Ему самому то нормально так питаться? Без фруктов, без вообще хоть какого то разнообразия. Интересно а жене то хоть как беременной и кормящей витамины положены?
У нас с мужем был период когда мы усиленно экономили, потому что активно копили, питались все равно намного лучше чем он описал, но факт того что ты постоянно ограничен, и должен тщательно продумывать меню ужасно угнетал. Ты не можешь просто и спонтанно купить что то, что тебе может и не нужное(например манго не по акции, американский чернослив в банке, и тд и тп), но такое желанное в данный момент. Больше года мне в таком режиме продержаться было бы сложно.
Жить так долго можно только вынужденно. Если денег реально нет и заработать негде. Так живут многие пенсионеры например.
Но если ты здоровый мужик, с образованием, с руками и ногами, не покупать детям яблоки и груши потому что они стоят аж 200р...