Интересный фотограф, конечно. Хочешь работать только с моделями - работай, нет вопросов. Только есть подозрение, что он не Тестино и не Лейбовиц) А если так, то придется работать с обычными людьми - с лишним весом, морщинками, проблемными зубами и даже без шмоток от Дольче с Габбаной. Это твои клиенты, они платят деньги, их нужно уважать. Можно ту же мысль донести более корректно. Типа: "Хотите фото как в журнале - платите дополнительно, так как на это требуется дополнительное время".