meddaily.ru - Овсянка или Хлопья?

[ZloeAloe]

В больнице (недавно лежала) вот пыталась есть с утра кашу, но очень быстро вылезла проблема что они сварены на молоке.  А мне молоко в принципе нельзя.

Но ведь в больнице легко сварят кашу на воде, дадут бутер не с сыром и прочая, если при поступлении сказать, что молочку нельзя. И вообще подберут варианты.

[OkiDoki]

Быстрая каша же оч. похожа на хлопья, так? Прессованные зернышки такие. Но это не хлопья?)
В общем залитые молоком плоские зерна, на две минутки в микро, щепотку изюма и нормуль. Без сахара, соли и масла.

[Кот-Космонавт]

А я не завтракаю, только чай или кофе пью. Ибо все равно потом, когда организм проснется окончательно, мне захочется ЖРАТЬ. И чаще всего каких-нибудь сэндвичей с овощами.
Но когда я на диете сидела, тогда заставляла себя есть и утром. тогда действительно овсянка насыщала на большее количество времени. Хотя хлопья, на мой взгляд, вкуснее.

[samantahp]

Когда меня пробивает на правильное питание, я утром готовлю овсянку на молоке в микроволновке, в готовую кидаю пару чайных ложек меда, изюм, бананы/персики, шоколад

[Amarion]

А я кашами не наедаюсь совсем. Поэтому лучше кусок рыбы/курицы с томатами овощами, ну или яичницу. И кофе.

[Syncopy]

Так что вы выберете - овсянку или залитые молочком хлопья?

Люблю овсянку, но в полусыром виде. Беру обычный "Геркулес" (не быстрого приготовления), наливаю немного воды до середины, добавляю нарезанные кубиками сухофрукты и ставлю на 3 минуты в микроволновку. В готовую кашу добавляю чайную ложку мёда. Овсянка получается неразваренной, чуть твёрдой, по консистенции напоминающей мюсли. Мне так вкусно
Хлопья тоже люблю, но позволяю себе редко, т.к. должна ограничивать калорийность, а ими действительно плохо наедаешься.

[дама без собачки]

Что, перепись игогошек ещё не закончилась?

[Джигурнет]

Люблю и то, и другое. Но хлопья ем реже. Действительно ими не на долго наедаюсь. Ем их чаще летом. Зимой их мне недостаточно.

[Языкатая Зараза]

Не знаю. С детства привыкла: стакан чая и два бутерброда. А каши не, никогда. В больнице (недавно лежала) вот пыталась есть с утра кашу, но очень быстро вылезла проблема что они сварены на молоке.  А мне молоко в принципе нельзя. Поэтому завтрак опять скатился к стакану чая и бутерброду.

Богатая какая больница. Каша - на молоке!

[Улитка на склоне]

а я вообще не могу есть с утра.

[Jylia]

Овсянку+тушенку.

[Tilka_Beermaker]

Я овсянку могу только на мясном бульоне. Все это вот с молочком - это плохо.
Если утром не есть мяса, день будет убог.

[Стрелиция]

вообще не могу есть с утра

Тоже. Могу чаю выпить перед работой - и до обеда ничего, в выходной могу вообще не завтракать, часа через четыре после пробуждения уже поесть.

[Астрид]

Так что вы выберете - овсянку или залитые молочком хлопья?

ни то, ни другое.
я или не завтракаю (лишь кофе), или

Яичницу с колбасой

[Gardemarina]

Я поняла, что я лох и не знаю разницы между овсянкой и овсяными хлопьями.
На коробке, из которой я беру то, из чего варю кашу, написано "овсяные хлопья". Конечно, они быстро варятся, и можно залить их водичкой на ночь и утром хомячить. Но они как бы и не быстрорастворимые.
Прям я что-то заморочилась...
Если то, что я ем - овсяные хлопья, то что такое овсянка? И что такое геркулес? И чем овсяная каша отличается от геркулесовой? Помогите разобраться или пристрелите  

[Syncopy]

Если то, что я ем - овсяные хлопья, то что такое овсянка? И что такое геркулес? И чем овсяная каша отличается от геркулесовой? Помогите разобраться или пристрелите  

Традиционный "Геркулес" - это овсянка, которую нужно варить до готовности минут 15-20. Овсяными хлопьями производители обычно называют то, что уже прошло тепловую обработку. Такие хлопья можно готовить 5 минут, или запаривать кипятком, или даже вообще не готовить, а просто заливать молоком. Но, насколько я понимаю, в них меньше медленных углеводов и больше быстрых, поэтому они не так хорошо насыщают.

[pysh000000]

Традиционный "Геркулес" - это овсянка, которую нужно варить до готовности минут 15-20. Овсяными хлопьями производители обычно называют то, что уже прошло тепловую обработку.

Все дело в размере. Чем мельче хлопья, тем меньше варить. Никакой тепловой обработки там нет. Быстрорастворимые каши близки к манке по консистенции, в них мало клетчатки и тд.

А Геркулес - это марка.

[Syncopy]

Все дело в размере. Чем мельче хлопья, тем меньше варить. Никакой тепловой обработки там нет. Быстрорастворимые каши близки к манке по консистенции, в них мало клетчатки и тд.

Не только в размере, её ещё и обрабатывают горячим паром. На упаковках это иногда указано.

[Succin]

по своему организму я ставила даже эксперименты, когда пыталась хотя бы неделю жрать здоровое питание) Рабочая неделя выглядела так:

1.бутерброд с плавленым сыром и яблоко запеченное с творогом и овсянкой. В ТОТ момент чувствовала себя сытой, нно увы. Завтрак в 9, жрать хотела ппц уже в 12.
2. Два яблока с творогом и овсянкой, хватило примерно на столько же.
3.мюсли с остатками поза-позавчерашнего йогурта. Мюсли у нас запеченные, внезапно хватает их более-менее надолго.
4.овсянка с бананом. В плане отварной геркулес на воде(в последний момент сломалась и ливанула пару ложек сливок) с нашинкованным бананом в таком соотношении, что там скорее банан с овсянкой. Еле доела. Но до 2 часов, когда обычно ем, не дотерпела - пошла жевать раньше.
5.та же картина, что и на четвертый день. Организм нигхыра не привык

Овсянку продолжала жрать на завтраки и потом, уже кажется чисто из упрямства. Где-то через пару недель сломалась и послала всё к куям, потому что влезать стало всё меньше и меньше = (
А вот 2 бутерброда с ветчиной, сыром, помидором и огурчиком - хватало часа на 4.
Пары бананов хватало примерно как овсянки.
Более плотное в меня один покемон не лезло в 9 утра = (

[Sierra Madre]

От овсянки меня уже через час дико пробивает на хавчик. Причем от любой - на молоке, воде, бульоне и т.д.
Идеальный завтрак для меня омлет в микроволновке с твердым сыром.

[Vin4a_da_Leo]

Вот да, плюсую, после овсянки через час уже готова сожрать всё в пределах видимости!
И я чего-то не поняла: народ тут так активно кукурузные хлопья к десертам приравнивает, а для меня это любимый и полноценный завтрак: "Хлопушка Любятово" (кажись, так оно называется) + белый  йогурт "Простоквашино" - уминаю с утра миску + чашка кофе и где-то часов до 2 спокойно существуют (завтрак около 7)

[Buonanima]

Для меня любая овсянка - фу, лучше уж томат.

[Gardemarina]

Мне тоже овсянки хватает на час-полтора. Хотя мне почти любого завтрака хватает ненадолго, часа на 2,5-3, не больше. До обеда хватает только приличного куска мяса с гарниром

[Misorra]

Яишенка. Наестся небелковым завтраком - импосибл*  

[Snake]

А я недоумеваю, зачем они на исследования потратились. Кагбе усвояемость продуктов питания уже не тайна за семью печатями. Можно было бы и теоретическими выкладками ограничиться. К тому же, непонятно, что за хлопья такие. Если типа геркулеса, то они невареные просто пролетели мимо жкт. Если типа таких, что можно прямо из коробки всухомятку заточить, они наверняка сладкие и чрезмерно обработанные, и процесс таков: быстрый подъем сахара в крови, потом такой же быстрый спад, и от этого хочется жрат.

Да и что один, что второй завтраки - фу. Настоящая овсянка долгого приготовления рулит. С вечера запариваю (с сухофруктами), утречком добавляю чуток молока, варю пять минут. Не побоюсь этого слова, объеденье Да, и обязательно посолить не забыть!

[Zanthiа]

После бутербродов без проблем дотягиваю до обеда. После овсянки - в целом тоже (хотя все же аппетит просыпается несколько пораньше). А вот манка - это хоть и вкусно, особенно с вареньем или ягодами, однако после нее уже через час желудок орет "накорми меня".

[Gardemarina]

Настоящая овсянка долгого приготовления рулит.

Настоящая - это какая? Можно ссыль? Долгого приготовления - это сколько?

[pysh000000]

Настоящая - это какая? Можно ссыль? Долгого приготовления - это сколько?

Настоящая любая, конечно же.
Время приготовления наиболее полезной и сытной овсянки - 15-20 минут.

[Bernhart]

На завтрак предпочту сигарету и кофе.
Ну а если бы был выбор в контексте того что не лень с утра готовить, то либо кофе+тосты с чем - нибудь мясным. Либо яичница.

[Ardbeggar]

На завтрак предпочту сигарету и кофе.

День отлично начинается с бокала чего-нибудь доброго и подходящей сигары. Вот, например, Glenfarclas 15 и Montecristo №2 — правильный завтрак :]