Погуглил - чтобы вырастить бролерного цыпленка, с которого можно получить 2кг мяса, нужно ему скормить около 5кг корма.
Не пригодного в пищу для человека.
При этом калорийность зерновых культур примерно в 2 раза выше чем у курятины. КПД около 10% - вот что я имел ввиду.
Курица, 1 категории 238 18,2 18,4 0
Крупа овсяная 342 12,3 6,1 59,5 (взял самую калорийную крупу)
(ккал, белки, жиры, углеводы)
При этом курица при приготовлении в целом сохраняет свои объемы, а крупа в зависимости от вида набирает объем в 3-6 раз больший, чем сырая. Сырую крупу никто не жрет, так что, чтобы получить столько же калорий как в курице тебе нужно в n раз больше крупы сожрать по объему. Это не говоря уже о тех же белках, которых в курице больше.
Питание должно быть разнообразным, в нем должны быть все группы продуктов. Злаки между собой взаимозаменяемы, но мясо нельзя заменить злаками.
