Форум проекта "Килл Ми Плз"
Все разделы => Обсуждаем истории => C zadolba.li => Тема начата: Nanicha от 13 Апреля 2018, 09:45:37
-
https://zadolba.li/story/26140
А меня задолбали производители и реализаторы различных продуктов, а точнее то, что они пишут на своих этикетках и в меню. Как они коверкают нормальный русский язык, а главное — зачем? Я помню ещё со времен СССР, когда на этикетках писали например просто «макароны», сейчас зачем-то пишут «изделие мучное макаронное». Так же как, например:
— йогурт: напиток кисломолочный питьевой (ну ладно, хоть не технический!)
— джин-тоник: напиток изготовленный на основе пива (откуда там вообще пиво?)
— лапша быстрого приготовления: изделие макаронное заварное
— хлеб: изделие хлебобулочное
Сейчас в РЖД на сайте можно выбирать меню питания в вагоне. Здесь ещё почище:
— каша овсяная: продукт для завтрака на основе овсяных хлопьев
— булочка к чаю: кондитерское изделие
— чай: напиток чайный заварной пакетированный
— макароны с котлетой: макаронное изделие с мясным продуктом (котлета говяжья)
— салат: продукт овощное ассорти с добавлением соуса (майонез).
Ну скажите уважаемые что вам мешает называть вещи своими именами? Зачем придумывать названия состоящие из пяти слов вместо одного-трёх простых русских слов? Вы считаете, что несолидно как-то называть макароны макаронами? А если вас назовут вместо человека «объект рода homo sapiens с мыслительным устройством (мозг)» вам понравится?
Автора только что выпустили из совкозаповедника и он не в курсе, что производители, в соответствии с буквой закона, НАЗЫВАЮТ вещи своими именами: бодяжка из пальмового масла с добавлением кисломолочки - "йогуртный продукт", а не йогурт, а опилки и остюки из чайного куста с краской и ароматизатором - " чайный напиток", но и близко не чай.
-
Патамушта, автор, есть классификаторы наименований, которыми руководствуется производитель, а то ему
псды
-
Кто ничего слаще морковки в детстве не ел...
-
А с макаронами-то что не так?
-
Гостовские макароны за минуту в сопель не превращаются. Лапшичка по какой-то своей технологии готовится
-
Патамушта, автор, есть классификаторы наименований, которыми руководствуется производитель, а то ему псды
+1 ибо нех
Для тех кто называет сыром то, что технически им не является должен быть отдельный котёл должен получать невьепенные штрафы
-
Ну скажите уважаемые что вам мешает называть вещи своими именами? Зачем придумывать названия состоящие из пяти слов вместо одного-трёх простых русских слов? Вы считаете, что несолидно как-то называть макароны макаронами? А если вас назовут вместо человека «объект рода homo sapiens с мыслительным устройством (мозг)» вам понравится?
Чо-т напомнило: (https://www.e-reading.club/chapter.php/1010043/3/Besposchadnaya_tolerantnost_%28sbornik%29.html)
– Кто ломает? – недоверчиво спросило оно.
– Какие-то хулиганы, – выпалило Женя и тут же поправилось: – Лица с альтернативной моделью поведения.
<...>
«Вот незадача, – подумало Женя. – Нет чтобы какие-нибудь бомжи… в смысле, люди с нестандартным подходом к выбору жилищных условий!»
Почти никогда не читаю, что там на этикетках, и не замечаю, изменилось ли название :-\
-
Патамушта, автор, есть классификаторы наименований, которыми руководствуется производитель, а то ему псды
Ага. А еще есть ГОСТы.
-
Мне вот тут конфета на днях попалась, название охренительное
(http://image.ibb.co/mQeyCS/media_share_0_02_04_b9e35e30e5019f8d51a3d80c5f96863d76a2d264a18659ee545d427609f1672f_10ab1508_59c4_4432_8767_34f21f087d54.jpg)
-
Тоже «взрывная закусочка»? ;D
-
Ага. А еще есть ГОСТы.
Да там помимо ГОСТов говна лопата, наш главный технолог прежде чем выпускать новый продукт, сначала над рецептурами сидит хз сколько, потом документацию столько же оформляет.
-
Йож, ты мене будешь сказать! ;D
-
Ну стандартизация - это не так и плохо в итоге-то.
Да и продукты, о которых автор пишет, все равно ни с чем не спутаешь, сметана выглядит как сметана, макароны - как макароны, рисунков полно для совсем тупых, так что в чем проблема - непонятно.
-
Пыщ, подозреваю, в том, что автор в принципе не знает, что существуют регламентирующие документы.
-
А может просто не думает. Есть люди, которые вообще очень не любят думать о чем-то. Очень весело иногда в ходе разговора наблюдать, когда человек понимает, что он дурак.
Например, автор сам вряд ли бы купил прозрачный контейнер с датой производства и надписью "Сметана" и все. Потому что ноунейм, непонятно из чего сделан и тд.
-
Ой, не факт, не факт, что не купил бы. ;D
-
Зато сметана легко раньше заменялась на продукт сметанный, который нифига не сметана. Сейчас хоть сразу видно где норм а где фигня. Так что зря автор возмущается. Нужны и сырные продукты и мясные. А то налепят фигни и гордо называют сыыыр.
-
производители, в соответствии с буквой закона, НАЗЫВАЮТ вещи своими именами: бодяжка из пальмового масла с добавлением кисломолочки - "йогуртный продукт", а не йогурт, а опилки и остюки из чайного куста с краской и ароматизатором - " чайный напиток", но и близко не чай.
эээ. Мимо кассы. Крафтовое пиво не может называться "пивом" по ГОСТу, поэтому его приходится стыдливо обзывать "пивной напиток", хотя пропасть между ним и жыгулём необозрима.
-
Автор, знай! За едой читать вредно. Не читай за едой.
З.Ы. или читай уж художественную литературу, а не этикетки.
-
эээ. Мимо кассы. Крафтовое пиво не может называться "пивом" по ГОСТу, поэтому его приходится стыдливо обзывать "пивной напиток", хотя пропасть между ним и жыгулём необозрима.
Почему мимо кассы? Если технология приготовления отличается от госта - название другое. А ты уж сам решаешь, в хорошую сторону отличается или в плохую. Я считаю, это разделение имеет смысл.
-
пыщ, прочитай вминательно, чему именно я возразил. я говорю о том, шо "%product_name%-ный напиток" или %product_name%-ное изделие" - не обязательно жалкое подобие %product_name%-а.
-
Кстати, да. В лучшей в мире сгущёнке - Рогачевской - выявили нарушение ГОСТа. По причине того что вязкость чуть выше пропитанного в ГОСТе.
-
вмял
-
Я считаю, это разделение имеет смысл.
Зависит от осмысленности госта. У нас, например, отечественная крепленка долго называлась винными напитками, патомушто крепится ректификатом, а не виноградным дистиллятом. Это при том, что на потребительские качества это влияет только в самом начале, через 3-5 лет уже никто не отличит, а какой-нибудь «Черный доктор» вдвое дольше только в бочке сидит.
-
Ард, так вроде же наоборот — от 2013, что ли, года ГОСТ, где крепленое на пшеничном спирте вино велели называть вирным напитком, нэ? :o
-
вирным напитком
напиток, которым можно заплатить виру
-
Я помню ещё со времен СССР, когда на этикетках писали например просто «макароны»,
*уй там плавал - Макаронные изделия "Вермишель", как сейчас помню. А еще печенье "изготовлено из муки сорта высшего" - вот именно так, то ли писарь времен Петра писал, то ли магистр Йода. Вообще СССР - родина современного канцелярита и канцеляризмов.
— йогурт: напиток кисломолочный питьевой (ну ладно, хоть не технический!)
Йогурт - напиток с живой биокультурой. Молоко с сахаром и аромаизаторами - эт онапток кисломолочный. И покажи мне, где написано "напиток питьевой".
— джин-тоник: напиток изготовленный на основе пива (откуда там вообще пиво?)
Слайды!
— лапша быстрого приготовления: изделие макаронное заварное
Что не так?
— хлеб: изделие хлебобулочное
"Хлебобулочные изделия" как и прочий "крупный рогатый скот" - привет из твоего обожаемого СССР.
Сейчас в РЖД на сайте можно выбирать меню питания в вагоне. Здесь ещё почище:
— каша овсяная: продукт для завтрака на основе овсяных хлопьев
— булочка к чаю: кондитерское изделие
— чай: напиток чайный заварной пакетированный
— макароны с котлетой: макаронное изделие с мясным продуктом (котлета говяжья)
— салат: продукт овощное ассорти с добавлением соуса (майонез).
А что не так? Лучше, чтоб было просто "салат", а там догадайся?
-
печенье "изготовлено из муки сорта высшего" - вот именно так, то ли писарь времен Петра писал, то ли магистр Йода.
Маяковский же, ну!
Уважаем мы оба —
и мышь, и я,
Употребить, намазав
грушёвым вареньем
Изготовленное из муки
сорта высшего
Советское печенье!
-
Ард, так вроде же наоборот — от 2013, что ли, года ГОСТ, где крепленое на пшеничном спирте вино велели называть вирным напитком, нэ? :o
А сейчас, видимо, поправили. На бутылках, которые я брал прошлой осенью, уже не было надписи «винный напиток».
Во:
(https://ic.pics.livejournal.com/irina_co/66663678/3028762/3028762_original.jpg)
напиток, которым можно заплатить виру
Или напиток для мужчин. Римских.
-
Ард, обрати внимание, что написано на этикетке: «Изготовлено в соответствии с СТО...», а СТО — это стандарт организации, а не ГОСТ. СТО, конечно, по идее не должны ГОСТам противоречить, но кто его знает.
-
Хм, а почему салат не назвать "салат" и в скобках перечислить овощи и соус? Зачем "продукт овощное ассорти", если перечисление овощей будет как раз более подробным описанием?
-
Ард, обрати внимание, что написано на этикетке: «Изготовлено в соответствии с СТО...», а СТО — это стандарт организации, а не ГОСТ.
И что? Я о том, что писать «вино» официально разрешили. Как это сделали, праквой ГОСТа или нет — пофиг.
-
Хм, а почему салат не назвать "салат" и в скобках перечислить овощи и соус? Зачем "продукт овощное ассорти", если перечисление овощей будет как раз более подробным описанием?
Потому что, придет кто-нибудь и заявит, мол, салат - это когда крабовые палочки есть и странно этого не знать, и так как его никто не предупредил, что здесь только овощи, он платить не будет.
А овощное ассорти без уточнения овощей для того, чтобы иметь возможность менять состав.
-
Потому что, придет кто-нибудь и заявит, мол, салат - это когда крабовые палочки есть и странно этого не знать, и так как его никто не предупредил, что здесь только овощи, он платить не будет.
А овощное ассорти без уточнения овощей для того, чтобы иметь возможность менять состав.
Честно говоря, с первым пунктом не соглашусь, потому что и про овощное ассорти так кто-то может сказать )) Плюс есть ГОСТ, а есть мнение левого чувака. То, что крабовых палочек нет, он, по идее, должен знать заранее при обоих названиях/приписках.
А вот второй пункт похож на правду, да )
-
Левый чувак, покупающий салат, по закону не должен ничего знать)) продавец обязан озвучить характеристики товара. И если чувака не предупредили, что крабов в салате нет, он окажется прав. Не ознакомили с товаром.
-
Иногда не указываются все ингридиенты точно, потому что можно за*баться. Я в городке, где живу, переводила меню в ресторанах на русский, и это был ад. Gamba, langostino, gambon, camaron, gambeta, gamba de Palamos, llangueta, escamarlan: это блеать все креветки!!!
Almeja, navajas, caracolesdel mar, berberechos, percebes, zamburiñas, chirlas - моллюски, морепродукты. Адъъ.
-
мне стыдно, но я орнул ))
-
cagüentó, у меня проф. интерес: как ты выкручивалась? :o
-
Gamba, langostino, gambon, camaron, gambeta, gamba de Palamos, llangueta, escamarlan: это блеать все креветки!!!
Гамба, гамбон, гамбета - это прямо как каструл, каструла и каструлчик :D
-
А это разные биологические виды или разные способы приготовления?
-
Это разные размеры. А escamarlan oн твердый, как рак.
Не, ну потом есть cпособы приготовления: с чесноком, на углях, на горячей поверхности, жареные или в соли.
Фотки пришлось в меню вставлять, всяко легче.
Langostino - это крупные креветки. Camaron - это совсем мелкие, их даже не чистят. Llangueta - так это вообще милипусечные рыбки- червячки. А вот эти ракушки все, так сразу проще латинское название дать и ссылку в википедию, блин. А то начнешь переводить, а оно гордо именуется каким-нибудь волчьим членом, аппетит аж пропадает.
Поэтому рождаются такие монструозные названия блюд, как "небольшие креветки из Паламоса, приготовленные на углях. В качестве приправыиспользуется масло, ароматизированное чесноком и петрушкой" (повара не бить, водкой не запивать), или " моллюски на пару".
-
cagüentó, у меня проф. интерес: как ты выкручивалась? :o
Можно ж написать "креветки гамба", "креветки лангостино" и так далее. А уж всякие там подробности пусть официант расскажет, какие большие, какие маленькие))
-
Иногда не указываются все ингридиенты точно, потому что можно за*баться. Я в городке, где живу, переводила меню в ресторанах на русский, и это был ад. Gamba, langostino, gambon, camaron, gambeta, gamba de Palamos, llangueta, escamarlan: это блеать все креветки!!!
Almeja, navajas, caracolesdel mar, berberechos, percebes, zamburiñas, chirlas - моллюски, морепродукты. Адъъ.
Мы проходили эту тему, слов было вдвое меньше, но все равно нам показывали картинки, иначе мы всей группой не вдупляли. ;D
-
Лянгоста! Какая прелесть)
-
Дык еще прибавим каталонский, и ваще вавилонская башня. Хотя народ не парится, переводит гуглевским переводчиком, и получается весело.
-
А с макаронами-то что не так?
Макароны и макаронные изделия - это разные вещи. Макароны или паста - это из твердых сортов пшеницы, вкуснее и полезнее.
Макаронные изделия дешевле, их делают из низких сортов пшеницы.
-
Gamba, langostino, gambon, camaron, gambeta, gamba de Palamos, llangueta, escamarlan: это блеать все креветки!!!
Мне говорили, что у казахов всё, что без копыт и не летает - тушкан. Зато есть десятки слов, обозначающих лошадей. Ну а нам - это всё блеать лошадь!!! А сколько там у чукчей слов, обозначающих разный снег? Нет, не желтый ;D
У каждого народа свои зайопки.
-
(https://cs8.pikabu.ru/post_img/2018/04/15/9/1523803185134172487.jpg)
-
Говорят из-за обилия консервантов в еде, трупы теперь разлагаются гораздо медленнее.
-
И что? Я о том, что писать «вино» официально разрешили. Как это сделали, праквой ГОСТа или нет — пофиг.
А разрешили? Я хотела давеча посмотреть, что на массандровских крепленых винах значится и, как водится, забыла. ;D
И, когда был запрет, уверен ли ты, что не писали, учитывая, что продукт не по ГОСТу, а по некоему стандарту организации?
-
А разрешили?
Да. Слово «вино» применительно к отечественной крепленке сейчас официально допустимо, потому так и пишут на этикетках.
И, когда был запрет, уверен ли ты, что не писали
Писали «винный напиток». Видел.
-
Ард, угу, пасиб за информацию. :)
-
Вы ещё и читаете?)
-
Я всегда читаю этикетки. Однажды я читал водку, на которой помимо спирта и воды был указан ароматизатор. Просто ароматизатор и точка. Вот чего ароматизатор? Спирта? Воды?
-
водки же!
-
Ард, и все-таки по ГОСТу крепленые вина выходят винными напитками. Потому как определение вина весьма однозначное. Ну или я ГОСТ на крепленые вина не нашла. ^-^
-
Я быстренько погуглил — тут дело не в ГОСТах, а в 171-ФЗ, который поправили в 2015 вроде бы году.
-
Ард, в ФЗ все то же самое, разве что в столовое вино допустимо добавление этилового спирта.
-
Цитирую 12.1 ФЗ: «При производстве ликерного вина с защищенным географическим указанием, ликерного вина с защищенным наименованием места происхождения допускается добавление ректификованного этилового спирта, произведенного из пищевого сырья (специальное вино)».
-
А, Ард, я поняла, где лажанулась — я не увидела, что над названием вина написано. Только то, что после, а там уже, что вино ликерное, не указано. Мой косяк. Разобрались. :)