Дети с престарелыми родственниками еще худо-бедно учитываются, если речь именно про доход на человека. А вот хобби, имхо, относится уже к свободным расходам, которые и есть смысл сравнивать.
Чтоб не быть голословным: вот есть Вася, который получает 50к, но у него есть квартира, он ездит на метро и живет один, в результате чего у него расходы на жилье и транспорт составляют 5к, а на свободные расходы остается 45к.
А есть, скажем, Петя, который получает 100к, но из них 30 отдает за съем квартиры и 10 на обслуживание машины, плюс у него есть родственник, которого он содержит. Итого получаем, что Пете остается 30к на свободные расходы.
Как-то так.