Да муж обижается не на то, что автор не ест рыбу и молочное, а на то, что она избегает застолий и встреч с родственниками вообще. Мол, это бабка одна с прибабахом, я ей все уже высказал, остальные-то адекватны, больше такого не повторится, и больше не доверю ей ничего готовить, мы идем общаться не с бабкой, а с другими родственниками. А автор все равно боится. Я это понимаю так. По крайней мере хочется на это надеяться.