Ну кстати резать твёрдый сыр не так уж и просто, если нет для него специального ножа. Нож прилипает и с трудом идёт сквозь сыр, тонко вообще хрен нарежешь. Если только кубиками, а вот для тонких кусочков, которые вкусно будут во рту таять, нужна сырорезка или покупать уже в нарезке сыр
Иногда из жадности беру сыр куском и это всегда мучение, не умею тонко резать, а есть тонко люблю)