По поводу списка. Большинство людей прекрасно покупают без списка все, что нужно.
Но стоит 2-3 раза прослушать лекцию на тему: "Ты чё купил? Глаза дома забыл?" и по чужой указке начнешь ходить только со списком, скан-копией упаковки и телефоном возле уха.
Второе. Взрослый человек с голоду не умрет. Захочет поесть - найдет что. Не найдет - значит не голоден.
Третье. Взрослый человек не убирает за собой элементарные вещи, вроде вонючих носков или труселей? Значит, у него есть персональная горничная. И стоит задуматься, если вы ее не нанимали...
С ребенком - все непонятно. Если он папаше в принципе не нужен - это одно. Тут решение простое настолько, что можно обойтись без форумов. Если он пришел с работы, а тут, видите ли, шумно, то пора бы освоить простейший послерабочий лайфхак - душ за закрытой дверью, пока не смоется раздражение и усталость. Не стоит срывать злость на зависимых и слабых домашних.