Поведение мамы странное, но по стилю написания этого опуса я согласна, что барышня тупая.
А вообще у матери похоже проблемы - она потеряла мужа, осталась одна, климактерический возраст, странные перепады настроения и поведение. Очень похоже, что ей нужна помощь и консультация врача, а не наезды и разборки. Тем более она пытается загладить вину, пусть не прямыми извинениями, а подарками, но это шаг к примирению.
Я бы на месте дочери не наезжала на мать, а попробовала мягко поговорить по душам и отправила мать к врачу - гинеколог, эндокринолог и невропатолог.
У моей мамы в период климакса тоже были эмоциональные качели и серьезные проблемы со здоровьем. Она вообще не была похожа на обычную себя. После лечения наладилось все.