Сомневаюсь, что он вообще не сопротивлялся, мне кажется, у подавляющего большинства людей есть инстинкт самозащиты.
Написано же, что он хлюпик, а еще считает, что девочек бить нельзя даже при таких обстоятельствах.
Инстинкт самозащиты - это же не "наброситься в ответ". Ну, наверно, он закрывал лицо руками, может, убежать пытался. И что с того, не особо его это уберегло от травм.
А еще она могла неожиданно врезать ему сковородой по лицу, а он элементарно не успел среагировать. Вот вам и переломы (нос, челюсть), и выбитые зубы.
Накинуться неожиданно могла, увидев, например, фото со свадьбы этой одноклассницы. Одноклассница вполне могла не афишировать подготовку, а выложить уже фотку типа "Сегодня мы стали мужем и женой". Раз сестра не скрывала, что мечтает первой замуж выйти, наверно, и парню она об этом говорила задолго до этого случая. Он был против свадьбы сейчас, ее это бесило, но не настолько, чтобы бить парня. А тут фоточка одноклассницы в фате - и всё, прощай, крыша.