Ешьте салат и не вякайте

[Elf78]

То есть, ещё не убедила мужа и детей(!) а уже "наши правила".
Вангую, что когда муж гуляет с детьми они хитро переглядываются и идут ЖРАТ МЯСО!

Я так понимаю, что убедила, но надо это убеждение поддерживать.

[Roch]

Никакие растительные белковые
продукты полноценно не
обеспечат организм человека
белками, что бы ни говорили
вегетарианцы.
Мясные белки идут на построение
тела, так как только мясной белок
содержит в себе незаменимые
аминокислоты в полном составе.
Качественное мясо обычно имеет
небольшие жировые прослойки –
это дополняет строительную
функцию белка энергетической
функцией жиров.

Растущему организму для здоровья необходимо мясо.

[Elf78]

Автор, а когда ты приходишь к своим друзьям, которые едят мясо и все остальное, что ты говоришь детям? Почему они должны отказываться от предлагаемых вкусных блюд? Должны ли они считать при этом ваших друзей/родствеников живодерами, трупокухарками? Не чувствуют ли они себя странно в гостях, жуя пустую картошку (а вдруг она со сливочным маслом??), когда их сверстники объедаются всем что есть на столе?

Когда ты приходишь к своим друзьям, которые употребляют алкоголь, что ты говоришь детям?  Почему они должны отказываться от предлагаемых вкусных напитков? Должны ли они считать при этом ваших друзей/родствеников алкашами? Не чувствуют ли они себя странно в гостях, упоребляя только лимонад и чай с тортом (а вдруг он с ликеролм??), когда их сверстники упиваются всем что есть на столе?

[Static Space]

Если бы это было аксиомой, то многие народы давно бы вымерли.
Так что спорно.
Поедание мяса в бедных семьях в прошлых поколениях тоже было не особо большим.
Так что надо смотреть по конкретным тушкам. Моя за мясо. Но заставлять есть мясо?  Зачем?

[Roch]

А каков был процент смертности в бедных семьях в прошлых поколениях? Почему всегда забывают о том, что выживали самые крепкие, когда приводят пример прошлого?

[scouser08]

сестра моего мужа и ее супруг - вегетерианцы. была у них на др, блин, вегетерианский стол оказался офигенно вкусным и сытным. я вообще автора не понимаю в этом плане...

[greek girl]

Присоединусь к тем, кто считает нормальным решения с различными застольями.
Искренне удивляют люди, которые орут "Как так без мяса? Кому нахрен нужно сладкое?"

Народ, вы реально ходите в гости, чтоб нажраться от пуза? Вас дома не кормят? Вы В ГОСТИ же идете, а не в ресторан )))))

Имхо, хозяева должны готовить по своему вкусу с учетом того, что НЕ нравится их гостям.

Т.е. если стоит выбор между свининой, говядиной, рыбой и морепродуктами, но у гостя аллергия на морепродукты, но они очень любят свинину. А хозяева мусульмане и свинину не едят. То остаются говядина и рыба, и именно хозяевам выбирать.

[Elf78]

1. моя подруга вегетарианка спокойно жарит мужу стейки,
потому что не ест мясо по причине плохого усвоения и общей нелюбви к продукту.
т.е. она просто не любит мясо и не ест мясо, уже очень давно, к слову

Не понимаю, как можно готовить то, что не любишь -- это ж не раствор месить.

Я бы на месте вегетарианцев не упустил бы возможности показать, что их блюда тоже могут быть вкусными и сытными. Или таки не могут?

Ну так автор нашла отличный выход -- сладкий стол. да, торты-печеньки могут быть вкусными без мяса.

Вообще, вегетарианцев мало, и большинство их прихоти не разделяет, поэтому весьма логично им носить с собой какой нибудь салатик овощной.

В моем кругу нет вегетарианцев, но даже у завзятых мясоедов я не помню таких банкетов, чтоб не было прямо ничего-ничего без мяса. Разве что, если это шашлык-машлык-пати.

[Roch]

Меня коробит у автора то, что под нее подстраиваться нормально, а ей неудобно.
Static Space ваша подруга сама отказалась от мяса или ей запретили?

[moriel]

ИМХО, обе стороны (автор и гости) подстроились друг под друга.
Автор гостям -- тортики и фрукты.
Они автору -- пару блюд, которые она ест.
Все довольны. Все согласны.

[Committee]

употребление мяса неестественно для человека во всех смыслах и не может не вредить.

Интересно, почему? Судя по наличию клыков, пусть даже коротких и туповатых, природа вполне себе предназначила человека для поедания мяса. Как наличие широких коренных зубов свидетельствует о том, что и растительная пища для человека вполне естественна. Словом, человек от природы - существо всеядное.

[Ыш]

К слову, исключительно мясной стол меня вряд ли бы обрадовал в гостях. Намного вкуснее ж закусывать шашлык каким-нибудь огурцом или перцем.
Вспоминается, емнип, китайская казнь через питание исключительно мясом

[Static Space]

Static Space ваша подруга сама отказалась от мяса или ей запретили?

Сама. Родители мясоеды. Не стали заставлять , скорректировали ей меню, чтоб пустое не ела. А до этого возраста были 90-е, с крупами - макаронами - овощами и молочкой, и редким мясом -сосисками.
Сейчас 25 ей, вроде здорова. Но молочку ест, и креветок иногда.

[Elf78]

Меня коробит у автора то, что под нее подстраиваться нормально, а ей неудобно.
Static Space ваша подруга сама отказалась от мяса или ей запретили?

Подстраиваться под кого-то у себя дома -- нормально, но не обязательно. Хотят под нее подстраиваться -- ради Бога, она не хочет -- тоже в своем праве.
Я не пью водку, и у меня в доме не будет водки, даже если кто-то из гостей пьет. Если кто-то принимая меня в гостях, купит то, что я люблю, специально для меня, я буду благодарен, но водки в моем доме все равно не будет.

[Броневичок]

Даме итить учиться готовить. Я не знаю какой тупой и безрукой нужно быть чтобы не накрыть вкусный и полезный вегетарианский стол.

Хотя "этические вегетарианцы" - это само по себе оксюморон и моя любимая троллячья еда.

[Elf78]

Даме итить учиться готовить. Я не знаю какой тупой и безрукой нужно быть чтобы не накрыть вкусный и полезный вегетарианский стол.

Праздничный стол должен быть вкусный, а не полезный. Можно примерное меню вкусного стола без мяса и рыбы?

[Estrella]

Я - убеждённый мясоед, но в ситуациях, когда я приглашена к друзьям-вегетарианцам (или веганам, и такие есть в окружении) мне интересны именно их традиции и обычаи. Что они готовят? Что едят? Для новых впечатлений ведь как раз и ходят в гости. Допустим, я нигде, кроме веганских домов, не пробовала столько видов свежего, разного, самодельного песто. С экологическими помидорками, и домашним хлебом. Ведь не лень же людям! Восхитительно. А потом домой, и стейк на сковородку, если душа жаждет мяса.

Любой нормальный мясоед спокойно продержится 4 часа (или сколько там длятся гости) без мяса.
 Если ваши друзья не уважают ваши личные обычаи, лучше сменить друзей:-).

Насчёт посещения безалкогольных домов есть гениальный метод митьков. Митя выжирал винтом бутылку в подъезде. Хозяин встречал вполне трезвого митька. Который в процессе поглощения чаю с тортиком безудержно и неостановимо пьянел. Намекните особо интересующимся гостям :-)

[whc]

Можно.
Но на*уй так жить.

[Estrella]

Можно.
Но на*уй так жить.

Жить так и вправду не стоит. Но в гости сходить разочек - самое то!

В любом случае, идти в гости с предупреждением: я приду, но ты уж будь добра, расстарайся, вот рецепт моей мамочки, приготовь все точно, купи там на рынке мясца посвежее, а сама стой в уголке жуй капусту" - это полное буэ.

[Броневичок]

Даме итить учиться готовить. Я не знаю какой тупой и безрукой нужно быть чтобы не накрыть вкусный и полезный вегетарианский стол.

Праздничный стол должен быть вкусный, а не полезный. Можно примерное меню вкусного стола без мяса и рыбы?

Я русские народные поляны давно не накрываю, а перечислять все вкусные блюда которые по совместительству еще и вегетарианские - у меня мозг в своп уйдет.

[Ыш]

По-моему, у автора какая-то нездоровая фиксация на мясе.
Когда ко мне приходят друзья, я их кормлю по принципу "что было в холодильнике", а это может быть и вегетарианский борщ, и жареная рыба, и куриная грудка, и просто печеньки.

[greek girl]

А че, автор обязана готовить? Просто на тортик людей приглашать низзя?
Выбираться всем вместе куда-нибудь тоже низзя?
Надо обязательно наготовить полный стол и ждать, порвет шаблон у гостей или нет?
Ну не готова автор, морально не готова, боится? Схренали она сразу лентяйка, рукожоп и вообще?

Где-то написано, что надо пять раз в год накормить гостей, а я не в курсе?

[Lobsterenok]

Автор выглядит адекватно.
Но у меня есть знакомая действующая "методом убеждения" и это звездец, товарищи.
И , после наблюдения за ребёнком вегетарианцем в школе, мне страшно читать, что кто-то не даёт мяса своему ребёнку  

[Броневичок]

Да ладно, растут дети без мяса, все нормально. У меня на работе много коллег индусов которые вегетарианцы с рождения и во многих поколениях. Это нормально, если не упарываться.

Опасна именно упоротость, которой многие "идейные" то ли страдают, то ли наслаждаются

[Roch]

Автор выглядит адекватно.
Но у меня есть знакомая действующая "методом убеждения" и это звездец, товарищи.
И , после наблюдения за ребёнком вегетарианцем в школе, мне страшно читать, что кто-то не даёт мяса своему ребёнку  

Тут комменты ее давали - не так уж она и адекватно выглядит.

[whc]

Но в гости сходить разочек - самое то!

Да ну? Регулярно одно время забегая с работы в Джаганнат на Кузнецком, я так этого и не понял  

[Roch]

Есть такой челвоек Джейми Оливер. Я как-то смотрела его передачу готовки ужина для веганов. Я там к концу передачи чуть слюной не захлебнулась, а тут - фруктики и пироженки. Тьфу. Грибные гамбургеры, еще куча блюд - мечта, а не еда.

[Броневичок]

Есть такой челвоек Джейми Оливер. Я как-то смотрела его передачу готовки ужина для веганов. Я там к концу передачи чуть слюной не захлебнулась, а тут - фруктики и пироженки. Тьфу. Грибные гамбургеры, еще куча блюд - мечта, а не еда.

Я полгода жила с вегетарианкой и веганом. Готовила для всех я, и чтобы два раза не вставать - вегетарианско-веганское. Никаких неудобств не испытывала, ибо руки растут откуда надо и готовить я люблю и умею.

[Roch]

Я полгода жила с вегетарианкой и веганом. Готовила для всех я, и чтобы два раза не вставать - вегетарианско-веганское. Никаких неудобств не испытывала, ибо руки растут откуда надо и готовить я люблю и умею.

Я готовить не люблю, но люблю жрать, и поэтому готовить умею.   В том числе и много вегетарианского (не содержащего мяса) - вкусная фигня часто Но мясо люблю нежной любовью

[whc]

Броневичок, а с газами как боролись?