А что, взрослым дееспособным людям надо объяснять то, чему учат ещё в садике? А в маршрутке у соседей они тоже сумки шмонают? А в гипермаркете кассу, случайно, не проверяют? То есть где-то коллега края видит, а в коллективе нет?
И вообще, если руководитель поддерживает такие дикие выходки, то "не вариант" тут не уволиться, а работать.