Форум проекта "Килл Ми Плз"

Все разделы => Обсуждаем истории => КМП, из Модерации => Тема начата: Monarch от 13 Августа 2015, 18:57:12

Название: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Monarch от 13 Августа 2015, 18:57:12
Цитировать
Полгода лечила аллергию. Ходила вся в сыпи, чесались даже глаза. Сижу на рисе с гречкой и вареной курице - проходит. Начинаю хоть чем-то еще питаться - снова. Удивлялась, дома уже были выкинуты все цветы, проведена полная уборка, вычищена мебель, выкинуты в кладовку ковры.
Уехала к подруге на дачу, все как рукой сняло. Вернулась - все сначала.
Вчера выяснилось, что дело было в приправе, которую бабушка покупала на рынке по 50 рублей стакан и сыпала во все, что готовила. ПМП.

Сколько лет автору,где мать и почему автор не пыталась,хотя бы в целях эксперимента,готовить полноценные блюда сама? ???
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Фейкрайтер7 от 13 Августа 2015, 19:05:55
За что глутамат натрия "просклоняли" в заголовке? :D
Про него, кстати, есть отличнейшая статья (http://www.popmech.ru/science/12524-veshchestvo-s-umami-vkus/#full) (очень много букв, сразу предупреждаю, но интересно!), особенно про его "аллергенность"...
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Доби от 13 Августа 2015, 19:06:46
Что ж там за дрянь такая продавалась на рынке?
Смутно припоминаю какой-то жутковатый мультфильм, где одно существо ужасно страдало от аллергии, в итоге не могло даже есть ничего, только воду пить, а потом и на нее аллергрия пошла, а потом выяснилось, что это аллергия на шерсть другого существа, которое жило с ним, о нем заботилось, готовило, и, соответственно, все обсыпало своей шерстью...
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Next от 13 Августа 2015, 19:08:34
Цитировать
Что ж там за дрянь такая продавалась на рынке?

Можно подумать, аллергия только на дрянь бывает.

По теме - ну, я так понимаю, автор как раз пыталась себе готовить гречку и прочий рис. Вообще, со стороны бабушки это абзац - знать, что у внучки аллергия, знать, от чего она проходит, и не задуматься.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Языкатая Зараза от 13 Августа 2015, 19:08:52
Цитировать
Полгода лечила аллергию. Ходила вся в сыпи, чесались даже глаза. Сижу на рисе с гречкой и вареной курице - проходит. Начинаю хоть чем-то еще питаться - снова. Удивлялась, дома уже были выкинуты все цветы, проведена полная уборка, вычищена мебель, выкинуты в кладовку ковры.
Уехала к подруге на дачу, все как рукой сняло. Вернулась - все сначала.
Вчера выяснилось, что дело было в приправе, которую бабушка покупала на рынке по 50 рублей стакан и сыпала во все, что готовила. ПМП.

Сколько лет автору,где мать и почему автор не пыталась,хотя бы в целях эксперимента,готовить полноценные блюда сама? ???
Потому что бабушка может никого не пускать на кухню и все готовить сама, а все попытки отстранить от плиты воспринимать с диким скандалом.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Monarch от 13 Августа 2015, 19:10:51
За что глутамат натрия "просклоняли" в заголовке? :D
Про него, кстати, есть отличнейшая статья (http://www.popmech.ru/science/12524-veshchestvo-s-umami-vkus/#full) (очень много букв, сразу предупреждаю, но интересно!), особенно про его "аллергенность"...
Моя бабка только так глутамат и произносила,любила готовить странные блюда + в истории фигурирует бабушка.
Да,я мастер придумывать названия,однако-с

По теме - ну, я так понимаю, автор как раз пыталась себе готовить гречку и прочий рис. Вообще, со стороны бабушки это абзац - знать, что у внучки аллергия, знать, от чего она проходит, и не задуматься.
Поэтому я и написала ПОЛНОЦЕННЫЕ блюда,к примеру плова чуть сделать или супчику. Я бы просто проверила: "мб это у меня на определенные сочетания вылазит?" и их бы исключила из рациона.
К примеру,у меня дичайшая аллергия на вяленую курицу. Вот именно на нее. Ясень день поняв что да как более не употребляю
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Tuono Perla от 13 Августа 2015, 20:09:53
Потому что полноценные блюда обычно готовятся на всю семью, а если бабушка там живет все время, то "а вот внучечка чой-то приготовила, а оно не соленое-перченое..." и ХЕРАКС туда приправки-то.

Кстати вспомнила о глутамате и его неполезности. Клацала я тут пару дней назад по каналам и нарвалась на кусок какого-то сериала. Дальше разговор:
Мать: Скушай рогалик (точно не помню, но что-то мучное)
Дочь: Нет.
Мать: Почему?
Дочь: У меня непереносимость глутамата (дальше коротко агр на тему да с че ты взяла, после чего идут к врачу)
Врач: Пришли анализы. У вас нет реакции на глутамат
Дочь *с воплем раненного кабана подрывается и ломает технику*: У меня она есть! Потому что у всех девочек в моей школе она есть!!!!

Вот именно так в моих глазах иногда выглядят товарищи, которые находят у себя непереносимость глутамата или ставят себе "модные" психологические диагнозы, лишь бы круто выглядеть в глазах остальных.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Zanthiа от 13 Августа 2015, 20:59:02
Может, тут и не именно в глютамате дело, а в чем угодно, в ту приправу могли набузыхать чего угодно! Вплоть до петрушки-мутанта особо термоядерного сорта!  ;D А вообще автор сама себе еду кроме гречки готовить не пробовала? Хотя бы по мелочи - или бабушка не давала любимой внучке даже бутерброд себе отрезать или картошки сварить?

А при чем тут "как просклоняли в заголовке", что не так? Глютамат или глутамат - мне кажется, это равноправные варианты, слово заимствованное. Если пошукать в закоулках памяти, еще несколько таких слов найдутся, которые по-русски передаются то через л, то через ль (взять тот же Макдоналдс), транслит такой транслит. А что касается написания через о - "глютОмат" - как так у кого-то могла так называть бабушка, если в звучащей речи тут нет различий, если без ударения!
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Nicole White от 13 Августа 2015, 21:38:03
Значит не так беспокоила аллергия. Плин, полгода(!!!) тупить! Убираются все продукты кроме воды и добавляются по чуть-чуть в ожидании реакции. Делов максимум на неделю.
Я когда об "сахарную" диету упоролась никого к своим кастрюлькам близко не подпускала. На всякий случай. Чтоб добрейшая душа не сыпанула мне в кашу "немного сахарку для вкуса".
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Elf78 от 13 Августа 2015, 21:49:11
Цитировать
Полгода лечила аллергию. Ходила вся в сыпи, чесались даже глаза. Сижу на рисе с гречкой и вареной курице - проходит. Начинаю хоть чем-то еще питаться - снова. Удивлялась, дома уже были выкинуты все цветы, проведена полная уборка, вычищена мебель, выкинуты в кладовку ковры.
Уехала к подруге на дачу, все как рукой сняло. Вернулась - все сначала.
Вчера выяснилось, что дело было в приправе, которую бабушка покупала на рынке по 50 рублей стакан и сыпала во все, что готовила. ПМП.

Сколько лет автору,где мать и почему автор не пыталась,хотя бы в целях эксперимента,готовить полноценные блюда сама? ???
Заодно, может стоило бы выяснить, на что именно аллергия.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Zanthiа от 13 Августа 2015, 21:52:05
Значит не так беспокоила аллергия. Плин, полгода(!!!) тупить! Убираются все продукты кроме воды и добавляются по чуть-чуть в ожидании реакции. Делов максимум на неделю.
Я когда об "сахарную" диету упоролась никого к своим кастрюлькам близко не подпускала. На всякий случай. Чтоб добрейшая душа не сыпанула мне в кашу "немного сахарку для вкуса".

Только воду пить первые пару дней? Так жрать-то хоцца! Тут пойдешь и наешься чего-нибудь, что по идее вряд ли алергенное. Ту же гречку, рис, индейку (а на курицу аллергия порой бывает). Кабачков натушишь - на них тоже редко нехорошая реакция бывает. Это кому как, для кого-то страшнее чесаться, а для кого-то голодать и пить только воду.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: whc от 13 Августа 2015, 21:52:46
А у меня на всю еду аллергия - я с нее пи*дец пухну  :'(
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Tuono Perla от 13 Августа 2015, 21:52:50
Nicole White, она же пишет, что лечила. Может врач проверил на все-все-все, выписал таблеточки, она их пила, а реакция была. Мог ведь сказать, что на еду аллергии нет. Если девица еще малолетняя и готовят на семью, то родители услышали "нет" и продолжали ее кормить.
Рассказываю печальную историю.
У меня нет непереносимости лактозы (показал тест) и в то же время она есть. Зависит от марки молочного продукта. То есть я могу съесть йогурт одной фирмы и мне будет хорошо, а могу на следующий день съесть от другой и будут тошнота и несварение желудка. Как? Почему? Непонятно. Я знаю, какие марки лучше не трогать и все нормально. Вот и она нашла, что курица с рисом ей дает самый нормальный результат и ела их.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Ardbeggar от 13 Августа 2015, 21:55:30
А у меня на всю еду аллергия - я с нее пи*дец пухну  :'(
А у меня на отсутствие еды — злой становлюсь :[
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Zanthiа от 13 Августа 2015, 22:01:48
У меня нет непереносимости лактозы (показал тест) и в то же время она есть. Зависит от марки молочного продукта. То есть я могу съесть йогурт одной фирмы и мне будет хорошо, а могу на следующий день съесть от другой и будут тошнота и несварение желудка. Как? Почему? Непонятно. Я знаю, какие марки лучше не трогать и все нормально. Вот и она нашла, что курица с рисом ей дает самый нормальный результат и ела их.

О даааа... тоже есть такое дело! Местные кефиры-йогурты с коротким сроком хранения пью без проблем. Точнее, одна чашка проходит отлично, а вторая может иногда оказаться и лишней, когда как. А вот есть некоторые йогурты, которые чуть немного выпьешь - и все, тяжесть в желудке и дискомфорт, пучит и вообще может стать нехорошо. Подозреваю, тут даже не только в лактозе дело, но и в каких-то наполнителях. С молоком тоже так - одну чашку выпью и полет нормальный, с двух метеоризм нападет, а дальше - метеоризм аховый и возможно, если упиться дофига, может и пронести.

А собственно аллергии как таковой на еду нет. Пару раз в жизни была. Один раз на бракованный стиральный порошок (прошла, как упилась тавегила, ибо от супрастина что-то толку не было, и вспоминая, что в то время покупала нового, пришла к выводу, что порошочек - это сила (ц), и купила новый, а вещи перестирала по новой). И еще раз чесалась на природе, когда катались на велосипеде - но почесуха прошла сразу же, как только выехала из посадок и въехала в город,  потом выяснили, что возможно, это был цветущий орешник, с него и у не особо аллергиков реакция бывает, такой ядреный. Как раз чесались руки и плечи, на них вполне могла налететь пыльца, а что было под одеждой, не беспокоило. Все. Больше аллергией никогда не страдала. Хоть апельсинок ужрись.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: whc от 13 Августа 2015, 22:03:25
А у меня на всю еду аллергия - я с нее пи*дец пухну  :'(
А у меня на отсутствие еды — злой становлюсь :[

Везет тебе - я-то всегда злой, кроме как когда сплю.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Nicole White от 13 Августа 2015, 22:03:29
Обычно таких которые целиком в сыпи в больничку укладывают, снимают острый процесс, а потом ищут что же это было. Причем после того как сняли обострение судя по состоянию людей им пару дней кроме воды ничего и не хочется. Потом на пустую гречку без масла/соли/сахара/приправ смотрят как будто им отраву принесли.
Самых непонятных на недели полторы закрывают в стерильном боксе, чтобы исключить всяких постельных клещей, синтетику, гели для душа, косметику. Там тоскливо, в былые времена книжку не допросишься, сейчас разрешают планшет или читалку.
Деве видимо х-вый врач попался. Обычно объясняют что делать с жратвой и всякие специи, приправы, полуфабрикаты исключают сразу же.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: dominatrix от 13 Августа 2015, 22:04:48
Хм.. А до этого бабушка приправу сыпала в полной темноте, а хранила под кроватью, так что нищастная не знала, что именно ест?
Таки приправу в еде не заметить трудновато.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Tuono Perla от 13 Августа 2015, 22:08:09
А у меня на всю еду аллергия - я с нее пи*дец пухну  :'(
А у меня на отсутствие еды — злой становлюсь :[
Вот вы сейчас будете смеяться, но мне в 12 лет записали в карточку медицинскую, что у меня аллергия на *садимся, приматываемся ремнями безопасности и подкладываем подушку* ХОЛОДНЫЙ ВОЗДУХ. То есть болею я так часто не потому, что у меня накрывается щитовидка (что она-таки накрывается выяснилось в 15 лет), ну или что иммунитет ослаблен и стоит попить витаминчики, а потому что это реакция на воздух холодный. Как вам, а?

Nicole White, ну вот и я думаю, что видимо она пошла, описала, ей выдали стандартные таблеточки и отправили восвояси. Ибо реально как-то странно, что полгода и СЫПЬ.

dominatrix, приправа приправе рознь. Иногда вроде приправа есть, а какая и сколько - не понятно. Я в рис добавляю при варке мяту, лимон и специальную соль. От них есть максимум приятный аромат и легкая кислинка, но с первой попытки - фиг разберешь.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: dominatrix от 13 Августа 2015, 22:09:48
Но вы же знаете, что приправа есть. И, значит, в случае аллергии логично начинать копать в эту сторону.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Ardbeggar от 13 Августа 2015, 22:10:18
Везет тебе - я-то всегда злой, кроме как когда сплю.
А окружающим-то как везет! Поэтому кормление меня — акт высочайшего гуманизма.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Static Space от 13 Августа 2015, 22:22:15
Я в рис добавляю при варке мяту, лимон и специальную соль.
А можно пожалуйста поподробнее?
Выглядит интересно.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Caesar от 14 Августа 2015, 04:41:48
Смутно припоминаю какой-то жутковатый мультфильм, где одно существо ужасно страдало от аллергии, в итоге не могло даже есть ничего, только воду пить, а потом и на нее аллергрия пошла, а потом выяснилось, что это аллергия на шерсть другого существа, которое жило с ним, о нем заботилось, готовило, и, соответственно, все обсыпало своей шерстью...
Шоу Рена и Стимпи - эпизод 77 - "кошачья шерсть" :) оно ? :D
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Schwarze Rose от 14 Августа 2015, 12:16:18
На глутамат разве бывает аллергия? Он привыкание вызывает и только, после него любая еда будет безвкусной. Что за приправа, которую можно сыпать во все, в существенные блюда и в десерты? Имбирь или кардамон? Их не везде добавить уместно.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: ZloeAloe от 14 Августа 2015, 12:21:37
Аллергия бывает на все.
Даже на воду и на самого себя.
Это нормально.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Monarch от 14 Августа 2015, 13:09:52
На глутамат разве бывает аллергия? Он привыкание вызывает и только, после него любая еда будет безвкусной. Что за приправа, которую можно сыпать во все, в существенные блюда и в десерты? Имбирь или кардамон? Их не везде добавить уместно.
Соль
Я ее только что в желе не встречала.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Zanthiа от 14 Августа 2015, 13:35:26
На глутамат разве бывает аллергия? Он привыкание вызывает и только, после него любая еда будет безвкусной. Что за приправа, которую можно сыпать во все, в существенные блюда и в десерты? Имбирь или кардамон? Их не везде добавить уместно.

Не в десерты - но во многие супы и вторые блюда можно сыпать всякие "универсальные" приправы типа магги-вегетты-итп, смесь разных специй. И поди разбери тут, какой из компонентов опасен!
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Доби от 14 Августа 2015, 14:44:13
Аллергия бывает на все.
Даже на воду и на самого себя.
Это нормально.
Рассказывали про какую-то женщину, у которой во время беременности началась аллергия НА ЛЮДЕЙ! Сидела, закрывшись от мира в своей комнате, стоило кому-то к ней приблизиться, начиналась реакция. Не помню, какая, вроде, сопли, слезы и чихание.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: whc от 14 Августа 2015, 16:16:02
Рассказывали про какую-то женщину, у которой во время беременности началась аллергия НА ЛЮДЕЙ! Сидела, закрывшись от мира в своей комнате, стоило кому-то к ней приблизиться, начиналась реакция. Не помню, какая, вроде, сопли, слезы и чихание.

А какой ужасной аллергией на женщин страдает большинство мужчин!  :-\
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: looolka от 14 Августа 2015, 16:49:58
А какой ужасной аллергией на женщин страдает большинство мужчин!  :-\
Слюноотделение?
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Языкатая Зараза от 14 Августа 2015, 17:01:27

Вот вы сейчас будете смеяться, но мне в 12 лет записали в карточку медицинскую, что у меня аллергия на *садимся, приматываемся ремнями безопасности и подкладываем подушку* ХОЛОДНЫЙ ВОЗДУХ.
Вообще такая бывает. У моего деда была. Он в холодное время года все время ходил с сыпью. Но простудой она не проявляется. Так что врач ваш слышал звон, да не знал, где он.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Nicole White от 14 Августа 2015, 17:15:00
Аллергия на холод это часом не синдром Рейно?
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Zanthiа от 14 Августа 2015, 17:18:09
Рассказывали про какую-то женщину, у которой во время беременности началась аллергия НА ЛЮДЕЙ! Сидела, закрывшись от мира в своей комнате, стоило кому-то к ней приблизиться, начиналась реакция. Не помню, какая, вроде, сопли, слезы и чихание.

Слышала такую историю. Как оказалось, в том случае реакция была на пот других людей и муж все-таки кратковременно сразу после душа мог подходить к ней.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: whc от 14 Августа 2015, 17:23:55
А какой ужасной аллергией на женщин страдает большинство мужчин!  :-\
Слюноотделение?

И член распухает  :'(
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: дама без собачки от 14 Августа 2015, 17:25:08
Аллергия на холод это часом не синдром Рейно?
Нет, аллергия на холод - это именно аллергия на холод. У меня и на холод, и на солнце. Так вот и живу
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Next от 14 Августа 2015, 17:26:46
Цитировать
Вообще такая бывает. У моего деда была. Он в холодное время года все время ходил с сыпью. Но простудой она не проявляется. Так что врач ваш слышал звон, да не знал, где он.

Насколько я знаю, она вполне себе насморком проявляется.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: whc от 14 Августа 2015, 17:29:27
Нет, аллергия на холод - это именно аллергия на холод. У меня и на холод, и на солнце. Так вот и живу

Цитировать
Болезнь Рейно — относится к вазоспастическим заболеваниям, представляет собой ангиотрофоневроз с преимущественным поражением мелких концевых артерий и артериол. Заболевание поражает верхние конечности, как правило, симметрично и двусторонне. Встречается у 3-5% населения, у женщин в 5 раз чаще, чем у мужчин[1].
Впервые описана в 1862 году французским врачом Мори́сом Рейно́ (A. G. Maurice Raynaud) (1834 - 1881)[2].

Тыц (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D0%BE%D0%BB%D0%B5%D0%B7%D0%BD%D1%8C_%D0%A0%D0%B5%D0%B9%D0%BD%D0%BE)

Это не аллергия.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Nicole White от 14 Августа 2015, 17:34:48
Нет, аллергия на холод - это именно аллергия на холод. У меня и на холод, и на солнце. Так вот и живу

Та же фигня, но не аллергия. У меня хрэнь купируется гормонами, а в твоем случае антигистаминные?
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: дама без собачки от 14 Августа 2015, 17:39:57
Nicole White, если сильное обострение и сыпь, то да
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Кичана от 14 Августа 2015, 20:57:08
Мы как-то на пробу купили оливки с глутаматом и без ( без - найти сложно). Без - ну как вата, безвкусные абсолютно. ((( Мамаша моего парня раньше любитель была во все сыпать эту дрянь, и постепенно изживала у неё из шкафчика всякие смеси "для запекания в рукаве", "курочка по-домашнему", "жри вместе с магги" и т.д. И действительно, что у неё и сын, и дочь аллергики? А потому что кормила все жизнь макаронами, рисом и картошкой. Супов никаких, вместо мяса - колбаса и ветчина, молочка не покупается никогда, хлеб только белый, из овощей - картошка. Сорри, меня бомбануло слегка. >:(
По теме - а что, за все это время нельзя было понять, что у всей еды один привкус? Бабушка старенькая, её понять и простить. А дева должна была отнестись серьезней и готовить себе сама.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Tuono Perla от 14 Августа 2015, 22:55:43
Языкатая Зараза, аллергия на холодный воздух выражается в высыпаниях и жжение кожи. То, что было у твоего деда. Существующая и противная вещь.
Но я ж специально написала, что диагноз был поставлен только потому, что ПРОСТУЖАЛАСЬ часто. То есть у меня не было высыпаний, не было раздражения, не было покраснения кожи или болезненной чувствительности. Но при описании проблемы (частые насморки, горло болит, гайморит обнаружился, долго не проходят простуды) мне выдали "аллергия на холодный воздух". Вот КАК и ПОЧЕМУ я не могу понять до сих пор.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Астрид от 15 Августа 2015, 00:33:16
Nicole White, ну вот и я думаю, что видимо она пошла, описала, ей выдали стандартные таблеточки и отправили восвояси. Ибо реально как-то странно, что полгода и СЫПЬ.
ой, девы, о чем вы))))
меня 3 месяца лечили от дерматита, от еще какой-то хни, даже от чесотки, хотя все пробы и анализы показывали ее отсутствие - соответствующими препаратами (с содроганием вспоминаю жидкий раствор вонючий, который надо было наносить на все тело и не смывать до следующего дня, он вонял и от него еще больше чесалось). без результата. Я спала по 2-3 часа в день полноценно, остальное время не могла, чесалась в полудреме. 3 месяца это происходило в одном из городских кож.диспансеров под наблюдением врачей! Они за 3 месяца так и не нашли причину, и я перестала туда ходить. И никто не догадался меня отправить на анализы на аллергены, ни один врач! Минск-столица, 2002 год (тогда врачей-аллергологов было мало - по человеку на пару больниц и просто так к ним попасть нельзя было, да  и я тогда не обладала достаточными знаниями, как не медик, чтоб напроситься).
Так что я ничему не удивляюсь.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Tuono Perla от 15 Августа 2015, 01:34:54
Астрид, ну так сейчас-то врачей полно и описание Николь вполне может быть нынешним стандартом. Поэтому не то, чтобы удивляемся, так, недоумеваем слегка.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Солинка из Солеварен от 15 Августа 2015, 06:14:37
Я в рис добавляю при варке мяту, лимон и специальную соль.
А можно пожалуйста поподробнее?
Выглядит интересно.

Я тоже постою тут с карандашиком постою, запишу )
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: дама без собачки от 15 Августа 2015, 08:37:29
Цитировать
ой, девы, о чем вы))))
меня 3 месяца лечили от дерматита, от еще какой-то хни, даже от чесотки, хотя все пробы и анализы показывали ее отсутствие - соответствующими препаратами (с содроганием вспоминаю жидкий раствор вонючий, который надо было наносить на все тело и не смывать до следующего дня, он вонял и от него еще больше чесалось). без результата. Я спала по 2-3 часа в день полноценно, остальное время не могла, чесалась в полудреме. 3 месяца это происходило в одном из городских кож.диспансеров под наблюдением врачей! Они за 3 месяца так и не нашли причину, и я перестала туда ходить. И никто не догадался меня отправить на анализы на аллергены, ни один врач! Минск-столица, 2002 год (тогда врачей-аллергологов было мало - по человеку на пару больниц и просто так к ним попасть нельзя было, да  и я тогда не обладала достаточными знаниями, как не медик, чтоб напроситься).
Так что я ничему не удивляюсь.
Один в один. Даже год
 :-\
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Zanthiа от 15 Августа 2015, 09:44:50
А у меня однажды было наоборот. Вылезло под губой какое-то красное шелушащееся пятно, 2 месяца не проходило, надоело мне усиленно замазывать его тоналкой (и то не помогало, все равно шелушилось, но хоть не настолько краснота в глаза бросалась), пошла к дерматологу. Тот сказал "аллергия" и сунул листочек с диетой. Какая нафих аллергия, когда в жизни ни на один цветочек не чихнула и ни на одну апельсинку не почесалась, да и не чешется это пятно? Ну и мазь выписал. Листочек с диетой выбросила, поскольку была уверена, что ничего нового тогда не ела и из бытовой химии не покупала, питалась как прежде, а мазью мазала, она помогала на время, но стоило бросить - опять вылезало. Ну так и оказалось через полгода, что это на гормональной почве, и как только решились проблемы по-женски, которые я вообще с этим пятном не связывала, так и оно прошло! И правильно я не села на строгую диету, я же понимаю, где потенциально может быть аллергия, а где явно не она, если ничего сверхядреного не было, а на повседневные вещи - не аллергик!
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Ада от 15 Августа 2015, 10:09:39
Врачи, моя больная мозоль.
Меня погнали по всем анализам вплоть до СПИДа, когда я обратилась в +40 на улице с сыпью на руках, типа ветрянки. Ветрянку тоже пытались поставить, несколько врачей честно сказали - "хз, что с тобой, иди отсюда, и красное не ешь". И итоге - аллергия на солнце.
С воспалением слюнных желез меня тоже послали сдавать кровь на СПИД и к ЛОРу.
Кисту то видели, то не видели, то ее происхождение путали и на гормоны то сажали, то снимали... и так 5 лет.
Мигрени? Пошла вон отсюда, молодая ищщо, ишь, от работы отлынивает и не реви тут, нет, слезы сами течь не могут, пошла вон.
Вот так и лечимся...
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Nicole White от 15 Августа 2015, 10:26:09
Да, хромая на обе ноги диагностика это и моя боль.
Пока диагностировали волчанку чуть не убили. Один врач в дерматологии заявил, что у меня сифилис и он спорит на 100 баксов. Мне тогда было не до того, а надо было заехать к нему за своими деньгами  ;D
Искали повышенную чувствительность к солнцу. Делали это местные смуглокожие дикари. Раздели меня, реакция была - туземцы увидели белого человека. Сожгли ультрафиолетом кожу на животе и счастливые стали уверять меня что это от солнца. Еле уползла оттуда.
Когда доползла до ревматолога и увидела белокожего врача с голубыми глазами готова была обнять его с рыданиями.
Название: Re: Ни блюда без глютомата!
Отправлено: Апельсиновое Море от 21 Августа 2015, 22:23:23
Напомнило случай ,когда проходя мимо рынка узрела ,как божий одуван шерстит мусорки,выковыривает оттуда пакеты,стаканчики. Пересыпает свое добро в этот "инвентарь". ;D