противоголопузовые это таки восток, там много народа практически голиком бегало
Доспех знатного араба времен крестовых походов, к слову, не слишком уступал рыцарскому.
Ну а катана - это офицерское, церемониальное и гражданское оружие, а не основное боевое. В поле катанами не махали в массе.
К тому же японцы (как они это умеют) выдают убожество за достоинство. Плохое качество руд, низкий уровень металлургии приводили к тому, что сталь получалась неоднородная, в результате при заточке кромка крошилась, получалась своеобразная "пила". Это делало клинок чрезвычайно острым, но при этом чрезвычайно же хрупким. Что наложило отпечаток на всю японскую технику фехтования, которая, вопреки пиару, примитивна до безобразия. Рыцари в массе не оставляли о своих приемах многотомных возвышенных трактатов, а вот по шпаге мы имеем достаточно материалов, и можно уверенно сказать, что европейская техника шпаги и сабли многократно более сложна и развита, чем всё, чем владели хваленые самураи.
Так что если по вопросу "а чо будет, если рыцарь встретится с самураем" (при этом оба в труселях, потому что японские доспехи по изложенным выше причинам сосут) еще можно усомниться, то мушкетер насадит самурая на шпагу как жука, не особо напрягаясь.
конечно был, а головы рыцарям чем рубить?
Не задумывался, если честно.

А им головы рубили, в смысле, рыцарей вообще можно было казнить?
Германский Richtschwert 1520 года
16й век - от рыцарей уже одно название осталось

.