Извращенец хуже гея

[Сатаняшка]

Когда мама об этом узнала (спалился, при ней так сделал) - смыла мою готовку в унитаз.

Жесть. Сколько же в мире идиотов, смывающих чужую еду в унитаз.

[Fiona]

Ялтинский плоский фиолетовый лук с черным хлебом и солью — это божественно!  

Мне кажется,что любой красный (фиолетовый) лук с черным хлебом и солью очень вкусно)

Если вместо лука - чеснока в жареную картошку - омноном тоже Сорри, если уже писали.

А лучше одновременно и лук и чеснок добавлять

Жарю картошку с луком, если с грибами - то с очень большим количеством лука. Но если готовлю не только себе и кто-то лук не ест - приготовлю и без него, это же просто дело вкуса. Выбрасывать чужую еду - вообще верх упоротости

Кстати тоже люблю читать рецепты от Неточки, все же лукавит она, когда говорит об отсутствии кулинарного таланта)

[Flame]

ЭЭЭЭЭ?!
Что за нафиг я сейчас прочитал?!

[Zanthiа]

Ну, у меня в морозилке пакет лисичкек пополам с белыми)

А разве лисички можно морозить? Я читала, что они от заморозки и после разморозки начинают горчить, поэтому это дело съедается вскоре после покупки свеженьких.

[Fiona]

Если лисички сначала отварить, а потом заморозить, никакой горечи не будет.

[whc]

Sic.

[Ыш]

Ненавижу вареный лук (он как грибы по склизкости), но иногда в бульон кидаю целую луковицу, которую потом выкидываю. А вот сырой или жареный - это омномном. Смешать порезанный лук с томатной пастой, добавить растительного масла и соли и намазать все это на кусок свежего ржаного хлеба...

[Al-Namrood]

А я еще люблю картоху жареную с чесноком и сыром. Или с приправками всякими. История убила чота.

[Фёдор Крюков]

Картошку жарю всегда с луком. Мелко нарезанный лук добавляется на сковородку через 15-20 минут после высыпания картошки, вместе с дополнительной порцией подсолнечного масла.

А, вообще, Allium Cepa - содержит множество полезных веществ, недостаток его в том, что оказывает на стул укрепляющее действие. Противопоказан для людей с запорами.

[Netochka]

И перец, и яблочко у меня как раз сейчас есть. Могу поэкспериментировать в объёме одной порции. Как правило, из моих рук выходит отрава только тогда, когда я нарочно задаюсь целью приготовить отраву. А тут совершенно другой случай. Мне не кажется, что с перцем и яблочком будет лучше. Но и хуже тоже не будет.

Попробовала.

Ну что сказать? Баклажаны с яблоком не очень дружат. А перец - продукт более-менее универсальный, но без него там можно обойтись. Ну, положим, мне нравятся блюда, где минимум компонентов: их проще подружить между собой. Перец с баклажанами - норм, но не обязаловка. Может быть. Но может и не быть.

Зато.

Получившееся рагу прекрасно сочетается с отварным рассыпчатым рисом. Вышло очень вкусно. Только перемешивать нужно прямо в тарелке.