Ну так есть разные заменители. Мне, например, ни стевия, ни фруктоза, ни сахароза не катят. Я люблю ксилитол. А еще есть мальтоза, отлично в выпечку фигачить вместо сахара, она удерживает влагу, и кексы не черствеют)))
Я вообще пожрать частенько хожу с набором своих соусов: жидкий дым там, или масло на укропе.
А вообще, в универе было дело, когда мы в день дурака сели с раскладным столиком перед ментурой района (9й мкр Теплого Стана в Москве), и разбили пару дорожек из сахарной пудры. Хоть бы кто возник.