#26803 - Глупость ради принципа

[greek girl]

Не понимаю я эти ваши крылышки. Там же жрать нечего.

ну здрааасти приехали
Там смысл в пообгрызать косточки, хрящички и шкурку, а не эти три грамма мяса

[Elf78]

Там смысл в пообгрызать косточки, хрящички и шкурку, а не эти три грамма мяса

Это на полочку к семечкам, креветкам, неразобранной селедке и прочему, где не сколько ешь, сколько ковыряешь. Мне не понять.

[murmur]

Я люблю крылья, но такие как в КФС - они там круглые, как голени куриные. Не знаю что они с ними делают и как такими крыльями махать, но тем не менее. Там есть что покусать.

[MissGemor]

murmur, они их по суставу пополам разрезают же

[dominatrix]

Разрезанные жрать удобнее и жарить тоже.
Блин, буду седня крылья жарить.

[Loy Yver]

Я тоже не понимаю прелести куриных крыльев, да и ножек, если честно, тоже. Я только куриную грудку люблю.

[Smolla]

Я только куриную грудку люблю.

Буэ
Я люблю только куриные бедра. Они такие жирненькие, такие сочные.
А крылья куриные хороши к пиво, но надо приготовить - запечь то бишь до корочки, и сразу садиться жрац. Остынут и уже не вкусно будет.

[Муркель]

Кто-то писал про семечки, так вот, куриные крылья для меня - мясные семечки  

А крылья куриные хороши к пиво, но надо приготовить - запечь то бишь до корочки, и сразу садиться жрац. Остынут и уже не вкусно будет.

Дыа!

[Jožin z bažin]

Я люблю филе грудки и из него все готовлю, крылья только в заведениях в рамках закусок к пиву. И то, я нудная, кожу не ем, кости не грызу, в общем с крыльев мне поесть то толком нечего  

[dominatrix]

Я тоже не понимаю прелести куриных крыльев, да и ножек, если честно, тоже. Я только куриную грудку люблю.

Эт ты зря.  
Хотя я вот грудь только свежезапеченной могу.

[дама без собачки]

Чтобы не мутить с соевым соусом и мёдом, крылья можно замариновать в соусе терияки, рекомендую

[Smolla]

Мне филе куриной грудки редко удается приготовить сочным. И еще реже удается перебить его специфический привкус куриной грудки. Я и индейку по этой же причине не люблю.
Но вот мелкими кусочками пожарить филе грудки или индейки и потом сделать салатик с травой и бальзамическим уксусом - просто, быстро и вкусно. И сытно. Но грудка там жаренная - пережаренная.

[Loy Yver]

Мне филе куриной грудки редко удается приготовить сочным. И еще реже удается перебить его специфический привкус куриной грудки. Я и индейку по этой же причине не люблю.
Но вот мелкими кусочками пожарить филе грудки или индейки и потом сделать салатик с травой и бальзамическим уксусом - просто, быстро и вкусно. И сытно. Но грудка там жаренная - пережаренная.

Сочная куриная грудка — редкая гадость. Потому и вкус, видимо, не перебить — из-за попыток сухое мясо сделать сочным. Я курогрудь люблю запеченую на сухом противне без соли и специй. Приправы все после.

[Killemall]

Это тип намек, что моя мама неумная? Ты в своем уме?

ЭЭЭЭ ШТА? У нее образование было, позволяющее различать.
Мне грустно, что меня черной икрой не кормили.

[staska.d]

Я люблю замариновать куросисю, а потом запечь. Она тогда мягкая и почти сочная.

[Ardbeggar]

И то, я нудная, кожу не ем, кости не грызу, в общем с крыльев мне поесть то толком нечего  

Аналогично :]

[Loy Yver]

Я люблю филе грудки и из него все готовлю, крылья только в заведениях в рамках закусок к пиву. И то, я нудная, кожу не ем, кости не грызу, в общем с крыльев мне поесть то толком нечего  

Я даже в рамках закусок не особо.  

[Jožin z bažin]

Аналогично :]

Я просто знаю кого в гости звать  

[murmur]

murmur, они их по суставу пополам разрезают же

Ну разрезать и я могу
Но они от этого не станут такими толстыми и мясистыми, как у них там
Кости одни
Или это только так кажется в кфс из-за слоя обсыпки?

[Муркель]

Не, там реально жирнющие куры-мутанты  
Если обсыпку обгрызть, там будет сочное розовое толстое мясище.

[Smolla]

Я курогрудь люблю запеченую на сухом противне без соли и специй. Приправы все после.

фуфуфу я не могу такое есть, мне надо, чтоб сочно, жирно.

Сочная куриная грудка — редкая гадость. Потому и вкус, видимо, не перебить — из-за попыток сухое мясо сделать сочным.

Мб, на вкус и цвет, но когда у меня куриная грудка получается сочной, особенно если она сочная внутри, а снаружи хрустящая корочка, то мне она нравится. Или как в рестиках готовят.

[Jožin z bažin]

Мб, на вкус и цвет, но когда у меня куриная грудка получается сочной, особенно если она сочная внутри, а снаружи хрустящая корочка, то мне она нравится. Или как в рестиках готовят.

На гриль-сковороде получается очень зажаристое филе и очень сочное внутри, первый раз я аж перепугалась, что оно сырое, но нет.

[murmur]

А я люблю грудку пожарить с солью на сковороде
Корочка соленая получается, а внутри сочно
Ну, мне хватает сочности во всяком случае)
Я жир, сало и прочее вообще не могу есть, для меня это не еда. И котлеты люблю суховатые, в которые жир не крутили. И куски мяса и курицы тоже чистенькие без жира ем)

[Jožin z bažin]

Я жир, сало и прочее вообще не могу есть, для меня это не еда. И котлеты люблю суховатые, в которые жир не крутили. И куски мяса и курицы тоже чистенькие без жира ем)

Обнимемся  
Жир, сало, кожу, вообще такое не ем и жир с поджаренного мяса отковыряю и отдам мужику.
Свинину люблю постную и стейки, если из жирного мяса. Но у меня пол холодильника соусов или ингредиентов на соусы, я мясо почти всегда макаю в какой-нить соус, так вкусно.

[Smolla]

У меня хорошо зажарить получается даже на обычной сковороде, не гриль. Но только маленькие кусочки. Целый кусок пригорает снаружи. Поэтому я если ем курогрудь или индейку, то таким образом стараюсь готовить.

[Jylia]

Я как-то читала и делала крылья под пиво: мед, соевый соус, томатная паста.
Крылья обжарить на сковороде, потом залить медом+соевым соусом и потушить под крышкой 10 минут, потом добавить томатную пасту и ещё немного потушить, чтобы жидкость почти вся выпарилась.
Перед подачей посыпать кунжутным семечками.

Под пиво отлично было.

[Астрид]

Эльф, ну не знаю, я не могу представить себе, что я съем только кусок мяса на прием пищи.

А я ем запросто. Тем более, если это "шашлыки".

ну здрааасти приехали
Там смысл в пообгрызать косточки, хрящички и шкурку, а не эти три грамма мяса

Дааааааааааа!