#22010 - На еде не экономлю

[murmur]

http://zadolba.li/story/22010

Так уж получилось, что я не люблю готовить, но очень люблю поесть в кафе или ресторанах, а также иногда заточить какой-нибудь покупной полуфабрикат, потому что это быстро и вкусно. А ещё я не люблю таскать с собой еду на работу или учёбу и предпочитаю покупать её в магазинах по соседству или, опять же, обедать в кафе. Так вот, на фоне всего этого невыразимо задолбали меня фанаты домашней еды.

«Опять покупное ешь? А я вот из дома беру, домашнее-то лучше!» — косится коллега на мой пакет с едой, только что принесённый из соседнего супермаркета. Куда уж моей покупной рыбе с картошкой супротив твоих домашних пустых макарон.

Времени на обед мало — срочная работа. Забегаю в фастфуд неподалёку и покупаю себе большой сочный бургер. «Опять желудок портишь! — возмущается другая коллега. — Кто знает, из чего они их делают, лучше бы из дома взяла, чем травиться!» Ну да, эта сеть ресторанов потому и существует столько лет во многих странах, что там все травятся, а бургеры делают из христианских младенцев. Да и твоё «мясо по-французски» с толстым слоем запечённого майонеза по-любому полезнее. Кстати, те же претензии повторяются позже в отношении столовой, в которой подают банальнейшие винегрет и куриный суп.

Делимся планами на выходные. Рассказываю, что собираюсь пойти с парнем в недавно открывшийся ресторан. В ответ укоризненные взгляды и замечания: «Да лучше бы дома что-нибудь приготовила, как ты с мужиком жить собираешься?» Ну, во-первых, не ваше дело. Во-вторых, мужик, как вы выражаетесь, сам очень любит готовить, в отличие от меня. Поэтому, собственно, в нашей паре готовит именно он, а я потом посуду мою. И в-третьих, я с удовольствием посмотрю, как вы с вашей самостоятельностью приготовите дома вок на открытом огне.

Я уже не буду рассказывать обо всех адских наказаниях, которые должны меня настигнуть за то, что я не готовлю пельмени от начала до конца сама, а покупаю в магазине. Или за то, что не таскаю везде с собой контейнеры, полные остывшей слипшейся еды. Или за готовые коржи для торта. Или…

Дорогие любители домашней еды! Я не кривлюсь при виде ваших яств, не агитирую вас всё выкинуть и пойти в ресторан и предоставляю вам самим заботиться о ваших желудках. Что вам мешает поступать точно так же со мной?

Я ни к кому не пристаю по поводу обедов, но в интернетиках грех не высказаться
Покупная готовая рыба из супермаркета? Это та, которая подтухать начала и плесенью покрылась, с нее вонючую часть срезали, а остальную пожарили? Автор хоть раз в подсобке обычного супермаркета была? Хотя бы сроки годности рыбы, из которой готовили, узнавала (хотя чего их узнавать - как будто кто-то правду скажет)?
Покупные пельмени с фаршем, где половина - мясо, а половина - кожа и хрящи? Где если в мясорубку крыса упадет, то никто даже не заметит?

Очевидно, всё это не смертельно, раз любители ещё живы. Но домашнее лучше по объективным причинам, если речь идет не о блюдах вида "майонез жаренный на сале"

[redvivid]

В каком серпентарии работает автор? У нас всем пофигу на мои бомжпакеты, салатики из супермаркета и шаурму.
А что до продуктов из которых это все готовится - вы не поверите, мне похрен. Зато быстро и вкусно.

[greek girl]

Мур, релакс
Кулинария в суперах готовится в настолько огроменных количествах, что просрочки на нее никак не напасешься ))))

[Bestia]

Почему-то такие авторы очень любят противопоставлять своей рыбе с картошкой пустые макароны.
Вот только так мы все дома и питаемся, ага

[dragolub]

Покупные пельмени с фаршем, где половина - мясо, а половина - кожа и хрящи? Где если в мясорубку крыса упадет, то никто даже не заметит?

о_0 это где берут-то такое?

[greek girl]

Бестия, ты знаешь, всякие там лососи и пармезаны в контейнерах встречались только у меня и у моего мужа. А наши коллеги от этого охреневали, ибо у всех в контейнерах обычно макарошки, картошка и т.д. В этом типа и смысл таскания еды в понимании очень многих - чтобы было ДЕШЕВО

[Vin4a_da_Leo]

Я ни к кому не пристаю по поводу обедов, но в интернетиках грех не высказаться
Покупная готовая рыба из супермаркета? Это та, которая подтухать начала и плесенью покрылась, с нее вонючую часть срезали, а остальную пожарили? Автор хоть раз в подсобке обычного супермаркета была? Хотя бы сроки годности рыбы, из которой готовили, узнавала (хотя чего их узнавать - как будто кто-то правду скажет)?

автору - вкусно.  И ей вот ни в одном место не впёрлась ни ваша подсобка, ни священный ужас по поводу этой страшной-ужасной-магазинной-рыбы! Так тоже бывает, угу Ей вкусно, удобно и хорошо, так чего бы и не отыпаться от человека? Каждый себя травит как хочет: кто чипсами с газировкой, кто магазинными салатами (и страшной склизкой плесневелой подтухшей - и прочая, прочая - рыбой)

АПД
да, насчет пельменей. Мне вот лично магазинные да еще и с магазинными же майонезом-  офигенно вкусно. Домашние - тоже. И магазинные. Ем я их, правда, крайне редко, ибо жопь вырастет иначе, а так - вкусняшка. И никаких хрящей, крыс и прочих ужасов

[murmur]

Мур, релакс
Кулинария в суперах готовится в настолько огроменных количествах, что просрочки на нее никак не напасешься ))))

Да лаааадно
Кулинария в супермаркетах (не гипер) ни в каких огроменных количествах не готовится, у них места нет на такие количества. А просрочки всегда хватает, особенно если не ставить маркировки и не знать, что когда просрочилось
Плюс условия, в которых это готовится. Бывает такой срач, что смотреть страшно, не то что продукты класть.
В программе "магазино" показывают все эти подсобки, чтоб я хоть раз оттуда что-то съела, брррр. И я бы еще подумала, что всё враньё - но только зачем тогда магазинам так подставляться? Там ведь и названия показывают, и работников по именам называют. Некоторые магазины вовсе заставляют закрываться на какое-то время после этих журналистов, чтобы в порядок привели. Мы же этого не видим, а там может быть что угодно

[Шебуршунчик]

Я любитель покупать полуфабрикаты. Ну лень мне морочиться с котлетами и всякими рыбными палочками. Кстати, рыбные палочки прекрасны, как раз недавно покупала) Вот такое я ленивое г) А в целом по фигу кто где и чем питается, главное, чтоб меня не трогали)

[greek girl]

Но... Кулинария же в большинстве своем не готовится прямо в супере (кроме кур-гриль каких-нибудь), а в отдельном цехе с арендой подешевле и развозится по точкам.

[redvivid]

Мур, я ем "ужасную" магазинную кулинарию практически каждый день на протяжении лет десяти как минимум. Ни единого раза не травилась. Вот "домашненьким" у друзей - бывало, да

[Радужная паразитка]

О,милейшая история вспомнилась. Ехали в том году всей группой универа в коттедж в лесу на 4 дня. Сказали сразу,кухонька есть,но маленькая. 1 кастрюля,1 сковорода и мини плита на 2 посудины. 1 чайник. Это на 16 то человек. Я оценила перспективы и взяла с собой из провизии - пачку чая,сахар, кашу быстрого приготовления и....бич пакеты.
Одногруппницы,которым на меня все 3 года было дружно насрать вдруг выразили обо мне резкую заботу. Как ты можешь это есть,зачем??? Тебя что,покормить? Ты что,отравиться хочешь? Попробовали до*баться так же до того,чем же я кормлю своего парня, умею ли я готовить и проч. Это было бы забавно,еслиб не было так грустно. Учитывая,что чайник приходилось ждать по 20 минут. Что говорить о сковороде и кастрюле,когда народ варил вполне полноценное пюре,яйца и жарил мясо?
Это при том,что я очень люблю готовить. Просто ждать плиту по часу-два я не хотела  
У народа реально пунктик на ДОМАААШНЕЙПОКПОКПОК еде.
А парень между прочим,тоже любит бич пакеты) Иногда едим)

[Loy Yver]

В каком серпентарии работает автор? У нас всем пофигу на мои бомжпакеты, салатики из супермаркета и шаурму.
А что до продуктов из которых это все готовится - вы не поверите, мне похрен. Зато быстро и вкусно.

Ред, Мерлин с тобой, далеко ходить не надо: мне на этом форуме не раз говорили, что готовить не умеют только идиоты.   А ты про коллег спрашиваешь, когда на нашем просвещеннейшем! прогрессивнейшем!..  

[Jazzy]

Автору вкусно и удобно, так какого диккенса это ипет остальных? Я одинаково люблю и домашнюю, и покупную еду. Такой семги, как делает маман, я не ела ни в одном ресторане, а вот пельмени, которые лепит муж (хотя он из Сибири, таинственный рецепт знать должен), я с радостью на пакет из Вкусвиля променяю. Как-то пофиг мне, из чего они сделаны, вкусно - и ладно.
Бесят те, кто заглядывает в тарелку и комментируют твои пищевые привычки.

[uvejourgen]

в походы беру армейский сухпай. и в качестве печенек и т.д. к чаю аварийно-спасательный рацион. брикеты такие типа галет. и никаких заморочек с готовкой. все промышленного производства и никакой просрочки.

[Morphine69]

Я домашние пельмени, кстати, почему - то вообще есть не могу, причём вне зависимости от того, кем они приготовлены. А магазинные (не студенческие по сто рублей за килограмм, а нормальные) чаще всего вкусные.

[Радужная паразитка]

Я домашние пельмени, кстати, почему - то вообще есть не могу, причём вне зависимости от того, кем они приготовлены. А магазинные (не студенческие по сто рублей за килограмм, а нормальные) чаще всего вкусные.

Со всякими приправами и по нормальной цене-пельмени офигенны. Блинчики тоже вкусные.
Но народ..Не повторяйте моих ошибок,не покупайте в магазинах холодец. Я как вспомню,ЧТО бывало в покупных холодцах.так белого друга обнять и заплакать хочется.

[moriel]

Покупаю охлажденное мясо подороже, гречку и рис "Мистраль" и готовлю мужу еду на работу. Это к вопросу о "дешевле будет домашнее поесть". А сама после пар еду к нему, и мы едим в Му-Му, Теремке или Бургер Кинге (там есть ровно один бургер, который я ем, ну и наггетсы всякие).
При этом меня порой тянет пожрать пельменей (покупных). А иногда пирог или торт зах*рачить.
Собссна, ща после праздника в холодильнике сельдь под шубой, половина шоколадно-ванильно-бананового торта (их было два), курочки по-грузински пол-сковороды и пюре пол-кастрюли. Оливье доели уже.
Так шта под настроение заходит и домашнее, и покупное, и ресторанное.

[ZloeAloe]

А какой бургер?
Я беру воппер джуниор. Остальное как-то стремится к категории "разорви*бало"  

[moriel]

А какой бургер?
Я беру воппер джуниор. Остальное как-то стремится к категории "разорви*бало"  

Криспи Чикен. Без лука, норм соус, куриная котлетка и помидор с салатом. Омомном.

[тощийпончик]

Странный автор. Она считает, что ее коллега жрет говно, коллега-что автор жрет говно. Никакой же разницы. Единственная вина коллег в том, что они не держат свое мнение при себе.
Реально странный спор у них "чье говно полезней".

[Nicole White]

Изверги... вы чё творите... эх, пельмешек бы сейчас навернуть, тазик, с горкой и пивка литрушечку...

[Тётя Сэм]

Пустые макароны могут быть хорошей пастой с оливковым маслом и приправами. Её надо, конечно, сразу есть, но и разогретая она не сильно потеряет.

[Centurion]

Как много тут отважных людей, смотрю.

Я бы поостерегся покупать еду в незнакомом месте.
Буэ-стори из личного опыта.
Помню, однажды в командировке приехал в Ростов, зашёл в супермаркет в центре города. Ну... ЦУМ, мак, дом офицеров, уйма кафешек разных - центр, полагаю. Планировал закупиться на неделю, как раз недалеко от квартиры, нести легко. И так получилось, что сало нарезанное там продавали в вакуумных... не знаю как это называется. Смотрю - цена хорошая, вес, вроде свежее судя по дате, вроде бы всё нормально... Но перевёл взгляд от этикетки и - чуть не выронил из рук. Из-под плёнки на меня смотрел выводок пока что небольших белых опарышей. На белом сале не сразу заметно, но они ведь шевелятся.
Короче, я тележку оставил и задумчиво покинул то место.

Когда как в маке кухня открытая, или готовят при тебе, это одно дело, а на каких продуктах и как готовят в супермаркетах и прочих неоднозначных местах я не знаю, и проверять на себе не рискну. Я понимаю ход мыслей, мол, что даже если живность какая и попала - то она переваренная и поэтому безопасная, но меня происхождение белков всё равно коробит.
Если даже в Москве были скандалы и закрытия разных забегаловок из-за антисанитарии, то что уж говорить о подсобных кухнях в других городах? Там могут быть и грязь с гнилью, и тараканы с пауками, а если очень повезёт - глазик мышиный или ещё чего.

[Jylia]

В молоке что ли? Единственный супермаркет, который я помню в центре.
Или в спутнике?
Спутник вроде приличный, а молоко изгавняли за пару лет буквально и закрыли.

[Anaitet]

Да что она до этих несчастных макарон докопалась. ну не было у коллеги ничего лучше дома, или денег, или любит человек макароны. (мой брат обожал холодные слипшиеся разваренные макароны, хотя я до сих пор не понимаю как ЭТО вообще можно есть, но ему вкусно)
Где она столько неравнодушных нашла фанатов домашней еды? да у нас даже бабки-пенсионерки вечно эти пельмени покупают, чтоб не лепить. Да и на фразу-хотим с парнем ужин-обед в ресторане, все скорее слегка позавидуют, чем будут с укоризной смотреть. Честно, ну если не выпячивать свой выбор, то всем вокруг по большому счету абсолютно пофиг что ты ешь. Бывает попадется 1-2 упоротых человека, но и все.А тут и коллеги и кары на голову за магазинные пельмени и укоры за ресторан. Ну прямо секта какая-то "За домашнюю еду".
Я бы тоже поостереглась покупать еду в незнакомом месте, да и вообще с подозрением отношусь к магазинной еде, но выступать бы не стала, могла бы разово сказать-мол качество кулинарии в супермаркете меня смущает и все.

[Centurion]

Jylia
В 2012-м дело было. Пытался вспомнить название, когда писал, да так и не вспомнил.

[Arctic]

Ну так от места зависит тогда уж. Мама у меня покупает периодически готовые котлеты и т.п. в кулинарии гипермаркета в нашем районе - и все хорошо всегда, годами, какие нахрен мышиные глазики.

Коллегам автора настолько нечего делать, что осталось только докапываться, кто что ест? "Зачееем в ресторан идете, можно же борщику дома наварить!!"

[dyet]

все-таки еда в кафешках-ресторашках-полуфабрикашки не выделяется особым качеством.. где-то удешевление, гдето упрощение производства и увеличение сроков хранения, домашняя еда более честная и поэтому полезная.

[Nicole White]

мой брат обожал холодные слипшиеся разваренные макароны, хотя я до сих пор не понимаю как ЭТО вообще можно есть, но ему вкусно)

Накидать туда творога 50/50 и держите меня семеро! Буду есть пока не лопну!