Ыш, ну да, гречка и пшено с водой в пропорции 1/2,5, рис в пропорции 1/1,5-2(зависит от вида риса), какая нафиг лишняя вода? Для меня она существует только в макаронах))
А что касается бульонов, современная промышленность по любому накачивает птиц и животных гормонами и антибиотиками, поэтому пользе такого супа можно поспорить(( Разве что использовать только домашних деревенских кур