корней? Оно вянет и сохнет, а тут вон листики зелёные и свежие. Этикетка отвалилась, потому что плохо приклеена или грузили неаккуратно, но при чём тут просрок-то? Ах, нет, вы будете на меня жаловаться? Ну, жалуйтесь.

— Девушка! Я у вас купил вчера просроченный киви!

— Это как?

— Ну, начал есть, а он на вкус — как вата. Точно просроченный. Следите за этим!

Ага, сейчас. Фрукты продаются на развес, сроков годности на них вообще-то не проставляется. Причём такие вещи, как киви, ещё и на вид не определишь. Если помидоры или сливы ещё можно перебрать и выкинуть подгнивающие, то киви — все одинаковые. Следить за этим невозможно. Ну, разве что откусывать от каждого. Вот только вряд ли вы это купите.

— Ой, девушка! Я не посмотрела, этот кефир же просроченный, я брать его не буду!

— Да где ж просроченный, вчера получили, ещё четыре дня срок годности…

— Но ведь я его за четыре дня весь не выпью!

Тётенька, а вы что, правда думали, что более свежий кефир простоит у вас открытым больше четырёх дней? Не-а, точно так же пропадёт. Если не сможете выпить литр кефира за четыре дня, так вот, пожалуйста, есть полулитровые, двухсотграммовые упаковки — пейте на здоровье. Вот только поднимать ор на кассе, когда вам уже пробили, и теперь придётся ждать администратора с ключами, чтобы сделать отмену, оно как-то…

А теперь я вам скажу правду: срок годности — вещь весьма условная. Например, срок годности у большинства сортов хлеба — три дня. Что, если вы купили батон и не съели его за три дня, на четвёртый вы им отравитесь? Нет, он просто будет не такой вкусный, но съедобный вполне. Более того, во многих магазинах списанные по сроку годности продукты отдают или продают за копейки сотрудникам, и они с удовольствием их едят и кормят ими свои семьи, все живы, здоровы и счастливы.

Мы не прячем от вас свежие продукты и не пихаем вам просроченные. Мы не торгуем просроченной едой: это запрещено законом. Да, от неприятностей не застрахован никто, даже самое свежее молоко может скиснуть по дороге, самый свежий продукт из-за дефекта упаковки может заплесневеть или испортиться, но Всемирного Заговора Продавцов Просроченных Продуктов не существует, поверьте!

Хмм

Итого, мы имеем аргументы:
- продали брак, поэтому не виноваты
- товары без этикетки, просто не виноваты
- на фрукты сроков годности нет, поэтому не виноваты
- кефир не просроченный - тут согласна, покупатель видать пришибленный был
- по истечении срока годности продукты съедобные вполне

Четвертый аргумент нормальный, а вот остальные... По мне так не очень убедительно звучит.
Причем ситуации-то вроде вполне нормальные - ну киви невкусные оказались, ну этикетка оторвалась. Тут никакого злого умысла я бы не увидела. Но автор так странно объясняет эти косяки - мол, магазин вот вообще ни при чем, это не его работники брак и оторванные этикетки не заметили, это всё покупатель виноват, что у них брак купил - ха-ха, вот дурак - что какое-то недоверие зарождается...

Кстати говоря, я верю в заговор продавцов просроченных продуктов :) Во всякие рыгаловки продают по дешевке просроченный товар, который как раз "съедобный вполне", а там их готовят и уже не догадаешься, просрочено там что-то на день или нет. В принципе никто даже не отравится. Но по цифрам - нарушение сроков годности есть, так что...
my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн Мшуц

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 12339
  • Карма: +5351/-101
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #1 : 09 Октября 2015, 23:31:38 »
Автор не говорит, что магазин ни при чем — автор говорит, что к просрочке все эти ситуации отношения не имеют.

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49255
  • Карма: +9453/-246
  • Добрячок
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #2 : 09 Октября 2015, 23:34:35 »
В рассуждениях есть логика
Но внезапный абзац про то, что просрочка это вообще не страшно и можно есть, меня прям поразил
my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн Sangria

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 10847
  • Карма: +4515/-124
  • Таки кармодрочер
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #3 : 09 Октября 2015, 23:42:43 »
Да-да, я так и представляю: ровно в полночь молоко волшебным образом скисает, колбаса покрывается плесенью, а в мясе начинают копошиться черви.
Срок годности - вещь весьма приблизительная. И если товар правильно хранился, то жрать его еще вполне можно. Продавать - нет.

Оффлайн Кукушка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9445
  • Карма: +1834/-9
  • Мудрый птыц (с)
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #4 : 09 Октября 2015, 23:47:26 »
Цитировать
теперь придётся ждать администратора с ключами, чтобы сделать отмену
Оффтоп: почему эти несчастные ключи нельзя выдать кассирам?  ??? В крупных гипермаркетах типа "Ашана" и "Леруа мерлен" спокойно можно попросить отменить часть покупок, кассир делает это не сходя с места. Никаких тебе воплей: "Люсь, принеси ключи!", ожиданий и проклятий очереди тебе в спину. Это какая-то особая ашановская магия?  ???
Карма: +555/-5

Неженка

  • Гость
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #5 : 09 Октября 2015, 23:56:11 »
+1, растолкуйте, кто был (или есть) кассиром в супермаркете, что это за тайное посвящение, которое нужно, чтобы иметь этот магический ключ, позволяющий сделать возврат?
- Охрана! Позовите администратора! Тут возврат!
И вся очередь 15 минут ждёт, пока администратор найдётся где-то в курилке.

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49255
  • Карма: +9453/-246
  • Добрячок
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #6 : 09 Октября 2015, 23:57:07 »
Оффтоп: почему эти несчастные ключи нельзя выдать кассирам?  ??? В крупных гипермаркетах типа "Ашана" и "Леруа мерлен" спокойно можно попросить отменить часть покупок, кассир делает это не сходя с места. Никаких тебе воплей: "Люсь, принеси ключи!", ожиданий и проклятий очереди тебе в спину. Это какая-то особая ашановская магия?  ???

Вот это тоже бесит!
"Кааать, тут надо снять!", "Маааш, надо отменить!"
И вот тащится эта, обязательно толстая, старшая кассирша или кто там с карточкой или ключом, а ты ждешь как дурак. Причем я никогда ничего не отменяю, просто не имею привычки класть в корзину ненужные вещи. А причина этих отмен обычно в том, что кассир пробил случайно дважды мой один товар. И вот я жду..... бээ
my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн Кукушка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9445
  • Карма: +1834/-9
  • Мудрый птыц (с)
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #7 : 10 Октября 2015, 00:01:49 »
Похоже, мы щас настрочим новый коллективный пост на задолбали  ;D
Карма: +555/-5

Оффлайн Bakeneko

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2810
  • Карма: +609/-19
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #8 : 10 Октября 2015, 00:16:20 »
В рассуждениях есть логика
Но внезапный абзац про то, что просрочка это вообще не страшно и можно есть, меня прям поразил
Поражу вас еще больше - некоторые продукты можно вообще пользовать спустя месяцы а порой и годы после окончания "срока хранения" если хранить их правильно (чечевица к примеру). А не просроченные порой нельзя есть, если нарушены условия хранения.
В общем, циферки условны, а вот что за продукт  и его условия хранения - важны. Поэтому лично я в магазине стараюсь выбрать совсем свежее  - если оно "вот-вот" то почти гаранировано, что оно уже не очень (в первую очередь это касается любых животных продуктов)
« Последнее редактирование: 10 Октября 2015, 00:24:06 от Bakeneko »

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49255
  • Карма: +9453/-246
  • Добрячок
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #9 : 10 Октября 2015, 00:34:25 »
Да я то не против, я ем пока не воняет :D
Но то я, я никому ничего не продаю
my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн TLiza

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3013
  • Карма: +367/-11
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #10 : 10 Октября 2015, 00:36:37 »
Все правильно. Я даже больше скажу - кассир тут не при чем. Такие вещи выясняются с продавцом отдела/администратором зала/зав секцией и т.п.

Что касается ключей, то на определенных кассах на определенной стадии отменить можно. Прошел "точку невозврата" - неси ключи/карту. Ключи всем кассирам не дают за тем же, зачем есть старший кассир - контроль.

Оффлайн Bakeneko

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2810
  • Карма: +609/-19
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #11 : 10 Октября 2015, 00:37:31 »
Да я то не против, я ем пока не воняет :D
Но то я, я никому ничего не продаю
Ну так она вроде и не сказала, что нормально продавать с истекшим. Она сказала что истекший срок годности еще не значит, что продукт испорчен, так что паника напрасна.

Оффлайн ZloeAloe

  • Администратор
  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 48019
  • Карма: +8465/-83
  • Штатная Ясновидящая
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #12 : 10 Октября 2015, 00:52:37 »
Я вот реально не понимаю, какие могут быть претензии к невкусным киви.
И в целом клиенты странные. То есть претензия по испорченному товару адекватна, ор про просрочку - нет. Претензия про отсутствие наклейки адекватна, ор про умысел и просрочку... тоже не особо.
И так все они.

А я вообще лютый растратчик в глазах многих. Я выбрасываю просрочку, если не могу ей доверять (даже если визуально вроде норм) и выбрасываю испортившееся или начавшее портиться, даже если срок годности нормальный. Парадоксально, но это вызывает волну говен у адептов разных мнений про сроки и состояние.
Мафия: Марка-Чаруша

Egret

  • Гость
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #13 : 10 Октября 2015, 00:54:46 »
В супермаркете неподалеку переклеивали и этикетки - новые поверх старых (два три дня) на свою выпечку. Я их пару раз ткнула носом в это, потом звонила в центральный магазин, где ни все это пекут, ругалась. И аргумент просто феерия - у них де каждый день цена меняется и приходится перебивать заново ;D Сообщали мне это почти с таким же апломбом, как у автора :)
Хотя в центральном сказали, что это какая-то херь и они разберутся. Ну и че, стали старое сдирать и клеить новые (следы от содранного остаются).

Причем я никогда ничего не отменяю, просто не имею привычки класть в корзину ненужные вещи.
Я отменяю, если на кассе цена оказывается заметно выше, чем на ценнике.

Парадоксально, но это вызывает волну говен у адептов разных мнений про сроки и состояние.
Ну а как же, в Африке дети голодают же ;D
Я тож выбрасываю. К тому же, если молоко не киснет спустя два дня после срока, то это молоко явно не оч (речь о хранящемся 72 часа).
« Последнее редактирование: 10 Октября 2015, 01:00:36 от Egret »

Оффлайн Кукушка

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 9445
  • Карма: +1834/-9
  • Мудрый птыц (с)
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #14 : 10 Октября 2015, 01:34:07 »
Цитировать
Ключи всем кассирам не дают за тем же, зачем есть старший кассир - контроль.
Контроль за чем? За тем, чтобы не обчистили кассу? Но для этого есть видеокамеры и охрана, разве нет?
Карма: +555/-5

Оффлайн Астрид

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 25889
  • Карма: +2678/-85
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #15 : 10 Октября 2015, 01:42:53 »
конечно. хватает магазинов, которые просрочку продают под видом свежего. но примеры автора - показатель неадекватности покупателей. понятно, что такое задалывает.

Оффлайн DarY

  • Начинающий
  • *
  • Сообщений: 19
  • Карма: +3/-0
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #16 : 10 Октября 2015, 02:05:48 »
Так... я кассир и отвечу на мелькавшие тут вопросы. Ключи нельзя дать на кассу всем,  во избежание воровства. У нас была одна мадам, которая каким то образом раздобыла себе ключ и снимала позиции самостоятельно а деньги прихватывала себе. Так, теперь про просрочку.  В нашем магазине есть такое дело, что невозвратный поставщику товар может купить персонал. Например, курицу или молоко. Очень удобно. А если покупатель находит просроченый товар, то мы ему дарим такой же но нормальный.  Поэтому на сроках годности нас гоняют дай божэ
« Последнее редактирование: 10 Октября 2015, 02:18:15 от DarY »

Оффлайн murmur

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 49255
  • Карма: +9453/-246
  • Добрячок
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #17 : 10 Октября 2015, 11:11:10 »
Так... я кассир и отвечу на мелькавшие тут вопросы. Ключи нельзя дать на кассу всем,  во избежание воровства. У нас была одна мадам, которая каким то образом раздобыла себе ключ и снимала позиции самостоятельно а деньги прихватывала себе.

А какие деньги она прихватывала себе?
Позиция снята, сумма по чеку уменьшилась, покупатель платит ее, выходит тупо недостача, нет?
Или покупатели на слово верили названной сумме и платили в т.ч. за снятое?
my wallet's too small for my fifties and my diamond shoes are too tight

Оффлайн Bestia

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4979
  • Карма: +1311/-17
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #18 : 10 Октября 2015, 12:19:53 »
Цитировать
Мы не прячем от вас свежие продукты и не пихаем вам просроченные.
А вот фигушки!
Часто, ооочень часто именно что прячут. Молоко.
Как это выглядит: сегодня 10ое и у них есть свежее молоко. Но они перекладывают его в самый низ - т.е. сверху лежит молоко от 8ого, в середине от 9ого, в самом низу сегодняшнее. Речь не о каком-то одном магазине, встречала вот просто дофига раз.

А на той неделе вообще продавец охренел, как мне кажется.
Покупаю я это молоко, вытаскиваю пакетик снизу, по привычке - збс, свежее. Рядом сотрудница магазина что-то там на полки выставляет. Увидела что я делаю и прям таким осуждающим тоном предъявила, мол чейгой то я тащу снизу. Вон, у верхнего тоже срок годности не вышел. На фразе "ну давайте теперь все будут только сегодняшнее брать" я окончательно зависла :-\

Оффлайн Sowl

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 770
  • Карма: +133/-1
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #19 : 10 Октября 2015, 12:27:13 »
Так им выгодно сначала продать залежавшееся молоко, а потом уже более свежее, которое еще может полежать, так со всеми продуктами.

Оффлайн Bestia

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4979
  • Карма: +1311/-17
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #20 : 10 Октября 2015, 12:30:15 »
Так им выгодно сначала продать залежавшееся молоко, а потом уже более свежее, которое еще может полежать, так со всеми продуктами.
Я понимаю, но это противоречит утверждению, что "мы от вас не прячем".
А уж возмущаться тому, что покупатель берет самое свежее - совсем перебор.

Оффлайн Фамильное Привидение

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3026
  • Карма: +913/-11
  • I have a dream, It's got a full head of steam!
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #21 : 10 Октября 2015, 12:35:37 »
Я всегда беру сметану-молоко снизу или изнутри - во-первых, там свежее, во-вторых, ближе к холодильнику, больше шансов, что даже если и не сегодняшнее, то хоть не скисло
- Милая, помнишь, ты говорила, что я дарю тебе мало мягких зверюшек? Вот.
- Господи! Мёртвая крыса!
- Но я переломал ей кости, она мягкая...

Оффлайн Coccinella

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 2969
  • Карма: +4142/-11
  • Божья коровка.
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #22 : 10 Октября 2015, 12:40:16 »
Bestia, ну они не прячут в прямом смысле этого слова, не из-под прилавка же покупатели достают свежее молоко: просто его подальше ставят, и это норма. Понятно, что если поставить рядом сегодняшнее молоко и вчерашнее, все возьмут сегодняшнее, а остатки двух-трехдневной давности и вовсе реализовать не удастся, хотя оно вполне пригодно к употреблению. Но пытаться запретить покупателю взять сегодняшний товар, да ещё в хамской форме - это бред какой-то  :-\

Оффлайн Barbed

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 4105
  • Карма: +975/-36
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #23 : 10 Октября 2015, 12:49:15 »
Оффтоп: почему эти несчастные ключи нельзя выдать кассирам?  ??? В крупных гипермаркетах типа "Ашана" и "Леруа мерлен" спокойно можно попросить отменить часть покупок, кассир делает это не сходя с места. Никаких тебе воплей: "Люсь, принеси ключи!", ожиданий и проклятий очереди тебе в спину. Это какая-то особая ашановская магия?  ???

Особенности платформы, скорее.
На кассе с помощью мастер-ключа можно делать много интересного, включая ковыряние во внутренней операционной системе.

Оффлайн Нэкси

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 261
  • Карма: +38/-1
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #24 : 10 Октября 2015, 12:50:17 »
murmur, берут у покупателя деньги, не пробивая чек, потом втихаря убирают позицию, тогда только чек пробивают - вуаля! Денежки-то остаются в кассе.
Если хотите нормально поработать - нажмите на крестик в правом верхнем углу.

Оффлайн Фамильное Привидение

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 3026
  • Карма: +913/-11
  • I have a dream, It's got a full head of steam!
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #25 : 10 Октября 2015, 12:55:21 »
А как тогда потом объясняется недостача товара?
- Милая, помнишь, ты говорила, что я дарю тебе мало мягких зверюшек? Вот.
- Господи! Мёртвая крыса!
- Но я переломал ей кости, она мягкая...

Оффлайн Злой Мамонт

  • Старожил
  • ****
  • Сообщений: 935
  • Карма: +199/-31
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #26 : 10 Октября 2015, 12:56:02 »
Но тогда покупатель получает чек на меньшую сумму, чем заплатил? И сразу увидит. Или он вообще не получает чек?
"Порно с бумагой. Теперь я видел все." (c)

Оффлайн Нэкси

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 261
  • Карма: +38/-1
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #27 : 10 Октября 2015, 12:59:57 »
Вообще не получает.
Если хотите нормально поработать - нажмите на крестик в правом верхнем углу.

Оффлайн Rillena

  • Постоялец
  • ***
  • Сообщений: 291
  • Карма: +37/-1
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #28 : 10 Октября 2015, 13:04:29 »
Но тогда покупатель получает чек на меньшую сумму, чем заплатил? И сразу увидит. Или он вообще не получает чек?
По моим наблюдениям, мало кто из покупателей вообще берет чек, особенно если чеков несколько и надо подождать, пока все напечатаются
Ежегодно около тридцати тысяч человек умирают во сне по невыясненным причинам. Спокойной ночи.

Оффлайн Астрид

  • Ветеран
  • *****
  • Сообщений: 25889
  • Карма: +2678/-85
Re: #18519 - Первый сорт, второй срок
« Ответ #29 : 10 Октября 2015, 13:05:51 »
*зануда мод он*
я всегда беру чек
*зануда мод офф*