Проблему детей другого пола в раздевалках, наверное, можно решить при помощи провожающего. Просто при каждой раздевалке дяденьку для мальчиков и тетеньку для девочек. Плюс комната детская для совсем мелких, где все вместе с родителями.
Бритье и прочее блевотство только через администрацию. Я хз, закрывать абонемент, выгонять, вносить в черный список. Но это надо, во-первых, доказательства. Фоткать что ли этих бреющих письки? Во-вторых, мне кажется, не все пойдут на то, чтобы добавлять посетителей в черный список из-за того, что они срач в душевой разводят.
Фото и видео-съемку хрен запретишь в общей раздевалке, увы. Тут только если найдешь себя где-то на просторах интернета, то будешь знать, кто именно выложил, но поможет ли тебе это.