Думаю, что для девушка данная сумма не настолько большая, и имеет смысл сохранить съемную квартиру, которая имеет много плюсов в плане удобства.
Возможно, есть причины, по которым у девушки нет ощущения стабильности и уверенности в серьёзности отношений. Всё вроде хорошо, но что-то не так, а причин на поверхности нет, чтобы найти разумное объяснение. Поэтому подстраховывается, и правильно делает, это лишним не будет, даже если все сложится хорошо.
Не сказано, обсуждали ли они официальное оформление отношений, надо ли это им. Если определён срок, то после его окончания, если парень не захочет брак, а девушка, наоборот, будет этого желать, она быстро сможет с ним разойтись и вернуться в уже готовую квартиру, а не тратить время на поиск подходящего жилья.