Я всегда со скепсисом отношусь ко всем таким "аллергия на воду/шампунь/и т. п. ", так как были знакомые, которые этим прикрывали банальное нежелание мыться.
Я в родительском городе мыться очень не любила, потому что от воды периодически облезала и линяла, крем-масло-лосьон после каждого мытья приходилось наносить везде, куда дотягивалась. А вот моей приятельнице из Самары уже моя вода не по душе, раздражение, жаловалась, по шкурке пошло, как домой от меня вернулась - все нормализовалось. Так что охотно верю, всякое бывает.