Но гуляют же! Ну хоть иногда! 
У меня ни разу не было случая, чтобы оценить, что теплее -шуба или пуховик/куртеха с нанотехнологиями и рассекреченными космическими)
Тепло в шубах? - Тепло. Я села, доехала, вышла, зашла. Максимум прогулялась пару кварталов, когда машину далеко ставила.
Когда я ездила на трамваях, то замечала, что девочки в "лыжных" костюмах и в сапогах-дутиках выглядят более "теплыми", чем девочки в шубках (да, я помню о качестве) и кожаных сапожках. Это если брать российскую обыденность.
Если есть возможность купить не единственный комплект одежды, то и покупают на разные случаи.
И тут уже страно спорить, что теплее. Ведь в разных условиях эксплуатируется.
Про "проф" одежду - там же принципы многослойности и блаблабла. Не каждый может позволить себе в офисе переодевать от и до.
Что хочу сказать. Все беды от малого количества денег. Будет возможностей больше у людей и не придется выбирать или/или.
"Хорошая синтовая зимняя куртка влегкую стоит до 150 тысяч. Что вы там за нищебродство-то?"(с)
Волкодав, но шубы за 150 - это вполне бюджетная шуба, а куртка -почти люкс.