И у свекрови плюс один в список поводов для показательных истерик. 
Ну так автор с мужем могли бы сказать, мол, мамо, мы будем есть это, а если вас это настолько угнетает, мы можем и уехать. Понятно, что парочка опасалась еще более лютого скандала. Но чего тогда обзывать подкаблучником свекра? Если вангования автора и верны, все равно мужик, в точности как и молодая пара, молчит ради избежания скандалов.