#23458 - Пятьдесят оттенков еды + #23468 - Чем ярче, тем вкуснее

[Экзистенциальный_Ужас]

. Стоишь в духотище, фигачишь все эти банки... нет, спасибо.

зачем?
почему если делать кабачковую икру то обязательно 3 ведра?
я делаю иногда. кабачок, баклажан, перцы - в духовку, морковку с луком чуть чуть обжарить. все пропустить через мясорубку, добавить банку помидор в собственном соку, довести до кипения и переложить в банку. все никаких стояний в духотище и прочего ужаса.
правда я делаю не потому что "красители" а просто купить негде.

[MissGemor]

Ужас, в РФ редко покупают продукты для консервации, кроме сырья для варенья)
Обычно консервируют "излишки с огорода на зиму". Я чаще с таким сталкивалась.
"А пляяя, 100500 ведер перца, чо делать, всё пропадет, морозилка битком! Лечо! Епт, сделаем пару ведер лечо!" и понеслось. Кухня, тазы, закаточные ключи, походы за крышками, банками.

[Экзистенциальный_Ужас]

Мисс, я в курсе. но автору наверное не надо 3 ведра кабачковой икры и у нее не пропадают кабачки. ей просто разово захотелось. при таком раскладе не вижу проблемы сделать вместо того чтобы покупать. потому что можно сделать одну-две банки, а не 2-3 ведра.

[MissGemor]

Мисс, я в курсе. но автору наверное не надо 3 ведра кабачковой икры и у нее не пропадают кабачки. ей просто разово захотелось. при таком раскладе не вижу проблемы сделать вместо того чтобы покупать. потому что можно сделать одну-две банки, а не 2-3 ведра.

Но она-то надеялась, что промышленность и прогресс освободят ее от необходимости тратить время и силы, если ей необходима всего 1 банка.
100 рублей или пару часов мозгоепли? хмммм

[Экзистенциальный_Ужас]

ну люди с непонятной аллергией часто предпочитают потратить время, нежели купить и покрыться пятнами.
так то автор не единственная с такой проблемой.

[MissGemor]

ну люди с непонятной аллергией часто предпочитают потратить время, нежели купить и покрыться пятнами.
так то автор не единственная с такой проблемой.

Я не верю в непреодолимую тягу к кабачковой икре. Это ж не водка и не бигтейсти
А вообще, люди с непонятной аллергией могут сдать анализы и даже понять, на что конкретно у них аллергия)

[redvivid]

а почему автор не может делать кабачковую икру сама? каких возможностей у нее нет?
кстати мне подумалось... может у нее аллергия не на "красители" а на цвет или что то такое. если же люди которые не могут есть например красные ягоды.

Кстати, об "аллергии на красные ягоды"

Не знаю как у других, а мне так проще называть свою аллергию, потому что она распространяется на большинство красных: клубнику, землянику, бруснику, клюкву и смородину.
Нет аллергии из красных на вишню и малину. И то вишня это вроде фрукт))) Мммммалина. Обожаю малину что мне еще остается то

[Экзистенциальный_Ужас]

сдать анализы? что ты такое говоришь? глупость какая!!!!  

а тягу к кабачковой икре я могу понять. бывает что так хочется что проще сделать чем забить:)

[redvivid]

Ужас, меня эта аллергия не задалбывает, я просто о ней знаю и с ней живу. Ну сьем пирожок со смородиной, появится красное пятнышко на ухе. В крайнем случае сожру таблетку тавегила.
Узнавала почем у нас набор анализов на аллергию. Решила что найду этим деньгам лучшее применение.

[Экзистенциальный_Ужас]

redvivid, да я вроде и не предлагала никому задалбываться.
люди вообще обычно так и делают, живут с аллергией. а вот автор задалбывается.

у меня пищевых аллергий нет. есть на некоторые металлы. ну так я их просто не ношу. хотя очень люблю бижутерию, но проще лубить ее на расстоянии чем покрываться кровавыми язвами. хотя если прям очень хочется я знаю что могу спокойно носить железяку часа 2, просто это максимум.

[Ardbeggar]

"А пляяя, 100500 ведер перца, чо делать, всё пропадет, морозилка битком! Лечо! Епт, сделаем пару ведер лечо!" и понеслось. Кухня, тазы, закаточные ключи, походы за крышками, банками.

Теща у меня такая. Причем люди весьма обеспеченные, экономить на овощах-фруктах им ни к чему совершенно, но нет: затрахаться — это святое. Справедливости ради, лечо получается ох.ительное, и помидоры у них шикарные. Правда, когда тебе их подгоняют ведрами, патомушто девать больше некуда, это все равно задалбывает :]

[redvivid]

Ужас, предлагала сдавать анализы, а я слепила годную отмазку, потому что мне просто влом  

На металлы у меня было в детстве и тоже адово так, с язвами. Только золото и серебро могла носить поэтому не носила никуя
А к окончанию школы прошло само. Ну, неделями носить бижутерию я не пробую, а надеть на один день не проблема.

[Мелиф]

Ужас, меня эта аллергия не задалбывает, я просто о ней знаю и с ней живу. Ну сьем пирожок со смородиной, появится красное пятнышко на ухе. В крайнем случае сожру таблетку тавегила.
Узнавала почем у нас набор анализов на аллергию. Решила что найду этим деньгам лучшее применение.

вот кстати та же фигня. Во время жуткого обострения даже заподозрила, что это не аллергия, а какая-то другая НЁХ(потому что руки чесались вообще вне связи с едой, которую я ела, а так же мылом и прочей химией, которой пользовалась), сходила к дерматологу. Она подтвердила, что аллергия, рассказала, как снять обострение (а у меня руки были уже почти до мяса расчесаны, жесть жесткая) и говорит, мол, можно сдать анализы, а можно пока обострение снимаем посидеть на жесткой диете, потом вводить продукты по одному - так и выяснишь, на что. Цену на анализы тоже сказала и я решила, что нафиг. Но второй метод нихрена вообще не дал: я постепенно ввела все привычные продукты в рацион, аллергия не возникла. Потом возникала еще пару раз - хрен поймешь на что. То ли на вино, то ли на рыбу, то ли мандаринов слишком много, то ли что. Ношу с собой таблетки на всякий случай, а на анализы забила

[Frenesi]

Правда, когда тебе их подгоняют ведрами, патомушто девать больше некуда, это все равно задалбывает :]

КАК лечо может быть много? Да и помидоров вообще?!

[whc]

КАК лечо может быть много? Да и помидоров вообще?!

Да тебя можно брать на помидорные бои в качестве танка.
Ты будешь просто съедать всё прилетающее)

[redvivid]

Хыыы, а мне еще помидоров много нельзя жрат))
Правда, не из-за аллергии а из-за почек. Что то они там у меня неправильно выводят и я пухну.
Но только если сожру этих помидоров реально много, штук пять и больше.
В детстве шутила, мол, помидор тоже красная ягода))

[Ardbeggar]

КАК лечо может быть много?

Я тоже этого до поры до времени не понимал. Тем более такого, которого за один присест уминаешь литровую банку, патомушто блин вкусно. Но таки бывает.

Да и помидоров вообще?!

Ведро помидоров за день сожрешь? :]

[MissGemor]

Ardbeggar, у меня прекратилось это со стороны мамы с ее переездом в город. Зато "домоуправитель" мой как женился, так всё. Огород распахали, теплиц понаставили. И весь тот год: "Как поедете, захватите банки 3х литровый и 1,5!", "Ой, крышек 2 по 50!" И круглосуточно в банной кухне кашеварят. Сидишь, после бани чай пьешь, а они огурцы рассовывают, томаты пропускают. Но да, вкуснота неописуемая. Когда кто-то другой делает.

[Big_Muzzy]

В духоте? Кабачковую икру? Вы точно не путаете с другими закрутками? Икру делают чуть не в сентябре, а не в июльское пекло. Если, конечно, на кухне и в это время духота, тогда как там вообще что-то готовить?

И я не вижу смысла возиться с икрой ради двух банок. Их реально проще купить. Обычно делаю сразу большую 8-литровую кастрюлю. Нарезаешь кабачки, морковь, лук, тушишь, потом блендером проходишься - и икра готова. Банки подготовить и закатать. В прошлом году две партии делала (в смысле два раза по кастрюле) - икру до сих пор еще едим, как раз заканчивается.

Ред, а помидор таки и есть ягода. Если ты вдруг не в курсе.

[Frenesi]

Ведро помидоров за день сожрешь? :]

А сколько в ведре?
Просто, пока жила одна, я жрала помидоры в таких диких количествах, что прям бутерброд из помидора с помидором и с томатным соком и томатным соусом и еще б вот сверху помидорку черри.
А учитывая, что есть одно и то же мне не надоедает, думаю, с ведром бы управилась.)

[Big_Muzzy]

Если помидоры крупные, там в ведре их не так много. Не больше 10 штук. Скорее меньше.

У моей свекрови, ттт, настолько вкусные помидоры - я ими в сезон обожраться готова. Но тоже аллергия, если много сожру. Даже на желтые.

[Frenesi]

Ард, мы тут прикинули - я съем ведро помидоров!

[redvivid]

Да ну вас((
Теперь тоже хочу помидоров(

[Volkodav]

Правда, когда тебе их подгоняют ведрами, патомушто девать больше некуда, это все равно задалбывает :]

КАК лечо может быть много? Да и помидоров вообще?!

Молча.

А вот абрикосов и клубники много не бывает.

[Loy Yver]

Комментарии не читала.

Вино. Вот тут я вообще не поняла, зачем в вино за тысячу рублей производитель сунул красители. Почему в вино за 300 рублей никто ничего не клал, а вот вино за тысячу — прекрасное место для их применения? И зачем было красить белое вино? Оно будет выглядеть настолько стрёмно без краски, что люди откажутся его пить?

Автор, а вы уверены, что он там был? Краситель, в смысле. А то больше похоже на банальную аллергическую реакцию на алкоголь вообще.

[Frenesi]

А вот абрикосов и клубники много не бывает.

А вот этого уже мне не понять.)

[Leland]

у меня у мамани аллергия проявилась как раз после "сожрала ведро". Мы поехали в казахстан к родственникам, а там как раз сезон клубники лесной. Ну мама и оторвалась. Теперь на многие фрукты, на яйца, на сладости - изрядный почесун.
У меня аллергия тоже во взрослом возрасте открылась. Не помню когда и на что. Но так как она не чешется (просто сыпь на теле, если переборщить - на лице), то я на нее просто забиваю. Захотела манго - съела манго. Потом пару дней походила с сыпью на груди. Захотела выдуть зараз 2 литра апельсинового сока - ничто меня не остановит.

единственное ограничение - крема/маски - но это отдельная аллергия. просто на очень многие средства кожа реагирует. поэтому и к косметологу путь мне заказан. еще ни один поход не обошелся ьез пупырчатой морды.

[OHenry]

.Да тебя можно брать на помидорные бои в качестве танка.
Ты будешь просто съедать всё прилетающее)

Раньше меня можно было поставить на фронт с летающими маринованными огурцами. Тоже отдельный вид наркомании. Пока не обпоришься, не успокоишься

[Roch]

Раньше меня можно было поставить на фронт с летающими маринованными огурцами.

это даже буковками выглядит жутковато Это как комары? А когда у них сезон?)

[Shisho]

Помидоры - это боль. Когда у свекрови созревают помидоры, и все подоконники и холодильник забит ими, и даже небо даже аллах в помидорах, и надо их сожрать, пока не испортились, нууууу... неделю весело, потом уже не очень.