#26595 - Деньги дала — душу забрала

[Allian]

А я разве рассказываю, что не надо варить гречку на несколько дней, тому, кому нравится это делать?
Вы б почитали с чего разговор начался

- Гречка - не показатель бедности
- А на несколько дней?
- Не знаю, зачем на несколько дней.
вместо
- Гречка на несколько дней - не показатель бедности.

[murmur]

- Гречка - не показатель бедности

Нет, не с этого.
Вот с этого:

И по вечерам под ужин из позавчерашней гречки с мясом, на котором варился суп, смотреть первый канал по телевизору Горизонт, рис, стейк и кино тоже ДОРОГО ИПОТЕКА.

Здесь это блюдо именно в качестве примера бедности

[looolka]

По-моему наоборот как раз "вкусная" еда дороже полезной. Ну разве гречка, кабачки, курица какие-нибудь, овощи это так дорого, дороже, чем кулинария, шоколадки или бургер из Мака?

А почему вкусно это кулинария, шоколадки и бургеры из Мака? Я вот дешево и вкусно делаю всякие блинчики, оладьи, булочки, пирожки, зажарки из куриных желудочков, медовик с заварным кремом и вишней, лазанью на домашнем тесте...
Не, дорого тоже можно, я и с белым трюфелем умею обращаться и с премиальными стейками, но это это в целом не обязательно.

Дороже всего у меня получается вкусная (для меня) и полезная еда: телятина, лосось на пару, салат из ароматных овощей зимой, морепродукты, все такое.

[Allian]

И по вечерам под ужин из позавчерашней гречки с мясом, на котором варился суп, смотреть первый канал по телевизору Горизонт, рис, стейк и кино тоже ДОРОГО ИПОТЕКА.

Здесь это блюдо именно в качестве примера бедности

В этом блюде не гречка показатель бедности, а мясо, на котором варился суп.
Если я себе сжарил мяса и сварил гречки на несколько дней, чтоб не готовить, это не из бедности же.
Или варить себе одну гречку каждый день богаче будет?

Ты начала с опровержения того, что гречка=бедность, но сломалась на нескольких днях, поэтому я влез.

[looolka]

Тут я поняла, что варю мясо, а вот воду из-под моего отварного мяса пускаю на суп, так что вполне могу есть такой ужин.

[Чукча]

В этом блюде не гречка показатель бедности, а мясо, на котором варился суп.

Эммм....а куда богатые и успешные девают мясо, на котором варился суп?

[murmur]

Аллиан, я говорила что гречка не показатель бедности и что не знаю зачем варить гречку на несколько дней в целях экономии из-за ипотеки. Потому что разговор об экономии, а не о вкусе еды. Как варка на несколько дней помогает сэкономить?
Про тех, кому просто так удобнее, я ничего не говорила

В этом блюде не гречка показатель бедности, а мясо, на котором варился суп.

Эммм....а куда богатые и успешные девают мясо, на котором варился суп?

Оставляют в супе?..

[Allian]

Аллиан, я говорила что гречка не показатель бедности и что не знаю зачем варить гречку на несколько дней в целях экономии из-за ипотеки.

ок, с такой прибавкой понятно.

Чукча, я не против, можете доказывать Килл, что "ужин из позавчерашней гречки с мясом, на котором варился суп" не показатель бедности.

Но таки можно оставлять. Или уже это будет показателем бедности?  

[Чукча]

Оставляют в супе?..

Но таки можно оставлять. Или уже это будет показателем бедности?  

Да фиг разберешь, как у успешных принято  

Я готовлю супы на курином мясе. Оставлять мясо в супе не люблю, мне так невкусно. Обычно делаю какой-нить салатик с филе. Но могу и с гарниром и соусом каким-нить заточить. Все, я нищееп?  

[murmur]

Я просто супы без мяса не понимаю)) Бульон выливаю, а в новую воду кладу мясо и уже делаю суп
Но если кто любит овощной на бульоне, то тогда ничего страшного в вытащенном мясе нет)
Это ж если хочешь мясной суп и мясное второе, но мяса хватит только на что-то одно - вот это грустно

[CynicalCreature]

Тут я поняла, что варю мясо, а вот воду из-под моего отварного мяса пускаю на суп, так что вполне могу есть такой ужин.

Просто мы не успешные)

[Чукча]

Но если кто любит овощной на бульоне, то тогда ничего страшного в вытащенном мясе нет)

Уффф, отлегло.

[Morphine69]

По-моему наоборот как раз "вкусная" еда дороже полезной. Ну разве гречка, кабачки, курица какие-нибудь, овощи это так дорого, дороже, чем кулинария, шоколадки или бургер из Мака?
Хотя на мой взгляд самая полезная и простая еда, без всяких майонезов и прочего, самая вкусная и есть... Просто вареные или жареные овощи, рыба, мясо, что может быть вкуснее?
Тут вопрос скорее не в цене, а во времени. Проще купить уже готовое, даже более дорогое, чем готовить самому.

Еда должна быть ещё и разнообразной, как по мне. Если кто-то может есть один и тот же скромный продуктовый набор буквально годами -- заеbись, конечно. Я вот не могу. Потому что хочется не только курицы, но и индейки, говядины, телятины, свинины. Приличная рыба стоит не то чтобы сильно дёшево, о морепродуктах вообще молчу. Сыры -- аналогично. На овощи и фрукты цены низкие только в сезон.
Мой рацион -- это как раз крупы, бобовые, паста, мясо, рыба, молочка, овощи-фрукты-ягоды, иногда грибы и орехи. Проще некуда. Готовлю сама, в кулинарии давно забыла дорогу, пельмени-кетчупы-майонезы не употребляю, вне дома питаюсь раз в месяц максимум, фаст-фуд не ем. На продукты денег уходит прорва.

[Zdesь был Leo]

Варится гречка достаточно быстро, чтобы не умереть с голоду пока ждёшь. Да мясо в тарелку положил, штаны снял, сериал включил - она уже и готова.

А внимание штанов - это обязательные ингридиент при варке гречки?

[Чукча]

Мой рацион -- это как раз крупы, бобовые, паста, мясо, рыба, молочка, овощи-фрукты-ягоды, иногда грибы и орехи. Проще некуда. Готовлю сама, в кулинарии давно забыла дорогу, пельмени-кетчупы-майонезы не употребляю, вне дома питаюсь раз в месяц максимум, фаст-фуд не ем. На продукты денег уходит прорва.

Прорва - это примерно сколько?

[Morphine69]

Прорва - это примерно сколько?

Цифра ничего не скажет, если не знать уровня цен, зарплат и жизни в целом в наших белорусских провинциях, патамушта для какой-нибудь Москвы, например, это будет уже никакая не прорва, а один раз за хлебушком сходить, хэзэ. Если без конкретной цифры -- треть зарплаты.

[Driada]

Вообще гречка это очень вкусно, не понимаю почему рис везде распространился, а гречка нет =(

Потому что гречку труднее отмыть от тарелки?

[murmur]

Потому что гречку труднее отмыть от тарелки?

Сразу надо замачивать! :Р

[CynicalCreature]

Съедать надо всё.

[Jurlene]

А гречка на несколько дней?  

Тот момент, когда спокойно готовишь гречку на 2-3 раза, потому что между

"достать крупу, отмерить-насыпать, промыть крупу, переложить в кастрюлю, залить водой, насыпать соли-сахара, довести до кипения, сделать плиту потише, подождать готовности, положить в тарелку - можно жрать"
И
"положить готовую гречку в тарелку, сунуть на пару минут в микроволновку - можно жрать"

выбор очевиден. Особенно, когда я очень поздно пришла домой и выполнять все эти нелепые телодвижения по готовке мне недосуг  
И так я много чего готовлю на несколько дней вперед. Дорого-не дорого. Гречка-не гречка.

[murmur]

А я просто сыплю из банки в кипяток на глаз
И оно там варится, я подхожу и пробую, готово - сливаю воду

[Астрид]

Тот момент, когда спокойно готовишь гречку на 2-3 раза

Как и всю остальную еду ¯\_(ツ)_/¯

[ХитрыйЛис]

"положить готовую гречку в тарелку, сунуть на пару минут в микроволновку - можно жрать"

а то и не минут, а секунд. у меня на 30 секундах тарелка гречки становится достаточно теплой ,чтоб жрать.
тоже готовлю на несколько дней вперед.
и промываю гречку.. не представляю как ее не промывать. воду же не сливаешь, как в макаронах. и вся пыль и хрень, где там эта гречка валялась на производстве, остается в ней. а после того, как сломала зуб о попавший камень - еще и перебираю.

[Morphine69]

Для меня гречка -- это как раз то блюдо, морочиться с которым не надо вообще. Ну, чё-то из категории «Жрать хочется, а готовить влом». Приходишь домой, лихо бросаешь в кастрюлю гречку, заливаешь водой в соотношении 1:2, делаешь минимальный огонь, накрываешь крышкой и уходишь на 20 минут переодеваться. Возвращаешься, солишь, мешаешь, ещё минут пять дожидаешься окончательного испарения воды и ешь со сливочным маслом, радостно урча. Крупу не надо мыть (в отличие от того же риса, ненавижу мыть рис), не надо постоянно помешивать, не надо следить, чтоб не выкипела... аще ничего делать не надо. Красота.

[Killemall]

Я рис не мою, получается, как ни странно, очень даже. И тоже так снижаю нагрев и занимаюсь своими делами. Аналогично с макаронами.

[Дочь самурая]

Я гречку в пакетиках беру. И промывать не надо

[Jurlene]

А я не могу не промывать гречку. Даже дорогая и отборная грязную воду оставляет после промывки. Перебирать бросила уже лет 20 как, но прополоскать обязательно. И рис тоже, еще тщательнее, немытый не люблю, не такой вкусный из-за невымытого крахмала. Но мыть его меня тоже задалбывает. Зато жрать его люблю больше всех остальных круп вместе взятых, поэтому терплю

[murmur]

А я не могу не промывать гречку. Даже дорогая и отборная грязную воду оставляет после промывки.

Это разве грязь? Я думала она просто красит
Если конечно вода не прямо чёрная)

[Jurlene]

Это разве грязь? Я думала она просто красит
Если конечно вода не прямо чёрная)

Не знаю, но она какой-то пыльной выглядит, предпочитаю вымыть. Может быть, это зайчатки окр, но все равно

[Stranger87]

По поводу гречки, я вот гречку быстрого приготовления люблю. Водой залил 5 минут подождал и всё - никаких проблем с готовкой и ожиданием. Вкус лично меня вполне устраивает. По поводу пользы и вреда не знаю конечно...