Всегда на кассе упаковываю, ни разу задержки из-за меня не возникало. Система отработанная - и заранее выставляю на ленту в том порядке, как надо, и пакеты-сумки наготове, и деньги или карточка. Иногда даже корзину успеваю отнести обратно ко входу (или ребенка отправляю).
В Эмиратах, где даже в самой мелкой лавчонке возле кассы стоит специальный человек, который складывает покупки в пакеты, у меня были некоторые проблемы. Я отработанным движением сгребала покупки в рюкзак, а на меня смотрели дикими глазами и лопотали - мол, мадам, не надо, мы сами всё сделаем. И вот стоять и наблюдать мне было в миллион раз труднее. А потом еще дома разгребать эту гору их пластиковых пакетов...