Интересно было бы почитать историю в изложении свекрови. Для сравнения. Ибо этот текст написан в каком-то бульварном стиле, явно с целью заложить одно видение и один отклик- гадкая свекровь, бедная Нина.
"Цари", "продолжала бы батрачить на эту семейку", "как было тяжело морально и физически молодой женщине","Однажды вечером свекровь искала повод для ссоры с невесткой. Она проверила посуду, попробовала борщ и котлеты, а потом бумажной салфеткой протерла подоконник"...
Последняя фраза особо интересна. Это сама свекровь так описывала свои действия, что ли?Нина-то занята была, откуда сколько подробностей?

По поводу мужа - или терпила, не желавший долгое время ссорится с мамо, или мудаковат и себе на уме, и его такой расклад вполне устраивал.
Но текст однобокий, история мутновата как-то.