Все разделы > C zadolba.li
#18276 – На себе не экономлю
Инга:
--- Цитата: ZloeAloe от 10 Сентября 2015, 15:46:58 ---Не, плов в мультиварке отстойный. В плане именно плова. И "богатую кашу" типа гречки с грибами там тоже особо вкусно не сваяешь. Это нужен казан, или горшок, и совсем иной уровень заморочек.
Но рис она варит, да.
--- Конец цитаты ---
Алое, на вкус и цвет фломастеры... Плов в казане - здорово, но и в мультиварке тоже можно вкусно готовить, я люблю.
Кстати, суп в мультиварке хорош тем, что овощи какие-то особенно вкусные, по крайней мере, для меня это было приятным открытием. А получается так потому что на режиме пароварки готовится без кипения, я до этого на плите кидала следующее, когда закипит. Как минимум за это открытие обожаю мультиварку.
Зато я избегаю пользовать микроволновку и класть ночью мобильник под подушку излучают же
ZloeAloe:
Для любителей в мультиварке можно сделать ризотто, рататуй, рагу, гуляш и еще кучу блюд.
Но я ни разу ни у кого не встречала плов из мультиварки, о котором можно сказать что-то кроме "съедобно".
Мне кажется, своими режимами эта вещь более заточена под европейскую кухню.
Ardbeggar:
--- Цитата: ZloeAloe от 10 Сентября 2015, 17:50:08 ---Но я ни разу ни у кого не встречала плов из мультиварки, о котором можно сказать что-то кроме "съедобно".
--- Конец цитаты ---
Не заточена она под плов, ага.
Syncopy:
--- Цитата: Инга от 10 Сентября 2015, 17:46:27 ---Зато я избегаю пользовать микроволновку и класть ночью мобильник под подушку излучают же
--- Конец цитаты ---
На тех же частотах, что и микроволновка, работают wi-fi-роутер, gps-навигаторы, беспроводные телефоны и ещё куча всего. Есть смысл или залезть в подземный бункер, или просто жить спокойно.
Committee:
Насколько я помню, в изначальном посте речь шла не только о мультиварках и кофеварках, но и о прочей кухонной технике. В частности, про то, что миксером взбивать удобнее, чем вилочкой или веничком. Вот тут подпишусь: для рецепта торта, доставшегося по наследству от отца, нужно было взбить яичные белки в такую густую пену, чтобы она не вываливалась, если емкость перевернуть вверх дном. Так вот, вилочкой или веничком это полчаса упорной работы, даже у меня запястье к финалу уставало, что уж про мать или сестру говорить. А в миксере - на три минуты интенсивного взбивания. Разница большая. Так что пусть по старинке этот тип сам орудует.
Навигация
Перейти к полной версии