Форум проекта "Килл Ми Плз"
Все разделы => Обсуждаем истории => Подслушано => Тема начата: dff от 15 Июня 2018, 10:51:26
-
https://m.ideer.ru/92263
Недавно стоял в очереди в кофейне, чтоб чаю на обед купить. Всё было как обычно, если б человек впереди меня не заказал чёрный кофе с лимоном. Я думал, что ослышался (как и бариста). Но он повторил: "Чёрный, без сахара и с ЛИМОНОМ". Это, конечно, не настолько извращённо как колбаса с вареньем или печенье с майонезом, но серьезно? Кофе с лимоном...
Ладно автор не в курсе какой бывает кофе. Но бариста удивился? Серьезно? Как его на работу взяли? Мой любимый кофе - романо. Только я добавляю сахар. Для автора, неквалифицированных бариста и подобных:
Романо – это римский эспрессо, который отличается оригинальным вкусом. Его изюминкой является свежевыжатый сок лимона. Доказано, что кофе с цитрусовым вкусом позитивно влияет на нервную систему, обладает тонизирующим и освежающим эффектом.
Для приготовления кофе Романо в домашних условиях вам понадобятся следующие ингредиенты:
Молотый кофе (до 10 г).
Чистая вода (30 мл).
Свежевыжатый лимонный сок (5 мл).
Цедра лимона.
Еспрессо
И ещё. Мне интересно: когда автор узнает что существует такой итальянский напиток, корни которого уходят в средние века, он так и будет считать это извращением или переобуется?
-
Оппаньки, надо попробовать....
Кстати только я по началу прочитал что человек заказал чёрный ЧАЙ с лимоном? ;D Ещё не понял чего тут такого то.... ???
-
Я не пью кофе, но загадочные рецепты люблю. Делала кофес чесноком и лимоном лично сама. Вы знаете, это вкусно.
А автор и бариста из дерёвни, есть мнение.
-
Интересно, что делают ли такой кофе в Риме.
-
Меня как-то мальчик бариста раза три переспросил точно ли я хочу именно кофе с апельсиновым соком. Уверена ли я в себе. Прям большой хочу, точно?
При этом этот кофе БЫЛ У НЕГО В МЕНЮ БЛИАТЬ :с
в другой раз мне сказали
"у вас такой интересный вкус, у нас ТАКОЕ никто не заказывал"
... хотя я заказала холодный кофе с мятным сиропом, шта блин
-
Я не пью кофе, но загадочные рецепты люблю. Делала кофес чесноком и лимоном лично сама. Вы знаете, это вкусно.
А автор и бариста из дерёвни, есть мнение.
Ага, один из моих любимых рецептов в свое время был кофе с чесноком и медом.
Кстати, с лимоном надо попробовать.
-
Как хорошо что я люблю сама варить кофе и не вижу всего этого неадеквата в кофейнях...
-
Прерия. Городок. Салун. В салун забегает синяя лошадь, заказывает рюмку коньяка и соленый огурец, выпиыает, закусывает и убегает. Бармен:
— Нет, я, конечно, многое в жизни повидал, но чтоб коньяк огурцом закусывали!..
Среди меня сложилась традиция пить кофе с лимоном в поездах. А езжу я много.
Понимаю, что могло удивить автора — нестандарт столкнулася с шаблонностью мышления, но что удивило баристу, который по идее должен знать рецепт кофе и с лимоном, и с лимонным соком, и с лимонной цедрой, я не представляю.
-
Что вообще необычного в кофе с лимоном?
И что там за бариста? Хрен с ним с автором - мало ли в мире идиотов.
-
А с лаймом или мандарином мне больше нравится :-[
Ещё вкусно просто взять эспрессо и стакан грейпфрутового фреша.
-
*записал попробовать сварить кому-нибудь из кошачьих в следующий раз*
Ок, сок лимона. Цедру при подаче мелкой тёркой.
Чего-то не хватает .. может имбиря и муската немножко?
-
*записал попробовать сварить кому-нибудь из кошачьих в следующий раз*
Ок, сок лимона. Цедру при подаче мелкой тёркой.
Чего-то не хватает .. может имбиря и муската немножко?
Мяу! *тянет когтистую лапку* ::)
-
Надо попробовать. Не люблю кофе за горечь, лимон, наверное, скрадет. Я б еще соль добавила, по принципу, что горький шоколад с солью - вкусно.
-
Мяу! *тянет когтистую лапку* ::)
Тебе красивые силиконовые наклеечки приклеить? ::)
Ясное дело) Если именно я до Питера доползу - ты же турку с собой возьмешь?
-
Прерия. Городок. Салун. В салун забегает синяя лошадь, заказывает рюмку коньяка и соленый огурец, выпиыает, закусывает и убегает. Бармен:
— Нет, я, конечно, многое в жизни повидал, но чтоб коньяк огурцом закусывали!..
Я как-то сдавала патанатомию （ладно, пересдавала, потому что провафлила зачеты и не успела на экзаменс группой）и мой препод принимал у меня экзамен на пару с коллегой в саоем кабинете. При этом они закрыли дверь на ключ и пили коньяк с огурцами из банки. В принципе, занятно было и даже лучше для меня, т.к. наедине с преподом мне не хотелось оставаться, он любил невзначай погладить по плечу и сказать что-нибудь типа “ох, Анна, бить и любить тебя надо, бить и любить”, а одногрупницу однажды схватил за сиську. В принципе, очень хороший препод и человек приятный, но пристать к хорошенькой студентке любил очень. Но с этим мне в другую тему, наверное.
-
Кофе с лимоном - это же вкусно! И кофе с апельсиновым соком как-то в кафе пробовала - очень понравился. А пригоден ли профессионально этот бариста (ну, если автор ничего не приукрасил)?
-
Бгг, я пил кофе с лимоном с того момента, как мне родители разрешили брать с полки растворимку. И ни разу не задумался, что это неправильно. Кофе же -- оно почти как чай. В чай лимон кидают, так почему в кофе нельзя? :D
-
У мня муж и свекровь кофе с лимоном обожают. На любителя вкус конечно ;D
-
Раззадорили, блин. В ТЦ сижу, тут старбакс есть. В старбаксе мне нальют эспрессо с лимоном?
-
Я очень люблб кофе с лимоном. Вкуснее, чем с молоком и бодрит. И с апельсиновым фрешем вкусно. И тоже бодрит. На дежурстве хорошо
-
Меня как-то мальчик бариста раза три переспросил точно ли я хочу именно кофе с апельсиновым соком. Уверена ли я в себе. Прям большой хочу, точно?
При этом этот кофе БЫЛ У НЕГО В МЕНЮ БЛИАТЬ :с
Может, ему претензии высказывали за этот кофе.
Я как-то взяла себе еловой раф. Осилила треть кружки, после чего меня весь день тошнило хвоей. А ведь кто-то ЭТО в меню поставил.
-
Бабуля обожала кофе с лимоном, а мне мерзко.
Хотя, мне и чай с лимоном мерзко, только с апельсином.
-
Я как-то взяла себе еловой раф. Осилила треть кружки, после чего меня весь день тошнило хвоей. А ведь кто-то ЭТО в меню поставил.
А я пила кофе с шишками и мне понравилось :D Но они были классные, засахаренные-засиропленные, и хвойного запаха не было практически. Но я бы не осилила, наверное, кофе с лавандовым сиропом, для меня лаванда - это вонючка от моли. На вкус и цвет.
-
А зелёное яблоко в черный кофе кто-нибудь режет? ::)
-
Кофе же -- оно почти как чай.
Но ведь кофе - это он :'(
Я цитирую себя в 11 лет, а в 11 лет кофе было ОНО ;D
-
пью кофе с лимоном когда молоко дома кончается на мне) вкусно.
в моей рабочей кофейне извратов много: основное - это обезжиренное молоко или безлактозное/соевое. или изврат - кофе без сиропов. самый изврат это кофе по турецки в наперстке).
я люблю кофе со льдом с молоком и с ментолом (ярко голубой мятный сироп).
-
ну вот что вы за люди такие?
уйду я от вас *уходит в магазин за лимоном*
-
кофе по турецки в наперстке
Лиза, а можешь пояснить, это как?)
-
Уве, не уходи!
Захвати ещё печенек ;D
-
Кофе с кайенским перцем, некоторой долей муската, бутоном гвоздики и черным шоколадом вприкуску.
Очень вдумчиво выходит.
-
Как-то прочел про кофе с лимоном, и что оно, якобы, лучше бодрит.
Как-то во время очередной бессонной ночи во время сессии, я себе забодяжил. Да, бодрит. Неимоверно херовым вкусом. Правда я в растворимый кинул. Не бейте меня, труЪ ценители кофе. Я только растворимую "ослиную мочу" пью. С сахаром. Потому что я ленивая жопа и еще труЪ кофе мне слишком горький.
-
Но я бы не осилила, наверное, кофе с лавандовым сиропом, для меня лаванда - это вонючка от моли. На вкус и цвет.
Я как-то брала лавандовый раф и для меня это оказалась боль, я люблю лаванду и не ожидала такого - напиток отчетливо отдавал мне грибами. Они б еще шампиньонов в кофе нарезали, эффект, думаю, был бы такой же.
-
Мб неудачная кофейня, Кичана, или индивидуальные особенности восприятия? То, что приятно одному человеку на запах, может и не понравиться на вкус - это норма.
В том же ДаблБи он шикарен - наверное потому что закладываются растертые цветы лаванды с пудрой, а не сироп.
Хотя пил и с сиропом, тоже нормально.
-
Ань, сироп какой то странный или сорт кофе, я монинский взяла как раз домашний лавандовый раф делать, нормально выходит, грибами не пахнет :)
Только зря я его попробовала в чистом виде, это очень такоэ, на любителя травы, причем не аромата, а именно травы-травы. Теперь только в кофе.
-
Тебе красивые силиконовые наклеечки приклеить? ::)
Ясное дело) Если именно я до Питера доползу - ты же турку с собой возьмешь?
И наклеечки тоже! *строго*
Турку прихвачу, только у меня неправильная — из нержавейки и с широким горлышком. Все никак лапы не доходят настоящую купить.
Но ведь кофе - это он :'(
Около меня открылось кафе, называется "Кофе - оно моё". Каждый раз слезы на глазах, когда прохожу мимо.
А чего плакать, если норма закреплена в языке в качестве разговорной минимум шестьдесят лет? Я тоже предпочитаю говорить о кофе в мужском роде, но из словаря слов не выкинешь. :) Кроме того, в данном названии среднй род можно и не к кофе отнести, а в целом как бы — ну, вот, это оно, да!
Кофе с кайенским перцем, некоторой долей муската, бутоном гвоздики и черным шоколадом вприкуску.
Очень вдумчиво выходит.
А входит как? ::)
-
А вот лавандовый кофе мне нравится. Он как чай с травками, только кофе. Уютный такой и домашний.
-
А мне лавандовый не нравится. Я люблю с кленовым сиропом. :)
-
А входит как? ::)
Нежно и ласково ::)
-
даже я знаю о кофе с лимоном. в основном пью латте, но на самом деле люблю растворимый с сахаром мухаха
да, я с деревни
-
А я пила кофе с шишками и мне понравилось :D Но они были классные, засахаренные-засиропленные, и хвойного запаха не было практически. Но я бы не осилила, наверное, кофе с лавандовым сиропом, для меня лаванда - это вонючка от моли. На вкус и цвет.
Я пила лавандовый раф, когда мы запускали кафе и перед открытием состоялся мастер класс по приготовлению кофе и лимонадов с последующей дегустацией. Такое ощущение, что крем для рук пьёшь.
Кофе с лимоном я нежно люблю. Мама этот рецепт приволокла с работы (у неё большинство коллег тогда поляки были, они и научили плохому). Только маман, когда попробовать решила, не учла, что кофе с молоком (как она любит) и кофе с лимоном (как научили) - это два разных напитка, и если добавить лимон в кофе с молоком оно просто свернется :P Ну мастерство приходит с опытом.
-
Нежно и ласково ::)
Как шоколад «Милка»? ;D
-
В курсе про кофе с лимоном. В моем окружении один человек такое иногда пил. Пробовала - не понравилось. Предпочитаю кофе с молоком/сливками, если есть, а если нет - просто черный. И с одной ложечкой сахара.
А если что-то добавлять в кофе помимо того - можно еще чуть корицы сыпануть, тоже аромат приятный.
-
Я как-то брала лавандовый раф и для меня это оказалась боль, я люблю лаванду и не ожидала такого - напиток отчетливо отдавал мне грибами. Они б еще шампиньонов в кофе нарезали, эффект, думаю, был бы такой же.
а мне жестко отдавал плесенью = (
но у меня в принципе почему-то рецепторы часто этот вкус выдают даже там, где его не может быть
Может, ему претензии высказывали за этот кофе.
скорее не брал его никто, потому что там апельсиновый сок был 1 через 3 вообще
а, из странных кофе ещё - один раз взяла сырный раф. Допить не смогла, потому что было ощущение, что пьешь сырок дружбу. Только кусочка хлеба не хватало
-
Если именно я до Питера доползу - ты же турку с собой возьмешь?
У меня есть турка. И разбитый лоб от автора
-
И ещё. Мне интересно: когда автор узнает что ... он так и будет считать ... или переобуется?
А мне вот что интересно (http://ulybki.net/photos/2014_11/demotivator_-_razreshite_doebatsia_20141129195011.jpg): умение признать свою неправоту и изменять мнение теперь всегда будет через губу "переобуванием" называться?
-
У меня есть турка. И разбитый лоб от автора
Ты приглашаешь нас на кофе?))
-
Как шоколад «Милка»? ;D
Ну это смотря куда этот шоколад применять ;D Пузырьков, во всяком случае, точно нет)))
-
В последнее время на первом месте - кофе с банановым сиропом и красным перцем вместе)))
Мне однажды в кофейне отказались делать латте, т.к. нет сливок. На моё закономерное предложение, что мол, не проблема, сделайте на молоке, на меня посмотрели странным взглядом и сказали: " Молоко идёт только в капучино, а латте вообще-то на сливках". А мы тут удивляемся, что бариста не знает про кофе с лимоном)))
-
Мой кофе включает в себя примерно 5-6 ложек сахара на кружку.
Пить его никто кроме меня не в состоянии)))
-
Интересно, если в кофе вместо лимона лимонный ликёр жахнуть – он свернётся или нет? ::)
-
Мой кофе включает в себя примерно 5-6 ложек сахара на кружку.
Пить его никто кроме меня не в состоянии)))
У меня товарищ любит компот варить такой, что я его пить могу только разбавив водой один к трем
-
Автор, иди в опу. Я тут недавно открыла для себя апельсиновый раф, теперь надо придумать, как не спустить на кофе всю зарплату))
-
В последнее время на первом месте - кофе с банановым сиропом и красным перцем вместе)))
Мне однажды в кофейне отказались делать латте, т.к. нет сливок. На моё закономерное предложение, что мол, не проблема, сделайте на молоке, на меня посмотрели странным взглядом и сказали: " Молоко идёт только в капучино, а латте вообще-то на сливках". А мы тут удивляемся, что бариста не знает про кофе с лимоном)))
У них скорее всего ингредиенты автоматически списываются по рецепту. И добавить вместо сливок молоко - это гарантировано получить на инвентаризации недостачу молока.
-
Латте с дроблеными мятными конфетками! Вот оно счастье. Я каждый год рождественских праздников ради этого кофе жду! ::)
-
Я вот к кофемашинам прицениваюсь.
Только не разбираюсь в них ничерта.
Кстати, интересное сочетание мяты и кофе. Надо будет попробовать интереса ради.
-
Прерия. Городок. Салун. В салун забегает синяя лошадь, заказывает рюмку коньяка и соленый огурец, выпиыает, закусывает и убегает. Бармен:
— Нет, я, конечно, многое в жизни повидал, но чтоб коньяк огурцом закусывали!..
А я пила красное вино с креветками, шампанское с чипсами, пиво с клубникой и белое вино с солёными помидорами. А когда мы с моим инструктором были на айкидошных сборах, и на вечерних посиделках я закусывала красное вино бутером с красной рыбой, то инструктор сказал: я даже знать не хочу что у тебя за тараканы в голове
-
А я люблю тёмное пиво с шоколадным мороженым вприкуску ::) И чтоб мороженое крупной солью присыпано ::)
Прощай, талия!
Из необычного чайно-кофейного люблю чайный латте с имбирём :)
-
Я вот к кофемашинам прицениваюсь.
Только не разбираюсь в них ничерта.
Кстати, интересное сочетание мяты и кофе. Надо будет попробовать интереса ради.
попробуй ещё мятный сироп, кофе и взбитая в молоке долька шоколада
это офигенный десерт *_*
-
Я вот к кофемашинам прицениваюсь.
Только не разбираюсь в них ничерта.
Кстати, интересное сочетание мяты и кофе. Надо будет попробовать интереса ради.
Из недорогих и приличных — «Де Лонги». Если интересует, могу уточнить, какая будет оптимальна для дома.
Кофе с мятой — смерть рецепторам. Моим. ;D
***
Почитала, кто тут что любит, и поняла, не зря нас называют больными ублюдаками. ;D
-
Я вот к кофемашинам прицениваюсь.
Только не разбираюсь в них ничерта.
Небольшой знаток кофемашин, но всё же.
Себе купили в прошлом ноябре вот такую на Nespresso:
(https://avatars.mds.yandex.net/get-mpic/199079/img_id5826804631684191653/9hq)
Очень довольны, растворимый кофе дома больше не пьем, кофе из машины - каждое утро.
Молочник полезная штука, но пользуемся не всегда, его мыть надо.
Так что в основном пьем со сливками, иногда - с молочной пенкой.
Почитала, кто тут что любит, и поняла, не зря нас называют больными ублюдаками. ;D
Не, ну нормально вообще? ;D
Что за претензии)
-
А я пила красное вино с креветками, шампанское с чипсами, пиво с клубникой и белое вино с солёными помидорами. А когда мы с моим инструктором были на айкидошных сборах, и на вечерних посиделках я закусывала красное вино бутером с красной рыбой, то инструктор сказал: я даже знать не хочу что у тебя за тараканы в голове
Ни одного даже чучуть странного сочетания не вижу :-[
Пиво с арахисом в шоколаде и мандарином - нестареющая классика, мартини с рассолом, виски с черным хлебом, натертым чесноком, игристое с маринованным имбирем, красное сухое вообще со всем и всегда Саня, ты в порядке? ты в порядке, Саня?? и ничего вроде, даже косо не смотрят ;D
-
Я лет до 35 пил кофе с лимоном. Присадил всех га работе, присадил жену, жена присадила всех на своей работе... А в 35 (+- пару лет, точно не помню уже) как отрезало. Заодно перестал юззать лимонный сок вместо уксуса, раньше тоже любил.
-
У нас Делонги три года уже. Отличная штука, жена нахваливает
-
Я иногда пью кофе с лимоном и никогда не думала, что это что-то удивительное :o
-
У меня маман уже лет двадцать пьет кофе с лимоном.
Я вот к кофемашинам прицениваюсь.
Только не разбираюсь в них ничерта.
бери любую неспрессо которая визуально понравится они все делают одинаковый кофе ;D
-
А я пила красное вино с креветками, шампанское с чипсами, пиво с клубникой и белое вино с солёными помидорами.
И это все совершенно нормально. Шампанское так вообще с чем угодно збс идет, универсальнейшая штука.
закусывала красное вино бутером с красной рыбой
Это же тоже не догма, что нельзя и все. Просто многие красные вина с рыбой дают неприятный металлический привкус, но не все же.
-
Я люблю сочетание соленое+сладкое; на первоапреля с коллегами разыграли других коллег, что я беременна - корнишончики с вареньем (малиновым) на завтрак зашли на ура. Обожаю соленую рыбку со сладким чаем. А вот мясо (звериное и птичье) с ананасами/яблоками/грушами/черносливом и чем там еще запекают - терпеть не могу.
Я тут сварила этот ваш кофе с лимоном - вкусно, лимон действительно скрадывает горечь. Я еще где-то слышала про кофе со сметаной, но опасаюсь.
-
Я пробовала кофе с йогуртом, мне не зашло вообще.
И с лапландским сыром жидким тоже.
-
я люблю кофе со льдом с молоком и с ментолом (ярко голубой мятный сироп).
за вычетом молока и (возможно) льда я бы попробовала. А что за сироп???
-
Автор, люди и не такое пьют: чай с молоком, например. ;D
Но вкусно же! :o ??? :(
-
мясо звериное
Такого названия говядины я еще не встречал...
-
Мне лень было перечислять все эти свинины, медвежатины и прочая ;D
-
А я пила красное вино с креветками
С креветками можно вообще всё. Универсальная закуска.
-
У меня дочь делит мясо на курицу и "мясо зверей" ;D
-
А как же мертвые воробьи?
-
Думаю, она не рассматривала их в гастрономических целях :D
-
Кофе с лимоном я нежно люблю. Мама этот рецепт приволокла с работы (у неё большинство коллег тогда поляки были, они и научили плохому). Только маман, когда попробовать решила, не учла, что кофе с молоком (как она любит) и кофе с лимоном (как научили) - это два разных напитка, и если добавить лимон в кофе с молоком оно просто свернется :P Ну мастерство приходит с опытом.
Я тоже лет в 14 где-то услышала про кофе с лимоном. И бахнула лимон в кофе с молоком. Родители посмеялись, я потом попробовала только с лимоном, но не впечатлилась. Кофе не особо люблю, иногда желание нападает, тогда пью слабенький сладкий кофе пополам с молоком. Здесь так вкусно расписывают мятный, лавандовый, апельсиновый кофе. Надо попробовать как-нибудь. Чай я со всеми этими добавками легко представить могу, а вот кофе с трудом.
-
Кстати, сейчас не могу найти ароматные лимоны как раньше. Просто кислые, запаха нет.
-
Обед.
И я пошла слила 150 рублей на соевый капучино с шоколадным сиропом.
Я думала, у меня мозг слипнется.
Как вы пьете молочный кофе с сиропом?!
И это же без сахара.
-
дык сироп и есть сахар как бэ
-
Но мои знакомые берут капучино и берут в него сироп и кладут сахар ещё :-\
-
Но мои знакомые берут капучино и берут в него сироп и кладут сахар ещё :-\
Прошу добавить сиропа в горячий шоколад, ха!
-
Но мои знакомые берут капучино и берут в него сироп и кладут сахар ещё :-\
Ну некоторые кладут в кофе допустим 2 ложки сахара, а сироп это как одна ложка вот и делают себе привычную сладость, добавля еще ложечку
-
Обед.
И я пошла слила 150 рублей на соевый капучино с шоколадным сиропом.
Я думала, у меня мозг слипнется.
Как вы пьете молочный кофе с сиропом?!
И это же без сахара.
От шоколадного сиропа у меня тоже все слипнется. Мне нравятся несладкие сиропы, типа лаванды, мяты, манго, маракуи. Латте с арбузным сиропом было достаточно необычно и вкусно))
-
Но мои знакомые берут капучино и берут в него сироп и кладут сахар ещё :-\
я хер знает как они умудряются
кофе пью с 2 ложками сахара и сиропа прошу налить меньше порции, потому что то льют как будто я туда 4 ложки нахерачила
-
Я просто обычно пью с сиропом черный кофе под настроение, а соевый капучино это и так редкость.
Сахар кладу только в очень невкусный кофе, обычно когда растворимая хрень и без вариантов, и то все равно 0,5-1,5 ложек.
-
Заказала себе два сиропа... Один "мята", один "мохито ментол"... Йохохо!
-
https://ogo1.ru/market/kofemashinu/160568-Kofemashina-Philips-HD-8828
(https://ogo1.ru/upload/resize/ea/ea18e69a98f113e3f9fd3dfbe00e4fcc_500x350tri.jpg)
очень вкусный кофе получается, а капучино вообще супер) только расход великоват(
-
А я на даче у знакомого нарвал 2 пакета мяты...
-
очень вкусный кофе получается, а капучино вообще супер) только расход великоват(
О, как раз смотрел на кофеварки. Вопрос, а если поставить её на таймер утром, то за какое время она сделает 800мл кофе? Не будет каких-то затыков?
-
Это на взвод солдат?
-
Это на двоих, из которых один выпьет 450, а другой 350мл.
Хотя если кофе будет существенно крепче (сейчас делаю в френчпрессе), то можно уменьшить.
-
у моей отсроченного запуска нет. 800 мл не сможет можно 2 чашки эспрессо там где-то 400 мл получится, смотря как настроить по количеству воды
-
У моей сопла низко расположены, под них не влезет чашка на 450 мл
-
В кофейных автоматах когда-то видел кофе с лимоном. Не знаю, есть ли повод удивляться.
-
Повод есть)) я однажды в кофейном автомате видела горячий бульон)
-
Я неоднократно видела в автоматах бульон. Этому нужно удивляться?
Кстати, вспомнила, что еще 10+ лет назад в будках-нескафеналивайках на рынках Украины была опция добавить лимон в кофе.
А тут прям бариста удивился? Сценаристке меньше 10 лет?
-
Может он в хорошем смысле удивился? Не тому, что существует такой рецепт, а тому, что нашелся тот, кто его любит
-
Да ладно.
Бариста это скала.
Ты говоришь ему сварить тебе горячий шоколад на черном кофе вместо молока и добавить пряного сиропа, оплачиваешь все ингредиенты и вуаля.
А тут какой-то лимон.
-
Да ладно.
Бариста это скала.
Ты говоришь ему сварить тебе горячий шоколад на черном кофе вместо молока и добавить пряного сиропа, оплачиваешь все ингредиенты и вуаля.
А тут какой-то лимон.
Та лан. Мы как-то в Ялте зашли в разрекламированную кофейню, бариста спросил, что бы мы хотели, мы его попросили посоветовать на его вкус. После этого бариста впал в неистовство и выдал, что у них кофе ажно Illy, что тут еще можно советовать? Мы сказали, видимо, только никогда больше к ним не заходить и ретировались. От греха. ;D
-
Бывают периоды, когда месяцами пью кофе только с лимоном. Нравится кислинка, бодрит. Иногда с цедрой лайма. А в меню одной кофейной сети есть холодный кофе с соком апельсина или вишни, тоже годно. Было бы чему в истории удивляться этим людям...
-
Кстати, сейчас не могу найти ароматные лимоны как раньше. Просто кислые, запаха нет.
Узбекские ищи. Они не очень большие и кожура отдает в оранжевый цвет. Офигенные чтона вкус, что на запах. Но в гиперах не встретишь, только рынки и овощные ларьки
-
К слову о больных ублюдках: когда был пик популярности электронных сигарет, я купила себе дофига ароматизаторов. Типа без никотина, натуральных на пропиленгликоле. Сигарету я уже не пользую, зато эти ароматизаторы добавляю в пиво. И знаете, очешуенно вкусно.
-
Про пиво и ароматизаторы. Несколько лет страдал, что пропало из продажи имбирное пиво Старый Том. То, что было, или имбирём еле пахнет, или продается в гребенях и стоит как крыло от Боинга. А тут появился имбирный Гараж. Не идеал конечно, но пить можно.
-
Но мои знакомые берут капучино и берут в него сироп и кладут сахар ещё :-\
я хер знает как они умудряются
кофе пью с 2 ложками сахара и сиропа прошу налить меньше порции, потому что то льют как будто я туда 4 ложки нахерачила
Мне несладко (во всех смыслах :D ), если на 200 мл кофе/чая меньше 5 ложечек сахара. Ещё и сгущёнки туда можно. И сиропа. И мёда. И можно без хлеба.
-
Слушай, может тебе просто в сахарницу кофе насыпать и жрать ложкой? ;D
-
А не слипнется?
-
А не слипнется?
Эдуард же))))))))))
-
Слушай, может тебе просто в сахарницу кофе насыпать и жрать ложкой? ;D
Ну нет, грань между "несладко" и "пи@здец приторно" слишком тонка, и определить её можно лишь опытным путём.
Вот не надо тут, эдуард - это если слиплось у кого-то другого.
-
а, из странных кофе ещё - один раз взяла сырный раф. Допить не смогла, потому что было ощущение, что пьешь сырок дружбу. Только кусочка хлеба не хватало
Где такое? :o
Я б попробовала.
-
Где такое? :o
Я б попробовала.
если занесет в Пермь, там в центре в тц айсберг есть лоток с кофе, там оно и было)
-
А, я думала, одна такая, люблю кофе с мятным сиропом, и холодный кофе со льдом и апельсиновым соком. Но не везде продают.
После экспериментов со специями к кофе в турке, вывела для себя идеальный вариант - кофе с бадьяном и кардамоном. Главное, со специями не переборщить . Можно пить без сливок и сахара.
-
Вряд ли занесёт :(
Погуглила, есть где-то в Нижнем Новгороде, Барнауле, ещё сеть есть по украинским городам.
И всё :(
Но у кучи мелких кофеен нет сайтов, надеюсь, когда-нибудь встречу оригинальное :D
Давно не была в кофейне "Марсель" на Курском вокзале, очень вкусный кофе делают. Делали, по крайней мере, я года два там не была, вот сегодня мимо буду - заскочу ::)
Вкусно-сладкое - латте-халва и латте-сникерс там пробовала. Латте-халва причём не приторный, напиток густой, чувствуется вкус арахисовой халвы ::) ::) ::)
-
Финляндия и Карелия со своим сырным кофе ждут тебя ::)
-
Я в Алмате пила шикардосный латте с макадамией, у нас такого не продается :'(
-
к слову об извращениях, сейчас пью растворимый кофе+низколактозное молоко+две ложки варенья из белой черешни. Варенье не слишком сладкое, так что чисто для запаха выходит
вкусно о.о
-
А я Нескафе растворимого развел с сахаром и молоком. И мне норм.
-
к слову об извращениях, сейчас пью растворимый кофе+низколактозное молоко+две ложки варенья из белой черешни. Варенье не слишком сладкое, так что чисто для запаха выходит
вкусно о.о
Кофе с ароматом черешни збс, вот сегодняшняя сырокопченка со вкусом брусники была рил извращением :-[
-
Што?
А это где нашла? ;D
-
Низколактозное и безлактозное молоко кстати слаще обычного.
Я щас пью растворимый кофе с безлактозными сливками и темным шоколадом.
-
Низколактозное и безлактозное молоко кстати слаще обычного.
Да, прям ощутимо сладкое. Когда попробовала, для меня было прям открытием :)
-
Што?
А это где нашла? ;D
А это наш главный технолог издевается развлекается :'(
Сегодня была дегустация сыркопа с сыром, трюфелем и брусникой.
-
Я бы попробовала ::) Обожаю сочетание мяса с ягодами-фруктами. Ветчина с брусникой или брусничным вареньем збс идёт, чем сырокопчёная колбаса хуже? ::) Я бы вашему технологу ещё подкинула идею колбасы с клюквой ;D Или с кедровыми орешками ::)
-
Я бы попробовала ::) Обожаю сочетание мяса с ягодами-фруктами. Ветчина с брусникой или брусничным вареньем збс идёт, чем сырокопчёная колбаса хуже? ::) Я бы вашему технологу ещё подкинула идею колбасы с клюквой ;D Или с кедровыми орешками ::)
Я бы тоже попробовал) Ветчину с вареньем не пробовал, а вот оленину/лосятину. ::)
-
Я бы попробовала ::) Обожаю сочетание мяса с ягодами-фруктами. Ветчина с брусникой или брусничным вареньем збс идёт, чем сырокопчёная колбаса хуже? ::) Я бы вашему технологу ещё подкинула идею колбасы с клюквой ;D Или с кедровыми орешками ::)
У меня немного трещал шаблон, одно дело есть стейк с брусничным соусом, другое - жевать кусочек колбасы и чувствовать во рту вкус брусничного джема, ядреный такой, насыщенный :D
-
Я бы тоже попробовал) Ветчину с вареньем не пробовал, а вот оленину/лосятину. ::)
Ветчину советую, да :) Ещё с вареньем сыры отлично идут, особенно жареные :)
У меня немного трещал шаблон, одно дело есть стейк с брусничным соусом, другое - жевать кусочек колбасы и чувствовать во рту вкус брусничного джема, ядреный такой, насыщенный :D
Теперь ещё больше захотелось попробовать ;D
-
У меня немного трещал шаблон, одно дело есть стейк с брусничным соусом, другое - жевать кусочек колбасы и чувствовать во рту вкус брусничного джема, ядреный такой, насыщенный :D
Так сначала приучаем потребителя к ядерному вкусу, а потом меняем мясо на бумагу соевый белок ;D ;D ;D
-
Я бы тоже попробовал) Ветчину с вареньем не пробовал, а вот оленину/лосятину. ::)
Еще медведь с брусничным соусом из той же серии. Вот прям самое то.
-
У нас тут в Киеве недавно целый скандал в фб разразился из-за одного заведения. Заведение известное, для типа модных и не бедных.
http://mmr.ua/show/lichnaya_otvetstvennosty_sotrudnika_ili_reputatsionnyy_kollaps_good_wine#1174394862.1529428658
Краткое содержание: блогер со своей беременной женой зашёл взять кофию и попросил в эспрессо жены добавить больше воды. На что получил категоричный отказ. Более того, позже сотрудница этотого заведения запостила фоточку носков собственного дизайна с надписью "бесишь меня", а также упомянула клиентку, которая видите ли просит воду доливать в божественный напиток. Ну и дальше понеслось говно по трубам.
-
Но...но... лунго...американо...
-
А эта сотрудница не родственница того странного владельца ресторана из Москвы, который отказался беременной сделать стейк велл-дан?
-
Но...но... лунго...американо...
но лунго американо тыц
тыц дыдыц
тыц тыц тыц
тыц дыдыц
-
С сиропами не очень люблю кофе, единственное исключение капучино с сиропом бабл-гам :)
А вот со специями - корица, перец - очень даже. Хотя чаще вообще без всего пью. Пробовала несколько раз ароматизированный кофе в зернах - не особенно впечатлилась, да и говорят, кофемашины такие зерна не очень хорошо переносят.
Может, кто посоветует не слишком сладкий сироп? А то хочется разнообразить кофейный рацион, а чем - не знаю :)
Из кофемашин могу посоветовать вот такую https://shop.krups.ru/avtomaticheskie-kofemashiny/kofemashina-krups-latt-express-silver-ea829e. Там всё автоматическое, как раз для таких лентяев, как я - сама очищается, сама напомнит обо всех процедурах. Но есть минус - автоочистка капучинатора не слишком эффективна, всё равно надо разбирать его (это несложно) и мыть все мелкие детальки по отдельности (это сложно). Но я тут эксперимент провела: на свой страх и риск закинула детальки в посудомойку - и вуаля! Все очень хорошо промылось, руками у меня так не получалось - ленивая я :)
-
Может, кто посоветует не слишком сладкий сироп? А то хочется разнообразить кофейный рацион, а чем - не знаю :)
Могу посоветовать имбирный, например :) Ещё очень хороши любые ореховые сиропы (миндаль, фундук, макадамия). Правда, не знаю, насколько они для вас сладкие.
-
Да ну, миндаль сладкий конкретно, фисташка вот более ореховая и менее сладкая, макадамия тоже хороша.
Лаванда вообще не сладкая, но привкус на любителя. Блю кюрасао тоже не сладкий, цитрусовый такой.
-
Лакричный. Но это на любителя.
-
Лакричный. Но это на любителя.
*____*
божееее, а это где видели?
-
Лакричный. Но это на любителя.
*____*
божееее, а это где видели?
У себя в холодильнике.
-
Из Петербурга, да? ::)
-
Из Петербурга, да? ::)
Да. ::) Кстати, сироп солодки в аптеках те же яйца, только сбоку.
-
Тварь! Теперь я страшно хочу солодки, хоть в аптеку беги >:( ;D
Хотеть не вредно ;D
-
Да. ::) Кстати, сироп солодки в аптеках те же яйца, только сбоку.
То, да не то.
Меня знакомый угощал лакричным сиропом, в пакетике как молочный коктейль.
И муж когда-то заказывал (не помню где и у кого) лакричный ликёр.
Мы-то тут больше кофе обсуждали, я подумала, что где-то видели кофейню с таким сиропом в ассортименте ;D
-
Меня знакомый угощал лакричным сиропом, в пакетике как молочный коктейль.
И муж когда-то заказывал (не помню где и у кого) лакричный ликёр.
*шепотом* наркоманы, как вы это пьете :o ;D
-
Мы-то тут больше кофе обсуждали, я подумала, что где-то видели кофейню с таким сиропом в ассортименте ;D
Так выше спрашивали - какой бы не сильно сладкий сироп в кофе налить - я и сказал. А так у меня такая коробочка.
(http://www.prismamarket.ru/chastnye-marki/produkty-pitaniia/konservacia/varenja-i-dzhemy/sous-lakrichniy-rainbow-200-ml/6415712502522.jpg?template=image.aspx&size=280x250&mode=Fit&overdraw=0)
-
А мне нравились такие штуки вроде хмм прочного лаконичного мармелада (несладкие и чёрные).
А мне до сих пор нравятся.
-
Я их давно не встречала.
Заходи, отсыплю)
-
А так у меня такая коробочка.
(http://www.prismamarket.ru/chastnye-marki/produkty-pitaniia/konservacia/varenja-i-dzhemy/sous-lakrichniy-rainbow-200-ml/6415712502522.jpg?template=image.aspx&size=280x250&mode=Fit&overdraw=0)
Именно он!
Хочу опять понаехать :(
Но пока не складывается.
Вот эта вот фирма RAINBOW, какие ж у них штуки крутые. Пробовала ещё апельсиновый мармелад (или джем, такой полужидкий), почти не сладкий, какой же у него вкус, аааа ::)
-
Я как-то добавила в кофе фактически самогонки, которую привезла из семейной гостиницы в Триберге, уже не первое поколение делают. Очень неплохо получилось. На очереди сливовая самогонка владельцев квартиры, подарили на рождение младшей. ;D
-
А так у меня такая коробочка.
(http://www.prismamarket.ru/chastnye-marki/produkty-pitaniia/konservacia/varenja-i-dzhemy/sous-lakrichniy-rainbow-200-ml/6415712502522.jpg?template=image.aspx&size=280x250&mode=Fit&overdraw=0)
Именно он!
Хочу опять понаехать :(
Но пока не складывается.
Вот эта вот фирма RAINBOW, какие ж у них штуки крутые. Пробовала ещё апельсиновый мармелад (или джем, такой полужидкий), почти не сладкий, какой же у него вкус, аааа ::)
Это откуда-то из Скандинавии? Надо поискать :)
-
Из Петербурга, да? ::)
Да. ::) Кстати, сироп солодки в аптеках те же яйца, только сбоку.
Аптечный сироп корня солодки содержит этиловый спирт. Кондитерский тоже?
-
Аптечный сироп корня солодки содержит этиловый спирт. Кондитерский тоже?
Состав: сироп мальтозы, вода, сахар, сливочное масло, лакричный порошок, модифицированный крахмал, краситель (Е153), ароматизатор, загуститель (Е407), хлорид аммония (салмиак).
Энергетическая ценность: 100 г содержит 1270 кДж /300 ккал, белки 0,3 г, углеводы 65 г в т.ч. сахара 46 г лактоза 0,2 г, жиры 4,1 г в т.ч. насыщенные жирные кислоты 2,6 г, питательные волокна 1,8 г, натрий 0 г.
-
CynicalCreature, ок, значит, не содержит. Хорошо. А то я к тому, что имеет смысл быть осторожнее с такими рекомендациями аптечных средств.
-
Я вдохновилась обсуждением и купила попробовать нечто под названием айс кофе "ледяной цитрус". Мне казалось, что это будет холодный черный кофе с соком цитрусовых, по факту был холодный кофе с молоком и сахаром, куда положили мелко натертую цедру апельсина. Цитрусовые нотки чувствовались только если цедру разжевать. Не понравилось, лучше бы гляссе взяла.
-
Кофе с айвой - мрррням. С гренни смит, вообще, классика. Кстати, черный чай с гренни тоже оч. крут.
Кофе со сгущенкой - хелло "лихие".
Кофе с овсяным молоком - очешуительно.
-
Кофе с айвой - мрррням. С гренни смит, вообще, классика. Кстати, черный чай с гренни тоже оч. крут.
Кофе со сгущенкой - хелло "лихие".
Кофе с овсяным молоком - очешуительно.
Айвой?) это как?) с сиропом айвы или с вареньем?
-
Я обычно просто айву мелко рублю и заливаю кофе. Даю немного настояться. Наверное, можно и с сиропом. Я такой сироп ни разу не видела.
Признаю, не всем нравится, но по мне - божественно.