У нас физручки были женщины, и они отмечали в журнале пропуски по причине месячных. Понятно что у всех свой цикл может быть, но более-менее реальную картину можно отличить от подозрительной типа "три недели подряд месячные". Если бы такое было, думаю, связались бы с родителями по вопросу здоровья, не знаю.
Просто элементарное отслеживание, учитель же не может запомнить, у кого когда был пропуск из-за месячных. А если не записывать, ученицы могут начать этим пользоваться и безбожно косить, объясняя это тем, что "в прошлый раз я не говорила про месячные, это вы что-то перепутали, и вообще я была!"
Это ж не какой-то маньяческий календарь месячных всех школьниц) Просто пометки в журнале, причина отсутствия. Это нормально же, у учителя тоже могут спросить, почему у него такие-то девочки не занимаются.