Сваливаете все на ребенка? Это взрослые расставили приоритеты. Взрослые решили за него, что для него имеет значимость, что не имеет. В итоге, это взрослые решили, как поступать.
Ну или можно сказать, да, общение с отцом имеет огромную значимость, но еще большую имеет спокойствие ребенка и отсутствие регулярного стресса. Поэтому мать, заботясь об интересах ребенка, собирается общение с отцом прекратить. 
Ну да, взрослые расставляют приоритеты, на то они и взрослые. Вот только еще у детей есть права, которые влияют на определение приоритетов у взрослых и их обязанность реализовывать эти права. Права на поездки на море нет, а вот на общение с родителем - есть.
Статья 55 Семейного кодекса РФ
Пункт 1 статьи гласит:
Ребёнок имеет право на общение с обоими родителями, дедушкой, бабушкой, братьями, сёстрами и другими родственниками.
Расторжение брака родителей, признание его недействительным или раздельное проживание родителей не влияют на права ребёнка.
В случае раздельного проживания родителей ребёнок имеет право на общение с каждым из них.
Так что не будь папка таким тюфяком, он бы приструнил бывшую с ее охренительными идеями, но имеем что имеем.