Я тут вижу два фактора...
1) Понятие о расширенной семье. Если человек не просто так расписался, а всерьез верит в сакральную силу брака - для него идея создания "нормальной семьи" не завершается на стадии собственной свадьбы или деторождения. Чтобы прокачать ачивку до конца, надо выдать замуж или женить отпрысков, познакомиться с родителями зятьев и невесток, назвать внуков в честь прадедушек и вообще всячески утвердиться в роли "патриархов клана". А тут вдруг выясняется, что прохождение квеста стопорится по воле этих глупых существ, которым ты еще вчера задницу вытирала. По моим наблюдениям, разведенные (особенно многократно) родители, для которых это все несерьезно, пристают к незамужним/неженатым детям гораздо меньше.
2) Все это прочно завязано на страх смерти, набирающий силу во второй половине жизни. Родитель уверен (и часто справедливо), что семья-то у ребенка будет. В 30 лет, в 35, в 40... И ребенку это, может быть, и норм, а вот сам родитель может не дожить до этого момента и не узнать развязки жизненного сериала, который сам же и начал. А ведь интересно узнать, какими будут твои внуки! Желательно даже не просто в детстве их увидеть, а дожить до стадии получения профессии. А шансов на это с каждым годом все меньше... Вот они и торопятся. Грустно, на самом-то деле.