Ну если вы вдруг в СИЗО сидели в это время, то на некоторых работах это важно 
  
 
 
 поэтому решил скрыть этот факт, но раз уж спросили, то сразу расколешься, конечно же  

это наследие советской эпохи в головах — непрерывность стажа.
 о если бы, если бы 
Тут у нас тоже есть интересные кадры, придумывающие странные правила в своей голове. 
Черт, я два года продавцом отработала. Уже с вышкой и ученой степенью. Все, мене хана? Наверное, надо было в резюме этот факт не вносить — а ну как идиоты резюме читать будут.  
 смотря какое резюме. Если это типа ЛинкедИн аккаунт - то там все указываешь. А если специально создаешь резюме для подачи на какую-то позицию, то какбэ принято писать relevant experience обычно. А уж если они хотят больше информации, могут попросить детальное резюме (или сходить посмотреть тот же аккаунт), или на интервью расспросить подробнее.
Работа - это не стыдно. Любую работу можно презентовать с точки зрения того, чему ты там научился, что тебе полезно в твоей дальнейшей деятельности. Но важны нюансы )))))