Я как-то проморгала в тексте "сбалансированное" детское питание на картошке и хлебе.
Так-то там надо всей семейке приучаться к правильному питанию, не только мужу. Детей тоже полезно приучать с детства к культуре питания, чтоб потом у них не было проблем, как у их отца.
И да, если ты привык годами жрать и не заморачиваться, то отвыкнуть от этого сложно. Разом осознать, что теперь для тебя под запретом многие вкусные и любимые блюда, а есть придется нечто менее вкусное и любимое, да и думать о еде теперь предстоит чуть ли не все время, потому что постоянно придется контролировать, что ты ешь, нельзя просто взять то, что тебе хочется, и съесть. Нельзя решить, что раз тебе лень готовить сегодня, то просто закажу пиццу. Придется поднимать жопу и готовить некалорийное. А научиться вкусно готовить некалорийное - тоже та еще задачка, не все ловят кайф от однообразной гречки с курогрудью.
И для многих людей работает как раз ничего запрещенного и вредного дома не держать. Но это сложно, если живешь не один. Сама идея худеть вместе с кем-то - годная. Поддержка, компания при тренировках, плюс можно готовить по очереди. В общем, если цель мужика именно в этом, то ничего плохого тут нет. Наоборот хорошо, что чувак осознает, что у него проблемы и силы воли не хватает.