Ну я всегда думала, что "попа как орех" - это наощупь. Твердая типа. И в йуности в каком-то кино видела (кажется, это был фильм Сердцеедки), как тетка бальзаковского возраста говорила своей молодой дочери "Вот, пощупай мою задницу, она как орех". А про форму там ни слова не было. Да и вообще в мире живой природы орех - это один из эталонов твердости. А не формы.