Мне кажется, что в довоенных поездах со сменой белья, если б дети описались ночью, были бы проблемы. И штанов, полагаю, у них был не целый чемодан с собой. А ехать им надо далеко. Как бы в книге описаны немножко не те условия, чтоб рассуждать, лень матери или она из вредности не дает детям пить. Среди дня они пили прекрасно и воду и чай. А яблоко грызли потому что иногда банан это просто банан перекусывали.