#31460 - Женский каприз в тесте

[dyet]

я молчу потому, что тоже не идеально питаюсь.
но если бутер с сыром для меня норм, то бутер из булки-майонеза-колбасы - это как окрошка. оно фу.

Да он для всех норм. Кроме худеющих, может быть. Так многие ели и едят, а в детстве особенно (когда такого разнообразия продуктов не было, тем более).

вот так оно, +1.
особенно в небогатые времена, лет 5-10-15 назад, если собирались с пацанами на работе - к закуске буханка хлеба, кусок колбасы и пакет мазика - отличная закуска/быстрый перекус.

Основной плюс покупного майонеза - это огромное количество консервантов.

возможность подобрать под себя и быстрота использования - открыл банку/тюбик и намазал, не надо готовить и смешивать

[murmur]

Овершейк сладкий пипец и слишком большой. Я один впихнула в себя целиком, второй попробовала. Слиплось))

Это же просто коктейль, у которого сверху еще пара пирожных приделано для красоты? Я правильно поняла? Я просто не встречала такого
Так-то конечно слипнется, сладенькое ж нужно чаем запивать. Я бы к нему ещё чай взяла и все сладости обгрызала под чай. А потом уже выпить коктейль

кстати, мур, я тебя обожаю, что ты мне тогда про нексиум написала, а то я все стыдливо покупала санпраз, теперь реально счастлива!

А я очень благодарна тебе за то, что ты мне вообще рассказала про нексиум
Я до этого как последняя лохушка покупала париет. Который вроде всё-таки импортный, но всё равно стоит запредельно.
А мне надо пить такое хотя бы пару раз в год по недельке, потому что я склонна от стрессов страдать изжогами и прочими болями в животе. Которые не вызваны ничем, кроме повышения выработки кислоты или повышения чувствительности к кислоте (такое оказывается тоже от стресса бывает). Нексиум по нынешней его цене - это прямо чудо небесное

изжопа

Ого, такой болезни у меня ещё не было!

[Elf78]

Не слежу за ситуацией, есть он ещё в продаже

Я б за нее душу продал. А может, сказал бы - "какая гадость эта ваша...", как произошло со многими "деликатесами" полуголодных 90х.

[Meowth]

я не знаю на чем готовят бургеры, я их не ем. но знаю, что бывают жирные котлеты.

Тогда откуда вообще взялась идея "ляпнуть жирную котлету на хлеб"? По мотивам популярной совко-столовской фишки "шницель на горбушке"?

[Elf78]

Не подождем. В СССР был вид майонеза "Провансаль". Отличался

Повышенной жирностью, не?
Хотя, если честно, я другого советского майонеза, кроме "Провансаля" и не помню

[CynicalCreature]

Не подождем. В СССР был вид майонеза "Провансаль". Отличался

Повышенной жирностью, не?

Добавлением горчицы (забыл допечатать)

[Flamey]

Я б за нее душу продал. А может, сказал бы - "какая гадость эта ваша..."

Такая же басня. Попробовать и сравнить бы...
Я вспомнил рекламу фирменную...
Поностальгируйте и вы  

[ХитрыйЛис]

А так... шпроты, колбаса или эклеры гораздо страшнее для здоровья и жопы, и то их едят спокойно без всяких "ох, я-то уж молчу"  

ну шпроты - это святое, знаете. шпроты трогать не будем

Тогда откуда вообще взялась идея "ляпнуть жирную котлету на хлеб"? По мотивам популярной совко-столовской фишки "шницель на горбушке"?

бургеры от Jurlene взялись, а про шницель на горбушке не знаю, я такое не встречала, честно говоря. это что?

[Infovalenok]

интересно, а изжопа от него все равно будет?
там по идее доза получится гомеопатическая

Без понятия, это же все индивидуально) я обычно йогурт беру термостатный из тех, что Гудков рекламирует. Био баланс вроде.
Я-то смешивала, потому что на калорийности упарываюсь, но в итоге оказалось, что оно так реально вкуснее) поэтому теперь у меня все едят разбавленный майонез *злодейский смех*
И меня пока еще не спалили.

[dyet]

Окрошки захотелось.

захотелось хорошего бургера  
Фаршик вполне подойдёт....

[Meowth]

бургеры от Jurlene взялись, а про шницель на горбушке не знаю, я такое не встречала, честно говоря. это что?

Но... но... но в бургеры ведь не кладут котлет?!  

Это в моем тяжелом детстве в школьной и музыкальной столовках водилось, а позже (уже в 2000х) на заводе (там столовка немного подзастряла во времени). Такой же неизменный атрибут, как сметана в стаканах. Столовский серый шницель из неопознаваемой трухи поверх полупластинки хлеба (обычной буханки).

[Rand]

Окрошку люблю и с квасом, и с кефиром, и с айраном.

Таки чем кефир отличается от айрана?

В жизни не пробовала ничего более отвратительного, чем окрошка.

Что насчёт окошки на майонезе?) Некоторые его в квас добавляют.
Хотя мне, конечно, больше заходит сочетание сметана+уксус+вода.

Я не однаааа!!!!

Нюанс: меня окрошкой накормили принудительно(!) и больную ротовирусом(!!!), а присутствовал при этом бабушка только блеяла "Давай нам пополам тарелочку", но защитить не попыталась. Тетя (не зальная! Зальная упорота, но не такая с#ка) заставила съесть "жричедали" под "чай, не барыня, выбирать! Мои дети любят!".
Так что, возможно, окрошка - это вкусно. Но... Не судьба.

Ммм, ротовирус - это та штука, от которой пищеварительная система неделю не работает, а мозг ассоциирует этот epic fail с последней съеденной нямкой? Окрошка тут не при чём, просто вы её так запомнили.

[ло]

интересно, а изжопа от него все равно будет?

Это прям... В мемориз. Кстати, это ж отличное название для ротовируса... Хотя он бывает и изрота.

А если без шуток - есть с хлебом не помогает? Я в беременность оттизжоги чуть не умирала, хлеб спасал.

Rand, так нямка была скормлега уже... Хм... В начальной стадии болезни. Когда "да ладно, потошнит и пройдет, на, поешь и иди играй".

[Бармаглот]

я так дыню и арбуз запомнила причем, запах мне нравится, а есть до сих  пор не могу

[murmur]

бургеры от Jurlene взялись, а про шницель на горбушке не знаю, я такое не встречала, честно говоря. это что?

Но... но... но в бургеры ведь не кладут котлет?!  

Разве? А как называется лепёшка из рубленого мяса, которую кладут в бургер? Я думала, котлета

Короче да, я встаю на сторону бургеров. Где вы ваще жирные и промасленные котлеты в бургерах видели? В кфс разве что, хотя там тоже никакой лужи масла нет. Но это и бургерами сложно назвать, так-то. А в нормальных бургерах прекрасное мясо на гриле.

[Meowth]

Мурмур, burger patty она называется.
Patty, "лепешечка", а не meatball и не cutlet.

Но ведь реально, это именно что лепешка из рубленого (реже перекрученного) мяса со специями, жареная всухую на гриле. Откуда возникла связь с колобками из фарша, хлеба, яйца и прочей межпухи, кипячеными в масле, я так и не вкуриваю.

[irismed]

Да даже если котлету эту во фритюре бы делали (а не на сухой гриль-сковороде) - если нет больной поджелудочной, всё есть можно, если в разумных количествах и не каждый день.

Я не помню, где читала, может у Ломачинского, как чел себя до полного ПИИИИ довёл неограниченным употреблением суперполезного морковного сока. Чуть ли не печень отваливаться начала. И сам цвета той самой морковки в больнице оказался.

Если что - пишет вам человек, которая на днях взяла кусок тупого Столичного хлеба, густо намазала майонезом из пакетика и сожрала урча.
После всех новогодних лёгких и полезных деликатесов организм затребовал.

[Meowth]

irismed, не на гриль-сковороде даже, а на нормальном полноценном гриле, на углях или газу. Причем прикол в том, что как раз главная заморочка с ними - это как приготовить не слишком сухими (т.к. говядина и сама по себе суховата, и гриль еще подсушивает, жир вытапливает и он через решетку уходит).

[murmur]

Катлет и митбол совсем мимо, это понятно
Но у нас называют мясные лепешки для бургеров котлетами. Так уж сложилось)
Мираторг на сайте называет котлетами, а на пачке вообще написано «бургер», хотя там только мясо. Нет специального названия у нас.

[irismed]

Meowth, так вот и я не понимаю, что вредного в куске не самого жирного мяса (ну ок, рубленом куске), с куском хлеба, салатом и помидоркой.

[Rattus Norvegicus]

Хоть убей, не могу придумать, как ещё кроме котлеты назвать по-русски мясную лепешку для бургеров. Да и, если мне не изменяет память, и сами фастфудные, и производители называют их котлетами. Что-то там про "Две мясных котлеты гриль, специальный соус, сыр...".

Так то в том же мираторговском мраморном бургере, например,  35 г жира и втрое меньше белка на 100 г. Даже не надо лить масло, чтоб оно получилось жирненьким. Не думаю, что в бургерных используется сильно более постное мясо. А так я за бургеры - булку нахрен, и нормальная еда получается, если не каждый день и с соусом не переборщили.

К слову об окрошке и изврате. Претендую на главного извращенца - ем ее на айране или тане с добавлением сметаны, без картошки. Можно ещё на минералке, но тогда остроты какой-то не хватает. От кефира или сладкого кваса тошнит от одного взгляда, несладкого кваса сто лет нормального не видела. Муж наоборот ест строго на квасе, в мою тарелку старается не смотреть.  

[murmur]

Так жир же на гриле вытапливается и утекает, ну

[Сатаняшка]

захотелось хорошего бургера  
Фаршик вполне подойдёт....

И зачем я в эту тему полезла на ночь глядя.

К слову об окрошке и изврате. Претендую на главного извращенца - ем ее на айране или тане с добавлением сметаны, без картошки.

Нене, не уступаю пальму первенства.
На айране часто готовлю окрошку. Правда в основном  потому, что фиг найдёшь нормальную сыворотку в магазине, а самой делать лень.

[Meowth]

Хоть убей, не могу придумать, как ещё кроме котлеты назвать по-русски мясную лепешку для бургеров. Да и, если мне не изменяет память, и сами фастфудные, и производители называют их котлетами

Называют, потому что лакуна в языке. Но по сути к котлетам они отношения не имеют никакого, тем паче к жЫрным.

Вон оливье "с мазиком" тоже салатом называют, но если всерьез его как замену латуку рассматривать - тоже искренний WTF получится.

[irismed]

Вон оливье "с мазиком" тоже салатом называют, но если всерьез его как замену латуку рассматривать - тоже искренний WTF получится.

Тогда лакуна получается во многих языках.
Возьмём тот же Russian salad или Ensaaldo Russo по всей Европе и не только.
По сути - тот же оливье, но без мяса. Латуком там и не пахнет.

[Meowth]

Так в английском есть salad greens и lettuce для обозначения именно растения.
А просто salad - это салат как блюдо, именно смесь ингредиентов.

[Я-не-Я]

За окрошки они...
Я вот их терпеть не могу, но есть же вариации реально классные. Или я уже наотмечалась НГ или по возрасту впадаю в деменцию и писала уже? Тут можно убрать что-то, особенно фигню от ТМ, но забавно https://www.povarenok.ru/recipes/show/128959/
и вот
https://www.povarenok.ru/recipes/show/129212/
С маринованной сливой
https://www.povarenok.ru/recipes/show/128963/
А за это меня никто в семье не люби... то есть не понимают, но это вариант корейской окрошки типа. Мне - круто заходит.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/88502/
Вот это не готовила, но заманчиво звучит
https://www.povarenok.ru/recipes/show/55821/
И чтобы два раза не ходить, гаспаччо я тож люблю-практикую. Это забавный вариант:
https://www.povarenok.ru/recipes/show/119614/
А, это я точно где-то на КМП озвучивала, но всё же...
https://www.povarenok.ru/recipes/show/66530/

Остановите меня, а то я накатаю Войну и Мир по рецептам, блин. Причем около-мануал ещё и нафиг никому не нужный.

[CynicalCreature]

Не знаю как в Америках, а в русском языке котлета бывает и из рубленного мяса, не обязательно фарш.

[TolstyiKot]

В русском языке котлета бывает и из нерубленного мяса. Баранья котлета:


С самой же историей интересное дело.

Вот еще одна задолбашка из тех, где вроде идеологически с автором согласен, но подача такая выепистая, что хочется сыром с плесенью ей по роже заехать.

Т.е. наиболее мерзкие сусчества с КМП жалеют что не успели написать такую мерзость первыми.

[Zanthiа]

Когда ВСЁ на столе с майо. Рыба с майо и лимоном, свинья с майо и черносливом, горшочки с курицей, грибами и майо, шуба, оливье, нарезки под майо, бктеры с сыром, яйцом чесноком и майо... Это просто привет панкреатит и лютый писец. Я сейчас описала реальный стол!!

Вот потому я на предыдущей работе как несколько раз сходила в ближайшую столовую (в целом неплохую вообще по меркам города, с учетом соотношения цены-качества) - так и перешла на таскание контейнеров с домашней едой. Потому что если не хочешь есть простые котлеты или тефтельки с картошкой или рисом и берешь что-то другое - то получите маянезище на полблюда. Даже фаршированные перцы ухитрялись щедро полить этим майонезом для веса еще при запекании, не говоря про запеченную курицу кусочками. Короче, я лучше сама приготовлю по своему вкусу без этого маянезища. А если его иногда и добавлю туда, где он в самом деле уместен, то не в таких количествах.