Эльф, два года - это достаточно шебутной возраст. Но 9летке вполне под силу занять такое дитятко на 2-3 часа, в крайнем случае вечер - поиграть с ним, накормить или уложить спать. Но если мелкий все время в пределах видимости и 9летка ответственный.
Самый простой суп варится максимум полтора часа. Особенно куриный - забросил курицу в воду, тусишь с детьми, делаешь уроки, играешься. Завел мелких на 5 минут на кухню, порезал морковку, грибы и чего-нибудь еще, накрыл крышкой и туси себе спокойно до полного приготовления. Тут даже 9летка с 3-4ю спокойными детьми справится.
За гуляш я говорила - там на подготовительном процессе уже максимум полчаса неусыпного контроля, на детей времени нет, иначе начнет подгорать, выкипать и брызгать на стол/стены/плиту/детей.
Им везет, если их мелкие тоже увлекаются готовкой и могут помочь брату (готовка, как игра) или если 11летка спокойная и ответственная. Тогда в этом особо страшного ничего нет.
С другой стороны мы не знаем, какие там дети и чем они занимаются, пока тот же старший готовит еду. А также не знаем, как распределены обязанности.
У меня в детстве была Барби-русалочка с зелеными волосами-мочалкой. Я ей сделала пирсинг, отклеивающиеся волосы подстригла до ирокеза, нарисовала термоядерный мэйк-ап и сшила кривые короткие шорты и топ. Когда у меня появились "приличная" Барби-блондинка и Кен, очень любила устраивать Death Match в стиле Халка Хогана, где блондинка регулярно отправлялась в нокаут и нокдаун после переворота через плечо и воплей бабуина. Эх...