По поводу картошки в магазине...Брала я ту картошку, она вся битая мерзлая корявая. Пол картошки в мусор а то и целиком. Своя у нас чистая крупная иногда с тапочек размером. И магазинная при жарке внутри превращается в слизьку какую то. Так шта при условии что у нас и культиватор и мотоблок есть руками мы её только кидаем в землю и достаём оттуда.
А мы берем нормальную. И? (конечно, мерзлую и склизкую тоже покупала порой, но это вопрос выбора нормальной). Если у вас такая земля, что там и палка цветет если воткнуть, и куча лишней земли - это одно. Если земли 6-10 соток, и нужно удобрять, поливать, и еще с негарантированным результатом - нах такую картошку. Лучше кусты смородины-малины посадить. И ароматные травы, чтобы пойти и нарвать того же базилика.