У католиков вот эти всяки-разны эти таинства, совершённые в православии, признаются законными. Так, католики не станут заново крестить человека, которого где-то когда-то в православии уже крестили. То есть - в случае с двумя парами - и крещение, и статус крестных, и венчание будут точно так же признаны легитимными, если были совершены в православии.